Monique2139
Actif il y a 1 jour et 8 heurespetroni a noté 5/5 la recette Courgettes farcies au thon, il y a 1 an et 7 mois
Elles sont prêtes à aller au four.
Petites remarques quand au déroulé de la recette pour celles qui comme moi,peut être ,ne lisent pas forcément la recette avant de la préparer mais uniquement la liste des ingrédients.
Après si je suis la seule,don’t act🤷🤦♀️
Peut être serait il intéressant de préciser de cuire les oeufs durs en début de recette. Je suis restée planter devant la casserole en attendant à l étape 12.
Et noter également que la pulpe des courgettes et pas seulement les coques doivent être égouttées à l’étape 6.
Idem suis restée devant ma passoire à attendre🤣. Cela tombe bien je n’avais pas prévu de manger à midi pile. Il est 12h09 et c’est seulement au four😉
Sinon la farce est super bonne. Je l’ai poivrée
J’ai recouvert le tout de cheddar râpé.Valniv a posé une question sur la recette Café moulu, il y a 3 ans et 4 mois
Est-ce qu’il y en a qui utilisent ce café moulu pour mettre dans des capsules réutilisables en inox (pour dolce gusto par exemple) ? Si oui, quelle mouture faites vous (temps/vitesse) ? Merciiiii déjà pour vos retours !
Vous en avez de ces capsules réutilisables ?
Oui, j’ai une capsule en inox avec capuchon en silicone, le tout réutilisable et lavable 😉
- N
C’est top ça. Vous les achetez ou svp ? Merci pour l info ça fera des économies d argent et de déchets.
J’avais commandé chez capsogusto, mais je pense qu’ils en font un peu partout maintenant. Par contre, je trouve que le goût du café n’est pas pareil. Je me demande donc si ce n’est pas dû à la mouture du café ?
Si d’autres personnes ont des expériences à communiquer, ce serait top ! MerciiiiiBonjour! Je suis dans le même cas de figure que vous! J’ai des capsules en inox, couvercle inox. J’ai moulu le café selon les indications mais déçue car il passe mal dans la machine (nespresso) mouture trop fine je suppose mais je n’arrive pas à trancher pour avoir un juste milieu 🤔 j’attends vos retour aussi si vous avez trouvez la bonne formule! 🤪
Bonjour ce genre de capsules existe aussi pour les Senséo?
Bonjour, aucune idée. Je sais que ces capsules existent pour dolce gusto et Nespresso.
Bonjour, nous avons trouvez ce type de la marque Melitta. Mais nous avons rajouter un joint fabrication maison. Et ça fonctionne très bien pour notre modèle Senseo Philips. On l’ utilise avec le système pour deux cafés par contre 😉
Super merci pour la réponse
- M
Bonjour oui ça se commande sur internet 😬
Avec le « bec » adapté à la senseo. Tres pratique lorsque c’est chaud ! - J
Bjr. Ou avez ou acheter svp
- L
Oui dans les grandes surfaces
- S
Moi j’en ai du site greencoffeecap.com testé et approuvé j’utilisais du café moulu de supermarché mais je vais maintenant essayer de le faire moi même 😀
- F
Bonjour, j’hésite d’investir dans des capsules rechargeables en inox car j’ai entendu qu’elles abîmaient la machine nespresso. Pourriez-vous m’éclairez svp, et me dire depuis combien de temps vous les utilisez? Merci pour votre précieuse réponse 😀
- F
Bonjour, j’hésite d’investir dans des capsules rechargeables en inox car j’ai entendu qu’elles abîmaient la machine nespresso. Pourriez-vous m’éclairez svp, et me dire depuis combien de temps vous les utilisez? Merci pour votre précieuse réponse 😀
- S
Moi cela fait plusieurs semaines que je les utilises et pas de soucis pour ma part après les capsules ne sont pas universelle il faut prendre la capsule adapté à sa cafetière
Moi j’utilise des capsules Dolce de Gusto en plasticité réutilisable. Je voulais essayer en métal. J’essaierai de moudre avec le robot
- N
Et vous êtes satisfaite du goût de votre café ? Aussi bon qu’avec une bonne capsule ?
Bonjour
Je viens de tenter l’expérience et malgré 3 cuillères a café de café fraîchement moulu, le café est très clair. Je ne suis pas certaine que c’est normal, ca fait tres « jus de chaussettes ». Je suis preneuse de vos conseils.
- M
Je n’utilise que des capsules réutilisabkes en inox. J’ai remarqué que, contrairement au chocolat chaud, le filtre (petite grille) est indispensable après avoir tassé la capsule. Et hop, on met le couvercle en silicone et c’est top. On m’avait conseillé (le site des capsules réutilisables) plusieurs cafés dont le suprême d’arabica de Malongo mais déjà moulu. Je viens de faire un essai avec des grains bio, c’est top !
Bonjour moi j’ai une Senseo avec capsules réutilisable qu’on lave on les trouvés en grande surface, j’achète mon café moulu c’est économique, mais là je voudrais moudre du café en grains, par contre je pense que 30s vitesse 10 c’est trop cela doit chauffer. Y en a t’il qui ont trouvé la bonne façon
- F
Savez vous si ça existe pour les Tassimo ? svp merci
Oui avec du café moulu du commerce. Vous pouvez utilisez ce café moulu au thermomix. Pour les capsules tassimo oui ils en existent. Recherchez sur internet.
Monique2139 a noté 5/5 la recette Tortellini sauce crémeuse au jambon, il y a 1 an et 10 mois
Excellente recette. A refaire. Merci
Monique2139 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 1 an et 10 mois
Excellente recette. Mis 15g de maïzena. 20g de sucre Tagatesse. A refaire.
Monique2139 a commenté la recette Farine de pois chiches au Thermomix, il y a 3 ans
Peux t’on faire de même pour la farine de maïs ? Merci de votre réponse.
Bonjour oui et tamisée 😉
Merci
Bonjour pour le maïs je dois prendre quoi? Merci de votre retour
Du mais en grains secs. Celui que l’on prend pour faire du pop corne.
Merci beaucoup
Bien
melmathys a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 5 ans et 4 mois
Excellente recette fait avec une saucisse de morteau.
Bonsoir par rapport à la cuisson pour la société Morteau vous l’avez fait cuire en même temps où vous l’avez fait cuire à part merci
Bonsoir
J’ai suivi la recette à la lettre
Merci
Ha moi aussi je vais les faire à la saucisse de Morteau mm
Bonjour
Vous avez mis la saucisse en tranches ou simplement piquée comme dans la recette?
Merci…Bonjour je m’en souvient plus depuis le temps mais j’ai dû certainement suivre la recette
Je viens de refaire cette recette et je confirme 45min pour la saucisse de morteau que j’ai coupé en rondelle dans la préparation 👍😁
- M
Je mets également de la saucisse de morteau coupée en rondelles c’est top. Toute la famille même les petits adorent.
- J
Bonsoir
Vous avez fait cuire vos lentilles 45mn ? Les miennes au bout de 30mn etaient en charpie 😞Bonsoir oui 45min. Peut être la qualité de vos lentilles 🤔
- J
J ai acheté celles conseillees dans la recette, des vertes du puy… j avoue ne pas y connaitre grand chose 😞
Avez vous mis le sens inverse ?
- J
Non la recette cookomix ne le precise pas..
Je viens de vérifier c’est bien noté sens inverse voilà pourquoi la bouilli la prochaine fois mettez le sens inverse et ce sera 👌
- J
Je viens de verifier et sur la recette intégrée c est bien en mode inversé et 30mn de cuisson… voila mon erreur
Merci de votre assistance 😊Je vous en prie 😁 mais c’est bien 45min 👍
- J
Oui j ai vu mais en fonction des lentilles blondes ou vertes 😊
Comment avez vous cuit la saucisse de morteau ? Mis a cuire entière dans le varoma au dessus ou autre ? Merci
Coupé en rondelle avec les lentilles
Merci je vais essayer
- C
Une turie, saucisse Morteau, coupée en tranches épaisses,dans le bol échine coupée en morceaux ( revenue à la poêle) merci
Bonne idée la saucisse de Morteau 😋
Fait dans le MCS dommage rien à voir avec les lentilles Fait en cocotte temps trop long cela fait purée ?
Chez moi c’est pas de la purée ☺️
Vous avez mis le même temps de cuisson
J’ai suivi la recette Avec le tm5
Moi le mcs
Comment vous avez fait pour que se ne soit pas de la bouilli
J’ai suivi la recette
😉 Ne pas oublier le sens inverse !
Monique2139 a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 3 ans et 5 mois
Super recette. Quel temps économisé grâce au thermomix. Merci
aurel_10 a posé une question sur la recette Sorbet mirabelle, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour,
Actuellement enceinte, par quoi remplacer le blanc d’oeuf (pas le droit aux oeufs crus)?
Merci!Bonjour vous pouvez consommer des œuf cru pasteurisé pour être sûr que ce soit sans risque pour ma part je me les procurer au Metro sous forme de bouteilles lorsque j’étais enceinte
- G
Bonsoir, j’ai toujours fait les sorbets avec le blanc d’œuf mais j’avais lu qu’on pouvait les remplacer par 50g de yaourt, de purée d’amande ou de crème…
Sinon essayez sans blanc d oeuf ça devrait marcher
Merci !
Bonjour je cuisine énormément vegan. Le blanc d’oeuf sert à alléger et donner une texture plus fluide surtout lorsqu’on mange la glace de suite. Il n’est pas indispensable.
Inutile de mettre un blanc d’oeuf. J’ai fait un sorbet banane. Je n’ai mis que de la banane.
- P
Bonjour il me semble qu’il est possible d’utiliser le jus présent dans une conserve ou bocal de pois chiches…c’est avec ce jus qu’est réalisée la mousse au chocolat vegan…c’est ce qui permet d’obtenir le « fouetté » d’une préparation !
- F
Bonjour,
Vous n’êtes pas obligé d’en mettre, votre glace aurait plus la texture d’un sorbet au lieu d’une glace crémeuse … c’est juste une question d’onctuosité.
Monique2139 a noté 4/5 la recette Soupe de pois cassés, il y a 4 ans et 3 mois
Bonne recette testé sans les lardons je la recommande
Monique2139 a posé une question sur la recette Pâte de coing, il y a 4 ans et 4 mois
Vous dites de faire de la gelée avec le jus. Avez vous une recette ? Merci
Peut etre la gelée de pomme sur ce site
Monique2139 a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 4 ans et 4 mois
Super recette. Excellente pour une tarte aux oignons et lardons fumés faite hier. Je recommande çette recette si facile à faire et simple.
Monique2139 a posé une question sur la recette Velouté de cèpes, il y a 4 ans et 5 mois
Peut on utiliser une boite de cèpes pour cette recette ? Merci de votre réponse.
Je suppose que oui moi j’ai pris des cèpes frais
Monique2139 a noté 5/5 la recette Rösti, il y a 4 ans et 5 mois
Très bon. J’ai rajouté du paprika et du cumin. J’ai mis une cuillère de maïzena au lieu de 25 g A refaire
Monique2139 a noté 4/5 la recette Gratin de blettes à la ricotta, il y a 4 ans et 9 mois
Monique2139 a noté 4/5 la recette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat, il y a 4 ans et 10 mois
Bon mais manque de sucre. Prochain fois je mettrai de la fécule à la place de la farine. Du miel à la place du sirop d’agave.
Merci Petroni, je vais noter ces p’tites recommandations dans mon mémo.
Merci Petroni, du coup j’ai modifié un peu le déroulé 😉
Merci Minou 👍
Tu n’avais pas école aujourd’hui donc pas grave !!!!😂
Je te vois bien plantée devant la casserole 🤣🤣🤭
Merci ppur vos astuces!
Savez vous si on peut doubler la recette (nous sommes 6 et jaimerais aussi en faire ma gamelle et celle de mon mari pour le lendemain)
Oui sans problème,niveau quantité ce sera bon dans le Thermomix
Merci pour ces précisions. Elles sont très appétissantes tes courgettes 😋♥️🤩
Merci, c’est mieux de savoir, je me serai fait avoir aussi 😏
Je teste ce week end !!!
Elles sont tellement appétissantes …. que j’ai trouvé mon déjeuner pour demain 😋👏
Merci petroni … Elles sont aussi bonnes qu’elles sont appétissantes, j’en ai fait pour notre déjeuner et je me suis vraiment éclatée. J’ai mangé une courgette à moi seule. 😉😋😀
Merci pour les petits conseils, car je fais partie aussi des personnes qui regardent en premier les ingrédients, un vrai succès cette recette, les courgettes sont fondantes et la farce se marie bien avec. Il y a un avant/après, mais il était temps de prendre la photo
Merci beaucoup pour ces précieuses précisions 🤗
Malheureusement j’ai fait exactement la même chose🤣🤣
Merci beaucoup j’ai gagné un temps fou 🙏
Merci très utile
Merci pour ces bons conseils. Je suis dans le même cas… Toujours dernier moment 😉
J’imagine qu’on peut remplacer le passage au micro-onde par le four? Car pas dit que mon plat a gratin passe au micro-onde😉
Oui bien sûr. Mais en couvrant avec un papier alu et à température moyenne.
Peut-on utiliser du thon à la tomate svp merci
Bonjour
Oui pourquoi pas?!! C’est affaire de goût uniquement 😃😜
Merci 😀
Je viens de les faire miam super bon
Merci de votre précision j aurais fais la même !🤣
Merci pour les œufs et la chair à courgette
Bonjour. Quand on fait une recette : 1) On lit les ingrédients et on les sort sur son plan de travail
2) Quand aux explications on les suit point à point et à fur et à mesure on les met dans le thermomix.
Ainsi vous n’oublierez rien.
Merci pour les astuces