• Illustration du profil de Mamie fanfan

    Mamie fanfan a noté 5/5 la recette Sirop de citron, il y a 4 ans et 5 mois

    Tres réussi ,je l’ai fait avec dès citron vert ….. Très facile à fait … Le plus long est d’éplucher les citron , j’extrais le jus avec un extracteur et je gagne du temps !!!! J’ai teste avec 2 grenades sur la même basse que le sirop de citrons ……et voilà le résultat !!!! Parfait ✌️✌✌😂😂

    Sirop de citron Thermomix par Mamie fanfan
    Sirop de citron Thermomix par Mamie fanfan
    Sirop de citron Thermomix par Mamie fanfan
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    • M
      misstoutsy a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Pourquoi avoir pelé les citrons si vous utilisez un extracteur ? Merci d’avance pour votre réponse 😊

    • Illustration du profil de Mamie fanfan
      Mamie fanfan a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Parce qu’avec la peau j’ai eu peur d’avoir trop d’acidité !!! Si vs essayez avec la peau vs me dite le résultat 😂😂

  • S

    serlana a noté 5/5 la recette Fond de légumes, il y a 5 ans

    Prêt à congeler .fais avec légumes de saison et moi aussi je trouve ça hyper salé

    Fond de légumes Thermomix par serlana
    MerciJ'aimeLove6
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 5 ans

      Lorsque vous utiliserez un cube de votre préparation, ajustez le sel et vous profiterez au mieux du fond de légumes

      • S
        serlana a répondu il y a 5 ans

        Merci c est la première fois que j en ais

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 5 ans

        Vous allez adorer, depuis environ 2 ans que je fais ce fond ainsi que celui de volaille, pas un cube du commerce est entré à la maison.
        Les cubes ne durcissent pas à la congélation mais restent moelleux.

      • M
        Marie-J. a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Combien de temps on peut les garder dans le congélateur?

    • M
      misstoutsy a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Si vous congelez, le sel n’est plus nécessaire. Vous pouvez saler légèrement. Il y a une grosse quantité de sel pour la conservation au frigo. Comme j’en fait des « glaçons » , je mets peu de sel.

      • S
        serlana a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci

    • R
      raissa2312 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, j’ai tenté le fond de légumes et à la lecture de vos commentaires effectivement j’ai mis au congélateur une partie mais ça n’a pas pris est ce que c’est dû au sel?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Ne vous inquiétez pas, au congel les cubes de fond reste toujours moelleux

      • R
        raissa2312 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Du coup je peux pas les mettre en sachet. Merci pour votre retour.😊

    • S
      serlana a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Ils sont mous

    • M
      monesties81 a répondu il y a 4 ans

      Je l ai mis au congélateur mais il reste mou es ce normal , merci

    • L
      lm21 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Les cubes achetés dans le commerce sont aussi très salés. C’est pour ça qu’on les conserve longtemps

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Sel, sucre, arôme, pas beaucoup de légumes dans les fonds du commerce, pas très naturel. Le fond maison est bien meilleur

    • M
      macouria a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Très bonne recette. On sait ce que l on mange. Zéro gaspi et 100 % naturel. Comme je les congel je met moins de sel. Car le sel c est pour la conservation.

  • M

    misstoutsy s'est inscrit il y a 4 ans et 9 mois