mornantine
Actif il y a 20 heures et 1 minute- M
mornantine a posé une question sur la recette Petits pains d’épices de Noël au chocolat, il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour. Peut on les conserver plus d une semaine ou les congeler ? Merci
- M
mornantine a noté 5/5 la recette Steak tartare, il y a 3 ans et 8 mois
- M
mornantine a noté 5/5 la recette Tarte amandine aux abricots, il y a 4 ans
Faite plusieurs fois avec » M. cuisine + » et des abricots surgelés : un régal !!!
- M
mornantine a posé une question sur la recette Cake au saumon, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour. quelqu’un a-t-il déjà fait ce cake en supprimant l’emmental ? Par quoi pourrai-je le remplacer ? (invité ne supportant pas le fromage)
Bonjour, n’en mettez pas du coup 🙂
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Ou bien leurs dites pas 😂😂😂
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🤬 réponse très 🙄🙄🙄
Quand les gens n’aiment pas ou ne supportent pas c’est leur droit. C’est vraiment très 🙄votre attitude
De plus des gens peuvent être allergiques et avec votre « blague » qui a l’air de faire rire que vous ça peut très mal se passer
Bref on ne se connaît pas et heureusement
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Faam a noté 5/5 la recette Bouchées au thon, il y a 4 ans et 12 mois
Simple, rapide, excellent.
Cependant j’ai pas attendu la montée en température à 120 degrés.
Cesser au bout de qq minutes, température 60 degrés.
Variante en remplaçant le concentré de tomates par de la moutarde ancienne .
Belle quantité pour un apéritif.
Ça se congèle très bien aussi.
Parfois le reste je le cuis en petite cocotte cela fait une entrée pour le lendemain.
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Varoma ?
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Je cuis oignons à 60 degrés pour rissoler un peu car en varoma ça prend trop de temps avec Mr Cuisine plus peut-être pas avec thermomix. Après je cuis au four.
- M
pour les décongeler vous les passer au four ? ou juste décongeler à température ambiante ?
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Je décongèle à température ambiante Du fait que c’est moulé en petit conditionnements ça décongèle vite. Rien ne vous empêche de tester une décongélation au four dans l’urgence😉
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Pardon je ne comprends pas. On ne parle pas du tout du varoma dans la recette ou alors j’ai mal lu?
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J’ai sûrement fait une erreur, pas besoin de varoma préparer et cuisson dans le bol.
Je voulais modifier la recette mais je n’ai pas la possibilité d’enregistrer celle-ci. -
Merci. Je pensais avoir mal compris….. bonne journee
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Aux prochaines lectrices, je précise que la cuisson se réalise dans le bol ( oignons mixés dans le beurre fondu).
Honnêtement il n’y a pas forcément besoin de cuire les oignons dans le bol puisque ils auront suffisamment de temps pour cuire avec le reste de la préparation au four.
Je tente de modifier le texte et supprimer le varoma mais n’ai pas la possibilité d’enregistrer celle-ci.
Ces petites bouchées ne posent jamais à l’heure de l’apéro. S’il m’arrive d’en congeler c’est par rapport à la quantité et le nombre minimum d’invités. Ça rends service lors de manque de temps, penser à les sortir quelques heures avant. Personnellement je préfère ceux avec la moutarde ancienne 😉.
Désolée pour le pavé. Bonne cuisine. - C
Bonjour, on arrive à remplir le moule 48 mini-empreintes avec la recette initiale fournie ou il faut la doubler ?
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Désolée pour le retard à vous répondre, oui il y a largement assez pour remplir la plaque de petits fours.
Pas besoin de doubler les quantités.
- M
mornantine a noté 5/5 la recette Salade piémontaise, il y a 4 ans et 8 mois
- V
viros a noté 5/5 la recette Bouchées au thon, il y a 5 ans et 1 mois
Délicieux. Là j ai fait deux fois la recette et je vais congeler.
- L
Très beaux. Vous les avez cuit dans des moules a mini cannelés ? Si oui combien de temps svp ?
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Bonjour. Peut on les faire d’apres vous le vendredi soirpour le samedi soir en les laissant au frigo ? Merci.
- V
Oui sans problème. Les repasser un peu au four en dernière minute pour les réchauffer.
- V
Comme dans la recette. Rien changé.
- M
Peut on les manger froid une fois decongeler ou faut il imperativement les rechauffer au four
- V
Meilleur réchauffé mais bon froid aussi
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Bonjour quel texture doivent ils avoir ? 25min de cuisson l’extérieur me semble pas cuit
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On t ils le même goût décongeler ? Merci
- V
Top top
- M
mornantine a noté 5/5 la recette Bouchées coco choco, il y a 4 ans et 10 mois
- M
mornantine a posé une question sur la recette Bouchées coco choco, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour. Au vu des commentaires personne ne l’a peut être fait, mais je voudrais savoir combien de temps on peut les conserver. C’est pour 50 personnes je ne peux pas les faire le jour même. Ou peut être éventuellement les congeler ?
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Bonjour les bouchées doivent pouvoir se garder quelques jours conservées dans une boite hermétique. Plus les bouchées seront mangées rapidement meilleures elles seront 🙂
- M
mornantine s'est inscrit il y a 4 ans et 12 mois
Une semaine max parce que ca durcit sinon et congeler jamais essayé mais je pense que ca se tente