• M

    missbe a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 5 ans et 7 mois

    Très bonne recette, j’ai juste eu un peu de mal à former des boulettes mais tout le monde s’est régalé !

  • M

    missbe a noté 5/5 la recette Gressins parmesan basilic, il y a 5 ans et 7 mois

    Elle est super votre recette ! Ces gressins font désormais partie de tous nos apéros. Je les accompagne avec de la tapenade ou un mélange de crème – chèvre – ciboulette 👍🏻

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  • M

    missbe a noté 4/5 la recette Panna Cotta, il y a 5 ans et 7 mois

  • M

    missbe a noté 3/5 la recette Rougail saucisse, il y a 5 ans et 7 mois

  • Philomene a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 8 mois

    Très bonne recette , j’ai trouvé une astuce pour faire briller … il suffit de badigeonner avec du lait chaud sucré tout de suite à la sortie du four 😉

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Philomene
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    • M
      missbe a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Je vais tester votre astuce pour la rendre brillante 👏

  • Illustration du profil de Jeromix

    Jeromix a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 6 ans et 3 mois

    Une brioche super bonne !!!!
    Adjugé par les enfants !

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Jeromix
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Jeromix
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Jeromix
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Jeromix
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Bravo super belle 👍👍👍👍👍

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Oui vraiment belle 🙂

    • Illustration du profil de Sergine
      Sergine a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Vous utilisez un moule à cake ou autre ? Muer il

      • Illustration du profil de Jeromix
        Jeromix a répondu il y a 6 ans et 3 mois

        Oui, j’ai utilisé un moule à cake que je beurre avant.

    • Badiane56 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      J’ai suivie à la lettre la recette mais la brioche ne monte pas. A quoi cela peut-être dû?

      • Illustration du profil de Jeromix
        Jeromix a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Le lait n’est pas trop froid ?
        Il faut mettre du lait à température ambiante pour que la levure marche bien.

      • Badiane56 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Le lait sortait du frigo 😬😬😬

      • Illustration du profil de Jeromix
        Jeromix a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Donc, on a trouvé le pourquoi du comment.
        Moi quand le lait sort du frigo, je le passe un peux au micro-onde.
        Allé, il faut refaire et la elle va gonflé, on attend les photos.

      • Badiane56 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Brioche réussite avec de la levure fraiche et le lait température ambiante, merci du conseil.

      • Illustration du profil de Jeromix
        Jeromix a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Bravo !

        Moi aussi au début j’ai eu du mal car je ne suis pas du tout cuisinier 😁.

      • La tuile a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Moi aussi est elle est reussi

      • Illustration du profil de Jeromix
        Jeromix a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Bravo et elle doit être bonne !

      • M
        missbe a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        Merci pour le conseil du lait à température… je comprends mieux pourquoi mes pâtisseries ne lèvent pas 😅

  • M

    missbe a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 7 mois

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    • M
      missbe a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Super Bonne recette !!! J’ai ajouté un peu plus de sucre et je vais essayer de la faire bien brillante sur le dessus, chose que je n’avais pas réussi lors de mon précédent essai ☺️

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  • M

    missbe a noté 5/5 la recette Taboulé libanais, il y a 5 ans et 7 mois