misslilaure
Actif il y a 1 mois et 2 semaines- M
misslilaure a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 1 an et 6 mois
Excellente recette!! Merci☺️
- S
spered29 a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 5 ans
C’est une tuerie !!! 😍
Ça va être dur de rentrer dans le maillot de bain cet été 🤣 - M
misslilaure a noté 5/5 la recette Galettes de sarrasin, il y a 3 ans et 6 mois
Recette Faites avec 250g de farine sarrazin , 2 cuillère soupe farine blanche, 500 ml d’eau , 1oeuf , 1cuillere d’huile , 1 pincée de sel
Des salés oeufs/jambon /fromage
Et des sucrés a la pâte a tartiner
Un vrai régal! - M
misslilaure a posé une question sur la recette Chinois, il y a 3 ans et 11 mois
Je viens de realiser la recette , et je voulais savoir dans quel sens vous rouler le boudin ? J’ai fait un rectangle et je l’ai roulé dans la largeur mais il était assez gros et pas facile a découper , mais si je fais dans la largeur , il sera encore plus long…..j’avais aussi beaucoup de crème pâtissière je trouve
Pour le coup , j’ai pu faire en faire 2 mais je suis pas sure d’avoir bien’ réussi- S
Moi je laisse bien refroidir la crème pâtissière au frigo(filmée au contact pour ne pas qu’il y ait de peau), je mets tout sur la pâte étalée, et je roule pour obtenir un grand boudin de la taille de la longueur de la pâte avant de l’enrouler…je ne sais pas si je suis claire..??? Apres des grosses tranches de 3cm environ et avec cela j’en fais un gros, et un plus petit 👍👍👍
dans le sens de la longueur le plus long
- S
Oui 👍
- M
misslilaure a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 3 ans et 12 mois
Fait sans echalotte ni oignon ni vin blanc , mais un régal quand même !
Et fait avec de la dinde - M
misslilaure a noté 4/5 la recette Flan au chocolat, il y a 4 ans et 1 mois
Délicieux !! Fait avec du chocolat en poudre banania
Texture entre flan et crème tout de même - M
misslilaure a noté 5/5 la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 4 ans et 3 mois
Excellent !! Suivi a la lettre avec le compact Cook elite
- M
misslilaure a noté 4/5 la recette Sablés coco, il y a 4 ans et 3 mois
Tres bon biscuit mais pâte trop difficile a travailler .Du coup j’ai fait qu’un seul gros biscuit 😁
- M
misslilaure a noté 5/5 la recette Bowl cake banane et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 3 mois
A refaire ! Moelleux, équilibré , le top pour le gouter ou déjeuner
Fait avec des pépites aux 3 chocolats Minou a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 ans et 4 mois
Whaaou 😉
- H
Elle est magnifique !!!
Miaaaaaaaaam 😋😍
Magnifique
Bravo, elle est pas trop lourde et pas trop eceurante ?
Tant que vous ne mangez pas la moitié de la bûche c’est parfait 🙂
Coucou Minou
Tu as suivi la recette vraiment à la lettre ?Oui au mot pour mot 🙂
Super merci 🙂
Je vais essayer de la faire pour nous le 24 au soir en plus ça tombe bien nous avons récupéré plein de noisettes cette année dans le jardin 😉 votre bûche et très belle
Qu elle est jolie cette bûche, et très appétissante, je teste aujourd’hui !
Je galère avec les noisettes, le sucre est tout cristallisé et ne fond plus…
Il faut attendre moi aussi j’ai galéré remonter un peu le gaz
J’avais peur que le caramel brûle avec le feu trop fort, mais c’est vrai qu’il faut être patient et bien surveiller 😉
- M
il ne faut surtout pas arrêter de remuer , sinon ça crame, et c’est un peu long a caraméliser
Je suis étonnée qu’il ne faille pas le fouet pour la génoise et du coup je refais tourner avec
Moi perso j’ai mis le fouet pour la génoise 😉
- M
c’est noté d’installer le fouet…
Je ne comprends pas trop a l’étape 27 les 2 fois « sans »le gobelet. Help
- V
Faite pour Noël elle a fait l’unanimité. Délicieux
- C
Superbe bûche.Je la tente pour le 31
Dommage que vous n’ayez pas mis votre photo 😉
Bravo tu as même refait la déco… 😉😁 😍
Très bonne buche🍽Elle donne envie !
Merci pour cette recette. Un goût de noisette très prononcé, elle a eu un franc succès.
- L
Voici la mienne.Un délice.
Magnifique !! 🤩
Magnifique
- J
Voici la mienne très bonne malgré la genoise qui était mal cuite . Elle était était très liquide
Quand je l’ai mis au four. - F
J’ai déjà du pralin croyez vous que je puisse m’enservir ?
- J
J’ai la même question, et devons nous le mixer avec l’huile de noisette ??? Help
- M
misslilaure a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 ans et 4 mois
La recette a l’air bonne
Par contre enlever la peau des noisettes une vrai galère …et impossible d’en trouver émondé- S
Ça fait peut-être un peu juste pour Noël, mais pour une prochaine fois allez vous balader sur le site:fruitsecsduweb
Vous y trouverez toutes sortes de fruits secs, j’y achète des noisettes du Piémont émondées, un régal pour les papilles 😋 - M
La chance !! Chez moi rien , et j’ai fait plusieurs magasin….
Je confirme jai fais mes achats dernièrement pour commencer aujourd’hui et impossible de trouver des noisettes emondees du coup je viens de me galérer a retirer la peau , une horreur je me ferai pas avoir 2 fois ! Lol
- M
misslilaure a noté 4/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 4 ans et 6 mois
Je me suis trompé en réalisant la recette , j’ai mis les oeufs entier au lieu des jaunes uniquement.
La pâte était très collante et le façonnage impossible .
Je décidé de les cuire quand même en mettant la pâte en moule a muffins , et bien nous avons eu des jolis petits muffins moelleux au goût de palet bretons ! Et ils ont eu un franc succès!
J’ai rajouté 2 pincée de fleur de sel a a préparation, et une cuisson de 20 mn a 200°Photo ?
- M
Pas eu le temps de prendre…mais ça ressemble a un muffins nature
Rien ne se perd tout se transforme…😉🤣
- M
misslilaure a posé une question sur la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 4 ans et 7 mois
Bonsoir ‘j’ai comme robot un compact cook elite, peut on râpé les pdt plutôt que de mixer ? Quand je l’ai fait sans robot , je râpe a la mandoline
Avez vous essayé avec la rape du robot? - M
misslilaure a commenté la recette Beignets au four au Thermomix, il y a 4 ans et 9 mois
Y’a plus qu’a gouter, ils ont l’air très très bon
Un conseil /astuce pour les garnir ?Si vous voulez je crois que la creme patissiere ou du nutella ou bien de la confiture se marieront tres tres bien
- M
misslilaure a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 4 ans et 9 mois
Recette parfaite !! Je ne racheterai plus de muffins industriels
Elle a l air appétissante 😋
Elle l’est vraiment ! Foi de bretonne ! Je pense que je vais en mettre partout ! 😍😍😍
Bonjour je pourrais avoir votre cette s’il vous plaît car ça a l’air vraiment très bon
Bonjour, c’est la recette sauce caramel dans l’album
Merci beaucoup bonne journée
Bonjour, vous avez mis de la crème liquide ? Le votre a l’air d’avoir une consistance beaucoup plus crémeuse que les autres 😋🤤. Avez-vous une astuce à partager ?
Bonsoir, oui, c’est de la crème liquide ! J’ai suivi la recette à la lettre mais j’ai le tm21, la pesée est moins précise… tous les 10g seulement, c’est peut – être pour ça ?
Bjr comment avez vous fait car j’ai également le tm21 et il ne monte pas à la température 120°? Merci
Bonjour si on a M.r cuisine je dois faire quoi comme programme pour faire varoma
Il y a le p programme cuisson vapeur mais sinon, je mets à 120 degrés
Bsr impossible le tm 21 ne monte pas à 120°
Bonjour, je mets en programme varoma
Vous mettez quoi comme sucré roux ?
Bonsoir, je mets de la cassonade
Merci bcp !
Brs si on a pas de fleur de sel sa marche ken meme
Oui, je pense
Merci
Super bonne , mais très compacte , c’est dommage, pas vraiment une sauce , le salidou est beaucoup plus fluide
Ah ? Moi c’est plutôt liquide…
Oui bizarre ..j’ai utilise du sucre brun brut , et j’ai comme robot un compact Cook elite, ça doit faire la différence
Oui, certainement ! Peut-être mettre moins longtemps ?
Il faut profiter, on a qu’une vie
Ils veulent notre mort….. par pitié recette de haricots verts….😉😛😥
😜
La texture 😍😍😍 du coup en voyant votre photo je viens de lancer la sauce caramel aussi lol en espérant avoir un aussi beau résultat
Et alors ??
Top
Certaines recettes parlent d’une cuillère à thé de citron pour empêcher qu’il cristallise pensez-vous que ce serait mieux
Je n’en ai aucune idée mais si vous testez, dites moi