- M
Moana83 a commenté la recette Flan spéculoos et caramel au beurre salé au Thermomix, il y a 7 mois et 3 semaines
C’est super de penser à donner des indications sur le moule utilisé, trop peu de personnes y pensent. Merci
- M
Moana83 a noté 4/5 la recette Velouté de carottes au curry, il y a 1 an et 5 mois
Très bonne recette, personnellement j’aime les soupe avec du corps, bien liées, j’ai donc rajouté une pomme de terre.
- M
Moana83 a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 1 an et 8 mois
Délicieuse,je la place dans mes tablettes ! 👍👍👍
- M
Moana83 a noté 5/5 la recette Sauce au roquefort, il y a 3 ans et 1 mois
Très bonne recette, pour ma part j’aime bien les sauces un peu épaisses, donc je n’ai pas modifié la dose de fécule mais j’ai coupé en deux la quantité de crème de façon à ne pas trop atténuer le gout du Roquefort, une demi échalotte, super.
- M
Moana83 a noté 4/5 la recette Cake courgettes et cheddar, il y a 3 ans et 3 mois
Vite fait, bonne base mais mérite plus d’ingrédients pour le parfumer, toutefois beaucoup trop salé. J’ai mis les courgettes et & carotte dans le bol deux petits coups de turbo, transvasé en attente et une fois la recette fini remis les légumes dans le bol et mélange sens inverse et spatule. Très bon résultat.
- M
Moana83 a noté 4/5 la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 4 mois
Très bien, j’y fais quelques petit ajustements pour la rendre plus soyeuse mais lorsque je l’ai faite texto la 1ère fois elle était aussi très bonne. Cette fois je l’ai fait rhum/raisins
- M
Moana83 a posé une question sur la recette Polenta au pistou, tomates séchées et courgettes, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour
Personnellement je n’aime pas la polenta faite avec du lait, oui je sais c’est bizarre, peut on faire cette recette avec de l’eau et si oui doit on modifier les doses de polenta et la façon d’utiliser l’appareil ?
Merci Fanny_6 a posé une question sur la recette Glace à la pistache, il y a 3 ans et 10 mois
La pâte de pistache se trouve d elle en supermarché ? Ou uniquement sur internet ou magasin spécialisé ?
Bonjour, moi j’en ai trouvé à leclerc et au grand frais donc normalement ça se trouve facilement en supermarché.
Bonsoir dans quel rayon avez-vous trouvé la pâte de pistache svp vue que j’y vais demain je vais voir si j’en prends merci .
Tu peux surtout la fabriquer toi meme. Il y a la recette sur le site. J’en ai fait avec des pistaches salées pour apero
- M
Un fois la glace faite et repassée au congélateur, lorsque l’on la ressort, est elle toujours foisonnée ou est-elle très dure ?
MerciAu bout des 2h elle est bien, si vous la mettez plus longtemps il faudra la sortir 5-10min avant pour qu’elle soit moins dur
- M
Bonjour,
Merci beaucoup ^pour votre réponse, c’est bien ce que je pensais, une fois replacée au congélateur elle dé-foisonne comme toutes les glaces Thermomix, mais elle doit être délicieuse en sortant de l’appareil.
Bonne journée.
- A
Bonjour, la pâte à pistache est disponible au rayon pâtisserie, vanille, pâte à sucre et pâte à pralin. En tout cas maintenant ça se trouve plus facilement.
Merci je vais aller jeter un oeil
- F
Vous pouvez la faire vous-même dans un robot vous la mixez jusqu’à a ce qu elle devienne de la pistache. Il me semble que la recette existe pour le thermomix
- G
Sinon dans les petites épiceries orientales, c’est la que j’avais pris la mienne.
Ils en vendent à Grand Frais si vous en avez un près de chez vous…
Bonjour, je la trouve au rayon épicerie de GRAND FRAIS. C’est trop bon !
TitiseTu peux en trouver au magasin zodio
- M
Moana83 a noté 1/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 4 ans et 3 mois
Plus un bloubiboulga qu’un risotto !
- M
Moana83 a noté 4/5 la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 4 ans et 4 mois
Excellente recette qui peut être facilement personnalisée pour varier les saveurs.
- M
Moana83 a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 4 ans et 8 mois
Super bon on peut y rajouter des topping, super moelleux. Je conseille pour l’apéro dans de petits moules
tombidouille a commenté l'article Le Thermomix TM6, il y a 5 ans
Bonjour,
Perso aucun changement qui me déciderait de le changer !
J’aurai aimé voir la taille du bol augmenter pour cuisiner en plus grosse quantité !
Dommage que le mode 160°C ne soit pas possible en manuel.
La taille de l’écran n’est pas utile.Pour le coup c’est Thermomix qui a copié monsieur cuisine plus Connect de Lidl qui a un grand écran tactile et où toutes les recettes sont dans le robot
N’importe quoi. Impossible de comparer’ les 2 robots, ni les récettes !
Mouais…
Je faisais une comparaison avec la taille de l’écran et du fait que Lidl ai intégré ses propres recettes dans le robot je ne comparaîs pas leur capacité
- N
Si bien sûr
Je fais les recettes Cookomix avec Monsieur Cuisine premier modèle…
C’est vous n’importe quoi !!! - M
Et ce Monsieur Cuisine, ça donne quoi, car il est beaucoup moins cher ?
- D
Je n’ai jamais utilisé de Thermomix mais j’ai le monsieur cuisine connect depuis le mois de novembre (acheté en Belgique) et je m’en sers presque tous les jours, il me convient parfaitement.
Ma voisine a un TM5 et a été assez bluffée par le rapport qualité/prix de ce dernier.
avec un peu d’expérience j’adapte sans problème les recettes du TM5 trouvée sur Cookomix à celui de Lidl.
Par contre c’est vrai que je n’utilise pas beaucoup les recettes intégrées à part pour les soupes, tout simplement car je trouve plus pratique de les chercher sur un site internet que de rester bloqué sur l’écran du robot. - N
J’en suis ravie
Les recettes sont suivies de la même façon et très bonnes - N
Comparez ce qui est comparable
Exact Nannan. Rien à rajouter.
Toujours copié, jamais égalé !!!Il faut vraiment comparer ce qui est comparable !
- N
Si c’est possible à condition de tenter les mêmes recettes avec les 2
C’est ce que vous avez fait?
Sinon c’est pas bien de dire ça…
Je ne me permettrais pas de telles affirmations sans avoir essayé le Thermomix !!!
- Z
zouzou1970 a commenté l'article Le Thermomix TM6, il y a 5 ans
Bonjour
Pas de bol plus grand c’est le seul intérêt de changer de modèle, du coup inutile de faire des dépenses pour le TM 6. Spatule plus souple, personnellement je n’ai jamais utilisé celle du thermomix pour récupérer au maximum le contenu du bol, tout simplement j’en ai acheté une souple bien plus pratique.
Je suis d’accord cookido est une arnaque, on trouve des tas de recettes sur internet et cookomix est génial.
On sent que worwerk est à court d’idées et qu’il sort ce TM6 pour essayer de lutter avec celui de lidl qui leur a fait beaucoup de mal en part de marché. D’ailleurs comme par hasard il sort pratiquement en même temps que le nouveau Monsieur cuisine de chez lidl prévu au printemps.
On attend le TM7 avec un bol plus grand bol 😉- M
Tout à fait d’accord, le bol est vraiment trop petit, cela fait au moins dix ans que les utilisateurs le disent mais le fabriquant doit être sourd …. Moi j’étais en train de regarder le dernier « Compagnon » de Moulinex, avec toutes les marques qui sortent ce genre d’appareils cela devient difficile de choisir, heureusement je prends mon temps, alors je vais continuer à regarder. Le bol bien plus grand est indispensable .
Un bol plus grand oui, mais il faut penser aussi au poids derrière 😊
- D
Et à la manipulation quand il est chaud dune seule main c’est plus compliqué à mon avis
- M
Moana83 a noté 5/5 la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 5 ans et 7 mois
Super recette simple rapide et très bonne en plus elle laisse le cuisto rajouter les légumes qu’il veut.
- T
Tra Coste a noté 5/5 la recette Gâteau Bellevue, il y a 5 ans et 9 mois
Très bon et j’ai utilisé du chocolat Valrhona
Oufff, un peu trop noir pour moi 🤔
- M
Dommage de brûler du Valrhona, les gâteaux au chocolat doivent être cuits avec beaucoup de tendresse, il seront toujours cuit alors ne pas forcer sur le thermostat …
Minouchette38 a noté 5/5 la recette Gâteau Bellevue, il y a 5 ans et 9 mois
Une texture fondante à souhait. Juste un peu compliqué à démouler.
- M
Il est plutôt raplapla ne manque t’il pas un peu de bicarbonate ou de levure ????
Poupette à paillete a noté 3/5 la recette Tarte tout chocolat, il y a 6 ans et 1 mois
Le goût est bon et la tarte aussi mais quand même écoeurant pour notre part…
Par conte j’ avais trop de pâte sablée dès le départ j ai dû en jeter car je ne savais pas quoi en faire dommageIl fallait faire des petits gâteaux avec un emporte-pièce il y a des idées sur le site ! C’est dommage !
Et votre moule était trop petit, la proportion de la pate est prevue en fonction de la garniture
C est ce que je me suis dis donc j avais fait le reste de la pâte avec des petits moules mais là garniture j en avais pile pour le moule qui est un 28 cm
- M
Le défaut de tous ceux qui donnent des recettes de gâteaux, ne pas préciser la taille et le type de moule , dommage ces précisions devraient rentrer dans les mœurs .
Elle est très belle et semble bien appétissante
Merci