Excellente recette pour revisiter le hachis Parmentier en version végétarienne 🙂
Pas de lardons donc dans le gratin et une belle couche de haché végétal revenu avec ail & oignons au fond du plat avant de faire gratiner.
Un régal !!

Une recette que j’adore faire et refaire ! C’est excellent et ça sent bon « l’ailleurs »… Une jolie façon de voyager en ces temps de confinement 🙂

Encore meilleur que l’original !