• M

    morane2306 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes, chèvre et pignons de pin, il y a 4 ans et 4 mois

    Merci1
  • Illustration du profil de Zou

    Zou a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 4 ans et 10 mois

    Recette réalisé avec le MC+.
    Au top comme d’hab ! Vos recettes sont une véritable réussite😍
    Je n’ai pas mis de muscade, j’y ai ajouté du fromage râpé 😋😋

    Purée de pommes de terre Thermomix par Zou
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    • Siri a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonsoir,
      Avez vous changé le temps de cuisson?

      • Illustration du profil de Zou
        Zou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonsoir, oui je reajustait le temps quand le MC atteignait la température demandé. Sinon rien changer.

    • M
      morane2306 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, je viens d’acquérir le MC+. Quand ils disent juste de « mélanger à vitesse 3 » pour la dernière étape, il suffit pour nous de mettre en sens inverse vitesse 3 ?
      Merci d’avance, je suis novice dans le domaine et j’ai un peu de mal à bien convertir les recettes thermomix pour le MC+ 😉

      • Illustration du profil de Zou
        Zou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonjour non pas de sens inverse. C’est pour mixer 😊 généralement c’est indiquée dans les recette thermomix quand il faut faire sens inversé

      • Illustration du profil de Zou
        Zou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Sur l’étape 3 le sens inversé est indiqué donc on le mets à l’étape 4 juste mettre la vitesse demander. Par contre bien utiliser des pomme de terre spécial purée.

    • M
      morane2306 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour.
      D’accord, merci pour vos réponses, c’est très gentil.
      J’ai essayé une recette monsieur cuisine de purée mais je trouve la texture assez élastique. J’essaierai avec cette recette là plutôt.

      J’ai une dernière petite question 😉 quand il y a un symbole avec une cuillère entourée d’une flèche en sens inverse, qu’est ce que ça signifie pour nous avec le MC+ ?

    • M
      morane2306 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Ce symbole

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    • Illustration du profil de Zou
      Zou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Ce symbole la c’est vitesse 1 pour nous.

    • Illustration du profil de Zou
      Zou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Ça devrais vous aider

      Screenshot_20190426_093635
    • Illustration du profil de Zou
      Zou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Et surtout pour tout ce qui est petrir c’est 1min30 pour nous et pas plus même ci la recette demande plus. Si pas assez pétri pour vous, faites une pause de 3minutes et relancer

    • feliciane a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, avez vous mis le fouet ? Car j’ai lu qu’avec le MCC il fallait éviter le fouet pour autre chose que les blancs en neige.

      • Illustration du profil de Zou
        Zou a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour, oui je l’ai mis. Et aucun soucis apres j’ai le MC+. Le MCC a un plus grand bol donc rame plus vous devriez faire sans ou le mettre une fois les pomme de terre cuite pour amener de l’onctuosité.
        Je trouve que le fouet apporte vraiment un plus à la purée

    • feliciane a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      En effet, je vais le mettre à la fin seulement. Merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de Nazareth
        Nazareth a répondu il y a 4 ans

        J’ai le MCC et je met tout le temp le fouet pour faire cette recette et aucun problème 😊

  • M

    morane2306 s'est inscrit il y a 4 ans et 9 mois