• M

    mumubi a posé une question sur la recette Confiture de cassis, il y a 3 semaines et 4 jours

    Est ce qu on peut utiliser des fruits congelés ?

    • monique17 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Je pense que oui

    • C
      catt007 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Moi perso, je mettrais directement le sucre avec les cassis gelés, dans un bol au frigo ( avec quantités exactes de sucre et de fruits congelés).

      Vous laisser tirer environ 8h ou 1 nuit et ensuite procéder la cuisson comme la recette indiquée…

      Vous verrez le goût du cassis ressort plus fort. 🤗

      • M
        mumubi a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        Super. Merci pour l idée 👍

  • V

    vajo64 a posé une question sur la recette Shot vodka fraise, il y a 2 mois et 3 semaines

    Bonjour
    Le sucre est il obligatoire ? Je suis diabètique et j’ai qd mm très envie d’essayer.

    • monique17 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      L’alcool aussi contient du sucre si non aspartame mais pas si bon

    • V
      vajo64 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      C’est justement pour cela que je n’en rajouterai pas.

    • Illustration du profil de Pasteque
      Pasteque a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Vous pouvez sans doute remplacer par un édulcorant

    • mariellebaragis a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Du stevia

  • Illustration du profil de juliat

    juliat a attribué 3/5 à la recette Mini éclairs au saumon fumé, il y a 7 mois et 3 semaines

    Bon deux fois que je recommence avec et sans robot et même problème 😭😭😭 je sais pas comment je vais les couper et fourrer… help

    Mini éclairs au saumon fumé Thermomix par juliat
    • monique17 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Pareil pour moi galère du coup avec poche à douille posé dessus et décoré avec baies roses ou oeufs de truites

      • Illustration du profil de juliat
        juliat a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Arf j’ai déjà peur quand je vais devoir les garnir… après avoir recommencé au moins 5 fois (oui oui tenace la fille) je pense que c’est une question de cuisson (pas assez) mais si je met plus longtemps ça cuit trop au dessus j’ai préféré augmenter le four comme pour les gougères mais du coup j’aurais dû faire un peu moins fort et un peu plus longtemps je pense qu’à 200 ça serais pas mal si j’ai le temps (je ne pense pas je recommence XD )

  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a publié une note il y a 7 mois et 3 semaines

    Trop top mon cadeau de Noel👍👍👍

    default Thermomix par chocolatitine
    J'aimeWowLoveMiam14
    • monique17 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Waouuuu la chanceee

    • C
      Candyella a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      J’ai eu exactement le même cadeau moi aussi 😂😂

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Je savais que je devais être plus Sage 😬
      Tu vas sûrement te régaler 😘🎅

    • J
      Julie.T a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Ouaaah super, on va encore manger de bons petits plats 🥰

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Elle a été bien sage chocolatitine

    • monique17 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Moi je n’ai pas était asse sage alors Sniffffff

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bien gentil votre père noël 🎅 profitez bien et à bientôt pour les photos de vos réalisations 😋

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Oui après toutes ces années le père Noël nous épatent toujours 😉❤️

    • SCSC a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Tu le mérites amplement car tu es vraiment la grande sœur “idéale” enfin je n’oublie pas les autres 😊😁

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup et moi j ai énormément de chance d avoir une petite sœur comme toi 😉😘

      • Laeti3 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Contente deS foies gras ?

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Oui Marion m as aidé à les préparer en suivant la recette de Cookomix ils étaient excellents en goût et en texture.

    • Laeti3 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      WhaouTop 👍♥️

  • P

    pompypom a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 8 mois

    Bonjour, j’ai une question pour cette recette ( peut être une question bête )
    C’est quel type de farine qu’il faut ? Du T45 ou du T65?
    Merci

    • monique17 a répondu il y a 8 mois

      Moi j’utilise la 45

    • P
      pompypom a répondu il y a 8 mois

      Merci pour le conseil 😊

    • Illustration du profil de FaSoAd
      FaSoAd a répondu il y a 8 mois

      Je n’ai que de la T55. Je l’utilise pour tout : pain, gâteau, fond de tarte, béchamel,… etc

    • P
      pompypom a répondu il y a 8 mois

      C’est bon à savoir merci

  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a attribué 5/5 à la recette Bâtonnets aux noix, il y a 8 mois

    MiamJ'aime4
    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 8 mois

      Voilà encore une belle recette pour préparer les petits sachets de noël.
      La photo est superbe..
      Merci Marie 🎄🎄🎅🎅

    • monique17 a répondu il y a 8 mois

      Mais ils ont l’air bien sympathiques c’est petits biscuits

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 8 mois

      Miam ! Merci Marie 🌹

  • Laurence 57310 a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 8 mois et 1 semaine

    Ça sent trop bon

    Pain Cocotte Thermomix par Laurence 57310
    WowJ'aime12
    • L
      ladyzstil a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bravo elles ont l’air super bien réussi 👍

    • Laurence 57310 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      J espère j attends qu’ ils refroidissent

    • J
      Jadaxel a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonne idée les pains individuels 👍

    • NinieFAVREL a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Vous avez mis les couvercles sur les mini cocottes?

      • Laurence 57310 a répondu il y a 8 mois

        oui couvercles pour la cuisson

    • monique17 a répondu il y a 8 mois

      Combien de temps en petites cocottes les petits pains

      • Laurence 57310 a répondu il y a 8 mois

        le meme temps que pour une seule cocotte

    • Illustration du profil de karine2732
      karine2732 a répondu il y a 6 mois

      Bonsoir ils sont top vos petits pains. Quelle quantité de pâte avez vous mis dans chaque cocotte s’il vous plaît ?

  • Ingrid974 a posé une question sur la recette Cake de Noël, il y a 8 mois

    Bonjour, j’ai un moule à cake qui fait 25cm x 12cm, dois-je prendre un moule plus petit pour cette recette ?

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 8 mois

      Il faut un moule pas trop grand ou le cake sera plat , donc un moule plus petit que 25 cm.

    • monique17 a répondu il y a 8 mois

      Les moules en aluminium sont impeccable pour cela au rayon essuie tout ou sacs congé

  • E

    elodudek a attribué 5/5 à la recette Macaronis au thon, il y a 8 mois

    Simple et rapide, c’est une recette que je re ferais 😁 je n’ai qu’une photo mais c’est celle du plat vide, on a tout dévoré 😂

    Macaronis au thon Thermomix par elodudek
    HahaMiamJ'aimeMerci6
    • monique17 a répondu il y a 8 mois

      Ho les gourmands

      • E
        elodudek a répondu il y a 8 mois

        Faut dire qu’on était 5 dessus 😋😋 ( 3 enfants et 2 adultes )

  • monique17 a publié une note il y a 8 mois et 1 semaine

    Pour la crème catalane es ce que elle sel fige dans le refrigeateur ou doit être déjà compacte lorsque on la met dans les ramequins

    • monique17 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Ça y es j’ai trouvé j’ai oublié l’étape de 12 mn à 90 plus qu’à remettre à cuire

  • lea lebreton a attribué 4/5 à la recette Crème catalane, il y a 2 ans et 4 mois

    C’est bon, ça se mange bien..malgré tout, nous préférons la recette de la crème brûlée..

    Crème catalane Thermomix par lea lebreton
    MiamJ'aime3
    • monique17 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Pareil je préfère aussi celle ci moin lourde et tellement meilleure

  • A

    Andye a attribué 5/5 à la recette Crème catalane, il y a 2 ans et 4 mois

    Très très très bonne, j’ai râpé les zestes de citron très fins, du coup en bouche c’est juste divin. Merci pour la recette

    Crème catalane Thermomix par Andye
    J'aimeMiam9
    • monique17 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      J’ai fait pareil un délice cette recette si simple à faire et plaît à tous et toutes

  • Illustration du profil de Anne

    Anne a attribué 5/5 à la recette Compote coings et pommes, il y a 8 mois et 3 semaines

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    • monique17 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Très bonne je la fait depuis des années mais je n’avais pas de robot. Maintenant celà sera bien plus rapide. Merci du partage.

  • monique17 a publié une note il y a 9 mois

    Peut on faire des Panissses à la farine de maïs. Comme des croustades????
    Merci pour les réponses.

  • Sandrabou a posé une question sur la recette Velouté de champignons, il y a 9 mois

    Bonjour, celle ci se conserve t’elle plusieurs jours ?

    J'aime1
    • monique17 a répondu il y a 9 mois

      Moi je la conservé juste 2jours au frigo si non je la congelé

    • Sandrabou a répondu il y a 9 mois

      Ok merci

  • monique17 a publié une note il y a 9 mois et 1 semaine

    Un bon millasson pour notre club de Couture de cet après-midi.

    IMG_20191105_075529 Thermomix par monique17
    J'aime2
  • Illustration du profil de courantdair

    courantdair a attribué 5/5 à la recette Soupe detox, il y a 1 an et 10 mois

    Pardon d’avance pour ne pas avoir suivi la recette à la lettre. J’ai seulement modifié les ingrédients. J’ai mis ce que j’avais au frigo.
    1/2 oignon
    2 courgettes
    2 carottes
    2 poireaux
    3 petites pommes de terre
    Un reste de blanc de poulet que j’ai rajouté 3 mn avant la fin.
    Ce sera quand même ma recette de base pour la soupe. C’était délicieux 👍

    Soupe detox Thermomix par courantdair
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Regime 😨😨

      • Illustration du profil de courantdair
        courantdair a répondu il y a 1 an et 10 mois

        C’est à dire…. je fais trop de gâteaux… et c’est pas raisonnable 😳

      • Illustration du profil de courantdair
        courantdair a répondu il y a 1 an et 10 mois

        😘

    • monique17 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Ce n’est plus une soupe detox

      • Illustration du profil de courantdair
        courantdair a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        C’est vrai lol

    • L
      loky2015 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Merciii

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