Monchateautoutvert
Actif il y a 6 heures et 20 minutes- K
kawiti a posé une question sur la recette Zaeti – sablés vénitiens, il y a 7 mois et 3 semaines
Bonjour par quoi peut-on remplacer la farine de maïs ?
Je n’en trouve pas. - M
Monchateautoutvert a noté 5/5 la recette Blanquette de lotte, il y a 7 ans
Très bien mais j ai fait quelques modifications. J ai rajouté aussi des carottes en rondelles. Fait cuire qqs tranches epaisses de pomme de terre(10mn au cookeo) pas cuit les champignons a la vapeur mais emincés et un peu poelés . Pas mis de citron ( suite a un commentaire) J ai pris des crevettes roses cuites au rayon frais, je les ai decortiquées et juste placées sur le varoma 5/6 mn a la fin juste pour les rechauffer. C etait nickel!… Merci pour la recette qui est deja une très bonne base.
- M
Monchateautoutvert a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 7 ans et 1 mois
Ce pain est parfait!…. La description donnée par Labulledesophie est fidèle au résultat. J ai rajouté 1 cc de sel . Merci pour cette excellente recette.
- M
Monchateautoutvert s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois
Bonjour, l’ingrédient qui fait l’intérêt de cette recette c’est la farine de maïs, sinon vous pouvez faire la recette des sablés aux raisins secs et au rhum du site 😊
La maizena c’est pareil
La maïzena n’est pas une farine c’est une poudre pour épaissir……
Attention à la confusion
Autant prendre de la farine de blé alors, la maïzena ce n’est pas la même chose, ni en texture ni en goût.
Vous pouvez mixer du maïs très fin
Ok merci pour les infos
Peut être mixer de la polenta
J’ai trouvé la farine de maïs à Big Glagla, 2,99 le paquet d’1 kg
Si ça peut aider j’ai trouvé de la farine de mais dans un magasin de produits asiatique !!
Bonjour, vous trouverez de la farine de maïs dans les magasins Bio