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    ohoh a posé une question sur la recette Grimolle aux pommes et aux amandes, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonjour, peut on remplacer les amandes effilées par des amandes simples et si oui comment ?
    Merci d’avance

    • S
      Soo_Lac a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Peut-être en les concassant ?

    • Illustration du profil de ohoh
      ohoh a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Ça va faire des éclats du coup voire de la poudre et ne connaissant pas du tout ce gâteau, je ne sais pas si cela conviendrait

    • Illustration du profil de momix49100
      momix49100 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Je ne pense pas que ça soit sympa car ce qui est bon c’est la finesse des amandes grillées et croquantes ! 😊

    • Illustration du profil de ohoh
      ohoh a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Je vais revoir alors merci

  • Illustration du profil de momix49100

    momix49100 a noté 5/5 la recette Grimolle aux pommes et aux amandes, il y a 3 ans et 4 mois

    Très très bon ! Parfait pour remonter le moral en ces temps de confinement ! Je n’avais plus de rhum, j’ai donc mis une lichette de whisky ! Mais la prochaine fois en bonne réthaise j’essaie avec du cognac ! 😉 Et les amandes légèrement grillées dessus, quel délice ! Merci beaucoup pour cette recette !

    Grimolle aux pommes et aux amandes Thermomix par momix49100
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    • sardinela a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      moi aussi en bonne charentaise cognac car le melange cognac amandes j utilise pour crepes, creme ect

  • Illustration du profil de momix49100

    momix49100 a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 3 ans et 5 mois

    Délicieux ! Parfait pour un goûter réconfortant ❤️❤️❤️

    Moelleux aux pommes Thermomix par momix49100
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  • F

    fraisou a posé une question sur la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 3 ans et 6 mois

    On laisse combien de temps dans le four ?

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    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Juste le temps de cuire toutes les galettes à la poêle. C’est juste pour garder les courgettes au chaud.

    • Illustration du profil de momix49100
      momix49100 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, on peut les préparer combien de temps à l’avance ? Le midi pour le soir c’est possible ? 😘😘

      • Illustration du profil de Pascaline
        Pascaline a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Oui, je les fais réchauffer au four ensuite

      • Illustration du profil de momix49100
        momix49100 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Cool ! Mon repas de ce soir !

      • Illustration du profil de Pascaline
        Pascaline a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Je vous envoie la sauce qui va avec…le site ne l’a pas encore publié

      • Illustration du profil de Pascaline
        Pascaline a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Crème de fêta (pour accompagner les galettes grecques ou en dip)
        Mettre 200 g de fêta égouttée, 1 yaourt de brebis, 80 g d’huile d’olive, 20 g de jus de citron, 1 cuillère à café de vinaigre de cidre, 1 gousse d’ail, 8 feuilles de menthe, 3 pincées de poivre.
        Mélanger 5 secondes vitesses 5
        Racler le bol avec une spatule
        Mélanger 5 secondes vitesses 5
        Servir froid

  • Illustration du profil de momix49100

    momix49100 a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 3 ans et 10 mois

    Le pain badasse ! Trop beau, trop bon ! J’ai ajouté des abricots secs coupés en morceaux, des raisins blonds et j’ai mis du sirop d’agave au lieu du miel. De la farine d’orge mondée et de la farine complète. Du coup j’ai un pain parfaitement ig bas ! Trop contente ! 🤗🤗🤗

    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par momix49100
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    • Illustration du profil de momix49100
      momix49100 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Et j’ai mis un recipient rempli d’eau chaude pour la cuisson : résultat pain super moelleux!

  • Illustration du profil de momix49100

    momix49100 a noté 5/5 la recette La Tendresse, il y a 3 ans et 11 mois

    Très bon ! Mis que 100 grammes de sucre. Ça le fait ! Mais mon gâteau manque de gonflant : pourquoi ? 🤔 Je me vois obligé d’en refaire un pour comparer 🤗c’est ballot !

    La Tendresse Thermomix par momix49100
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    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Il faut juste un moule plus petit !

      • Illustration du profil de Aurore
        Aurore a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui, je pensais la même chose.

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    momix49100 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 3 ans et 12 mois

    Très bonne ! Fait avec 50 % chocolat noir 50 % chocolat au lait

    Crème au chocolat Thermomix par momix49100
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    momix49100 a noté 3/5 la recette Crêpe de l’empereur – Kaiserschmarrn, il y a 3 ans et 12 mois

    C’était bon mais un peu bourratif ( désolé 😕) j’ai mis du rhum à 59 * (confinement oblige, je n’avais que ça 😋) et ça a bien arrangé le gâteau-crêpe !

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    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      C’est pas une crêpe par personne hein ? faut partager 😉

      • Illustration du profil de momix49100
        momix49100 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        J’adore ! Merci beaucoup pour l’explication, je n’y avais pas pensé ! 😉😄😄😄😄

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    momix49100 a noté 3/5 la recette Crème renversée au caramel, il y a 4 ans

    Je ne comprenais pas ce qui clochait dans ma préparation . Ce que j’ai cuisiné ressemblait plus à des œufs au lait qu’à une crème caramel . Après vérification il n’y a pas de blancs d’œufs dans la recette de la crème au caramel ! 🤔

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    momix49100 a noté 5/5 la recette Crumble aux Pommes, il y a 4 ans

    Sublime, forcément sublime comme écrivait Marguerite ! Pas ma photo mais cette recette de crumble ! ♥️♥️♥️

    Crumble aux Pommes Thermomix par momix49100
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    momix49100 a noté 5/5 la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 4 ans et 5 mois

    Un cake à tomber ! Il a un côté kannellbullar ( je ne suis pas sûre de l’orthographe !) En tout cas je suis fan ! Et mon mari encore plus !

    Cake aux pommes à l’ancienne Thermomix par momix49100
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    momix49100 a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 4 ans et 6 mois

    Fait avec de la farine d’orge mondée et il est très bon !

    Quatre-quarts breton Thermomix par momix49100
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    momix49100 a noté 5/5 la recette Biscuits fondants au citron vert, il y a 4 ans et 8 mois

    Totalement addictif !!!

    Biscuits fondants  au citron vert Thermomix par momix49100
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    momix49100 a noté 3/5 la recette Galette charentaise à l’angélique, il y a 4 ans et 8 mois

    Désolé je n’ai pas du tout aimé et mon mari non plus ! Nous avons trouvé que la galette manquait de beurre et était trop sèche avec un gout farineux . ça ressemble plus à un gâteau du marais ( dans lequel il n’y a pas d’angélique ) qu’à une galette charentaise et au vu de la photo je pensais plus à ça

    • A
      aedan2016 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Ah ça me rassure car nous avons eu la même remarque

    • C
      chris.heise a répondu il y a 1 an

      Suis entièrement d’accord.

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    momix49100 a noté 5/5 la recette Tarte asperges et ricotta, il y a 4 ans et 11 mois

    Une tuerie ! J’ai fait une pâte brisée n’ayant pas de pâte feuilletée et j’ai mis du fromage de chèvre frais mélangé a la ricotta n’en n’ayant pas assez ! Et j’ai mixé un peu plus fort le mélange avec les asperges . Au final une tarte au gout délicat que nous avons adoré !

    Merci1
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    momix49100 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 4 ans et 11 mois

    un vrai délice !

    Tarte au citron Thermomix par momix49100
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