morganedfr
Actif il y a 4 jours et 20 heures- M
morganedfr a posé une question sur la recette Madeleines, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour,
Recette suivi à la lettre quand elles sont dans le four elles sont énorme quand je les sort elles sont moins grosse comment ça se fait ? Recette suivi à la lettre - M
morganedfr a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 4 ans et 2 mois
Bonjour, peut t’on utiliser dés pots en plastique qui vont dans une yaourtière ?
Pour avoir essayé je dirais non un désastre pour moi😡ça a fondu
- M
Ah je vais éviter alors ! Merci
- M
morganedfr a noté 3/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 4 ans et 2 mois
Mixage de deux recettes.
Pour les 80 ans de papi :
– un framboise chocolat blanc sur lit de spéculos
– un croustillant caramel poire
– un trois chocolat 👍🏼👍🏼Ma framboise a un peu coulée est ce le fait que je n’ai pas mis de gélatine ?
- M
morganedfr a posé une question sur la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour
Je dois faire cette recette faut t’il réellement la faire 24h avant ?Déjà les fruits doivent être surgelés donc ça en premier ça prend du temps 😊
- M
Les fruits sont déjà au congélateur, il ne reste que le sorbet à faire et à « étaler » dans le moule. 14h pour que les deux tiennes entre eux ça devrai aller ?
- V
Je l’ai faite ce matin et elle est bien prise
Je pourrai même la manger ce soir
Par contre penser à la sortir un peu avant dégustation sinon elle sera trop dure - V
Par contre attention si vous devez comme moi faire le coulis sans pépin faites le ce soir car après il faut le congeler dans des bacs à glaçons
- M
Merci pour vos réponses
- M
morganedfr s'est inscrit il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour, c’est normal que ça retombe un tout petit peu après la cuisson, mais si ça retombe et que ça devient tout plat, c’est que ça manque de cuisson.
Merci pour la réponse, c’est bon alors c’est quelles sont juste redescendu un peu