• Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 la recette Courgettes farcies au thon, il y a 1 an et 7 mois

    Elles sont prêtes à aller au four.
    Petites remarques quand au déroulé de la recette pour celles qui comme moi,peut être ,ne lisent pas forcément la recette avant de la préparer mais uniquement la liste des ingrédients.
    Après si je suis la seule,don’t act🤷🤦‍♀️
    Peut être serait il intéressant de préciser de cuire les oeufs durs en début de recette. Je suis restée planter devant la casserole en attendant à l étape 12.
    Et noter également que la pulpe des courgettes et pas seulement les coques doivent être égouttées à l’étape 6.
    Idem suis restée devant ma passoire à attendre🤣. Cela tombe bien je n’avais pas prévu de manger à midi pile. Il est 12h09 et c’est seulement au four😉
    Sinon la farce est super bonne. Je l’ai poivrée
    J’ai recouvert le tout de cheddar râpé.

    Courgettes farcies au thon Thermomix par petroni
    Courgettes farcies au thon Thermomix par petroni
    J'aimeMerciHahaMiamLove154
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci Petroni, je vais noter ces p’tites recommandations dans mon mémo.

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci Petroni, du coup j’ai modifié un peu le déroulé 😉

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci Minou 👍

    • Illustration du profil de Magwem
      Magwem a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Tu n’avais pas école aujourd’hui donc pas grave !!!!😂

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je te vois bien plantée devant la casserole 🤣🤣🤭

    • V
      virginie74700 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci ppur vos astuces!
      Savez vous si on peut doubler la recette (nous sommes 6 et jaimerais aussi en faire ma gamelle et celle de mon mari pour le lendemain)

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Oui sans problème,niveau quantité ce sera bon dans le Thermomix

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci pour ces précisions. Elles sont très appétissantes tes courgettes 😋♥️🤩

    • N
      noelle5754 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci, c’est mieux de savoir, je me serai fait avoir aussi 😏

    • Illustration du profil de julien_438
      julien_438 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je teste ce week end !!!

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Elles sont tellement appétissantes …. que j’ai trouvé mon déjeuner pour demain 😋👏

      • Illustration du profil de zoupette66
        zoupette66 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci petroni … Elles sont aussi bonnes qu’elles sont appétissantes, j’en ai fait pour notre déjeuner et je me suis vraiment éclatée. J’ai mangé une courgette à moi seule. 😉😋😀

    • Illustration du profil de Choblet Ghislaine
      Choblet Ghislaine a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci pour les petits conseils, car je fais partie aussi des personnes qui regardent en premier les ingrédients, un vrai succès cette recette, les courgettes sont fondantes et la farce se marie bien avec. Il y a un avant/après, mais il était temps de prendre la photo

      Photo de choblet
      Photo de choblet
    • cecile_2227 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci beaucoup pour ces précieuses précisions 🤗

    • Annie a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Malheureusement j’ai fait exactement la même chose🤣🤣

    • G
      gabrielledls a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup j’ai gagné un temps fou 🙏

    • M
      marysedltl a répondu il y a 11 mois

      Merci très utile

    • N
      Nellbaby4 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Merci pour ces bons conseils. Je suis dans le même cas… Toujours dernier moment 😉

    • nathalie_878 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      J’imagine qu’on peut remplacer le passage au micro-onde par le four? Car pas dit que mon plat a gratin passe au micro-onde😉

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Oui bien sûr. Mais en couvrant avec un papier alu et à température moyenne.

    • Illustration du profil de Josy tourne-boniface
      Josy tourne-boniface a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Peut-on utiliser du thon à la tomate svp merci

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Bonjour
        Oui pourquoi pas?!! C’est affaire de goût uniquement 😃😜

      • Illustration du profil de Josy tourne-boniface
        Josy tourne-boniface a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Merci 😀

    • Illustration du profil de Josy tourne-boniface
      Josy tourne-boniface a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Je viens de les faire miam super bon

    • L
      laetice555 a répondu il y a 8 mois

      Merci de votre précision j aurais fais la même !🤣

    • N
      nathcrunch a répondu il y a 7 mois

      Merci pour les œufs et la chair à courgette

    • Monique2139 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour. Quand on fait une recette : 1) On lit les ingrédients et on les sort sur son plan de travail
      2) Quand aux explications on les suit point à point et à fur et à mesure on les met dans le thermomix.
      Ainsi vous n’oublierez rien.

    • T
      thermomix2023 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merci pour les astuces

  • Illustration du profil de Valniv

    Valniv a posé une question sur la recette Café moulu, il y a 3 ans et 4 mois

    Est-ce qu’il y en a qui utilisent ce café moulu pour mettre dans des capsules réutilisables en inox (pour dolce gusto par exemple) ? Si oui, quelle mouture faites vous (temps/vitesse) ? Merciiiii déjà pour vos retours !

    J'aimeLove12
    • nanou_roches a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Vous en avez de ces capsules réutilisables ?

    • Illustration du profil de Valniv
      Valniv a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Oui, j’ai une capsule en inox avec capuchon en silicone, le tout réutilisable et lavable 😉

    • N
      nono69330 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      C’est top ça. Vous les achetez ou svp ? Merci pour l info ça fera des économies d argent et de déchets.

    • Illustration du profil de Valniv
      Valniv a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      J’avais commandé chez capsogusto, mais je pense qu’ils en font un peu partout maintenant. Par contre, je trouve que le goût du café n’est pas pareil. Je me demande donc si ce n’est pas dû à la mouture du café ?
      Si d’autres personnes ont des expériences à communiquer, ce serait top ! Merciiiii

    • celine_132 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour! Je suis dans le même cas de figure que vous! J’ai des capsules en inox, couvercle inox. J’ai moulu le café selon les indications mais déçue car il passe mal dans la machine (nespresso) mouture trop fine je suppose mais je n’arrive pas à trancher pour avoir un juste milieu 🤔 j’attends vos retour aussi si vous avez trouvez la bonne formule! 🤪

    • yoann_29 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour ce genre de capsules existe aussi pour les Senséo?

      • Illustration du profil de Valniv
        Valniv a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour, aucune idée. Je sais que ces capsules existent pour dolce gusto et Nespresso.

      • melinmel a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour, nous avons trouvez ce type de la marque Melitta. Mais nous avons rajouter un joint fabrication maison. Et ça fonctionne très bien pour notre modèle Senseo Philips. On l’ utilise avec le système pour deux cafés par contre 😉

        image-38c73bde-5f39-460d-999c-f656444dd80f
      • yoann_29 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Super merci pour la réponse

      • M
        melyou83 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour oui ça se commande sur internet 😬
        Avec le « bec » adapté à la senseo. Tres pratique lorsque c’est chaud !

      • J
        juleaben a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bjr. Ou avez ou acheter svp

      • L
        leboucan72 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui dans les grandes surfaces

    • S
      sarahdimi a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Moi j’en ai du site greencoffeecap.com testé et approuvé j’utilisais du café moulu de supermarché mais je vais maintenant essayer de le faire moi même 😀

      • F
        fafa01 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour, j’hésite d’investir dans des capsules rechargeables en inox car j’ai entendu qu’elles abîmaient la machine nespresso. Pourriez-vous m’éclairez svp, et me dire depuis combien de temps vous les utilisez? Merci pour votre précieuse réponse 😀

    • F
      fafa01 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, j’hésite d’investir dans des capsules rechargeables en inox car j’ai entendu qu’elles abîmaient la machine nespresso. Pourriez-vous m’éclairez svp, et me dire depuis combien de temps vous les utilisez? Merci pour votre précieuse réponse 😀

    • S
      sarahdimi a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Moi cela fait plusieurs semaines que je les utilises et pas de soucis pour ma part après les capsules ne sont pas universelle il faut prendre la capsule adapté à sa cafetière

    • Sofidenice a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Moi j’utilise des capsules Dolce de Gusto en plasticité réutilisable. Je voulais essayer en métal. J’essaierai de moudre avec le robot

      • N
        nougachon a répondu il y a 3 ans

        Et vous êtes satisfaite du goût de votre café ? Aussi bon qu’avec une bonne capsule ?

      • dora_3 a répondu il y a 1 an

        Bonjour
        Je viens de tenter l’expérience et malgré 3 cuillères a café de café fraîchement moulu, le café est très clair. Je ne suis pas certaine que c’est normal, ca fait tres « jus de chaussettes ». Je suis preneuse de vos conseils.

    • M
      mayonnaise59 a répondu il y a 3 ans

      Je n’utilise que des capsules réutilisabkes en inox. J’ai remarqué que, contrairement au chocolat chaud, le filtre (petite grille) est indispensable après avoir tassé la capsule. Et hop, on met le couvercle en silicone et c’est top. On m’avait conseillé (le site des capsules réutilisables) plusieurs cafés dont le suprême d’arabica de Malongo mais déjà moulu. Je viens de faire un essai avec des grains bio, c’est top !

    • patou a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour moi j’ai une Senseo avec capsules réutilisable qu’on lave on les trouvés en grande surface, j’achète mon café moulu c’est économique, mais là je voudrais moudre du café en grains, par contre je pense que 30s vitesse 10 c’est trop cela doit chauffer. Y en a t’il qui ont trouvé la bonne façon

    • F
      flinda a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Savez vous si ça existe pour les Tassimo ? svp merci

    • Monique2139 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Oui avec du café moulu du commerce. Vous pouvez utilisez ce café moulu au thermomix. Pour les capsules tassimo oui ils en existent. Recherchez sur internet.

  • Monique2139 a noté 5/5 la recette Tortellini sauce crémeuse au jambon, il y a 1 an et 10 mois

    Excellente recette. A refaire. Merci

  • Monique2139 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 1 an et 10 mois

    Excellente recette. Mis 15g de maïzena. 20g de sucre Tagatesse. A refaire.

    J'aime1
  • Monique2139 a commenté la recette Farine de pois chiches au Thermomix, il y a 3 ans

    Peux t’on faire de même pour la farine de maïs ? Merci de votre réponse.

    J'aime4
    • Illustration du profil de Pita
      Pita a répondu il y a 3 ans

      Bonjour oui et tamisée 😉

      • Monique2139 a répondu il y a 3 ans

        Merci

      • Illustration du profil de nessange
        nessange a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Bonjour pour le maïs je dois prendre quoi? Merci de votre retour

      • Monique2139 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Du mais en grains secs. Celui que l’on prend pour faire du pop corne.

      • Illustration du profil de nessange
        nessange a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Merci beaucoup

    • Illustration du profil de Pita
      Pita a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Bien

  • Illustration du profil de melmathys

    melmathys a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 5 ans et 4 mois

    Excellente recette fait avec une saucisse de morteau.

    Lentilles et ses saucisses Thermomix par melmathys
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    • angylina a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonsoir par rapport à la cuisson pour la société Morteau vous l’avez fait cuire en même temps où vous l’avez fait cuire à part merci

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonsoir
        J’ai suivi la recette à la lettre

    • angylina a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci

    • bez12700 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Ha moi aussi je vais les faire à la saucisse de Morteau mm

    • deborah17777 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour
      Vous avez mis la saucisse en tranches ou simplement piquée comme dans la recette?
      Merci…

    • Illustration du profil de melmathys
      melmathys a répondu il y a 4 ans

      Bonjour je m’en souvient plus depuis le temps mais j’ai dû certainement suivre la recette

    • Illustration du profil de melmathys
      melmathys a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Je viens de refaire cette recette et je confirme 45min pour la saucisse de morteau que j’ai coupé en rondelle dans la préparation 👍😁

    • M
      MAMILOU21 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Je mets également de la saucisse de morteau coupée en rondelles c’est top. Toute la famille même les petits adorent.

    • J
      joscel a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir
      Vous avez fait cuire vos lentilles 45mn ? Les miennes au bout de 30mn etaient en charpie 😞

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonsoir oui 45min. Peut être la qualité de vos lentilles 🤔

      • J
        joscel a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        J ai acheté celles conseillees dans la recette, des vertes du puy… j avoue ne pas y connaitre grand chose 😞

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Avez vous mis le sens inverse ?

    • J
      joscel a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Non la recette cookomix ne le precise pas..

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je viens de vérifier c’est bien noté sens inverse voilà pourquoi la bouilli la prochaine fois mettez le sens inverse et ce sera 👌

    • J
      joscel a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Je viens de verifier et sur la recette intégrée c est bien en mode inversé et 30mn de cuisson… voila mon erreur
      Merci de votre assistance 😊

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je vous en prie 😁 mais c’est bien 45min 👍

      • J
        joscel a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui j ai vu mais en fonction des lentilles blondes ou vertes 😊

        Screenshot_20201128-214856_Samsung Internet
    • Monique2139 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Comment avez vous cuit la saucisse de morteau ? Mis a cuire entière dans le varoma au dessus ou autre ? Merci

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Coupé en rondelle avec les lentilles

      • Monique2139 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci je vais essayer

    • C
      christiane31220 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Une turie, saucisse Morteau, coupée en tranches épaisses,dans le bol échine coupée en morceaux ( revenue à la poêle) merci

    • Illustration du profil de Memel60
      Memel60 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonne idée la saucisse de Morteau 😋

    • Illustration du profil de histoires25
      histoires25 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Fait dans le MCS dommage rien à voir avec les lentilles Fait en cocotte temps trop long cela fait purée ?

      Photo de histoires25
      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Chez moi c’est pas de la purée ☺️

      • Illustration du profil de histoires25
        histoires25 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Vous avez mis le même temps de cuisson

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        J’ai suivi la recette Avec le tm5

    • Illustration du profil de histoires25
      histoires25 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Moi le mcs

    • Illustration du profil de histoires25
      histoires25 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Comment vous avez fait pour que se ne soit pas de la bouilli

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        J’ai suivi la recette

      • natesko a répondu il y a 1 an et 2 mois

        😉 Ne pas oublier le sens inverse !

  • Monique2139 a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 3 ans et 5 mois

    Super recette. Quel temps économisé grâce au thermomix. Merci

  • aurel_10 a posé une question sur la recette Sorbet mirabelle, il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour,
    Actuellement enceinte, par quoi remplacer le blanc d’oeuf (pas le droit aux oeufs crus)?
    Merci!

    J'aime1
    • Illustration du profil de nessouuu
      nessouuu a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour vous pouvez consommer des œuf cru pasteurisé pour être sûr que ce soit sans risque pour ma part je me les procurer au Metro sous forme de bouteilles lorsque j’étais enceinte

    • G
      gabaabiik a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonsoir, j’ai toujours fait les sorbets avec le blanc d’œuf mais j’avais lu qu’on pouvait les remplacer par 50g de yaourt, de purée d’amande ou de crème…

    • Dedele_and_co a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Sinon essayez sans blanc d oeuf ça devrait marcher

    • aurel_10 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Merci !

    • Illustration du profil de Céline Anne
      Céline Anne a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour je cuisine énormément vegan. Le blanc d’oeuf sert à alléger et donner une texture plus fluide surtout lorsqu’on mange la glace de suite. Il n’est pas indispensable.

    • Monique2139 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Inutile de mettre un blanc d’oeuf. J’ai fait un sorbet banane. Je n’ai mis que de la banane.

    • P
      Pipou a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour il me semble qu’il est possible d’utiliser le jus présent dans une conserve ou bocal de pois chiches…c’est avec ce jus qu’est réalisée la mousse au chocolat vegan…c’est ce qui permet d’obtenir le « fouetté » d’une préparation !

    • F
      frimousse14 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour,
      Vous n’êtes pas obligé d’en mettre, votre glace aurait plus la texture d’un sorbet au lieu d’une glace crémeuse … c’est juste une question d’onctuosité.

  • Monique2139 a noté 4/5 la recette Soupe de pois cassés, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonne recette testé sans les lardons je la recommande

  • Monique2139 a posé une question sur la recette Pâte de coing, il y a 4 ans et 4 mois

    Vous dites de faire de la gelée avec le jus. Avez vous une recette ? Merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Peut etre la gelée de pomme sur ce site

  • Monique2139 a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 4 ans et 4 mois

    Super recette. Excellente pour une tarte aux oignons et lardons fumés faite hier. Je recommande çette recette si facile à faire et simple.

    Merci1
  • Monique2139 a posé une question sur la recette Velouté de cèpes, il y a 4 ans et 5 mois

    Peut on utiliser une boite de cèpes pour cette recette ? Merci de votre réponse.

    • Illustration du profil de oryke
      oryke a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Je suppose que oui moi j’ai pris des cèpes frais

  • Monique2139 a noté 5/5 la recette Rösti, il y a 4 ans et 5 mois

    Très bon. J’ai rajouté du paprika et du cumin. J’ai mis une cuillère de maïzena au lieu de 25 g A refaire

  • Monique2139 a noté 4/5 la recette Gratin de blettes à la ricotta, il y a 4 ans et 9 mois

  • Monique2139 a noté 5/5 la recette Sucre vanillé, il y a 4 ans et 10 mois

    Super et facile à faire.

  • Monique2139 a noté 4/5 la recette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat, il y a 4 ans et 10 mois

    Bon mais manque de sucre. Prochain fois je mettrai de la fécule à la place de la farine. Du miel à la place du sirop d’agave.