alexandra46 a noté 4/5 la recette Chouquettes, il y a 3 mois
Pâte liquide mais ont quand même monté à la cuisson. Difficile de savoir quand la température redescend à 50 degrés 🤔
- M
moult a noté 5/5 la recette Aubergines à la parmesane, il y a 4 mois
Tres bonne recette. Merci pour le partage !
- M
moult a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 1 an et 4 mois
merci beaucoup du partage et des explications très claires. Joyeuses fêtes de noël.
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coolmitch a noté 4/5 la recette Focaccia des Pouilles, il y a 1 an et 10 mois
Facile à réaliser et elle a l’air délicieuse.
Vivement demain pour la déguster !- M
Bonjour
puis je la faire la veille alors ? aussi bonne que le jour même ?-
Sans aucun soucis. Elle a servi pour le repas de midi de mes filles pour aller à l’école
- M
merci 👍👍👍
- M
moult a noté 5/5 la recette Velouté aux fanes de radis, il y a 2 ans et 1 mois
Prête pour ce soir 😋😋😋😋😋 merci pour le partage
- P
phik a noté 4/5 la recette Macarons, il y a 2 ans et 3 mois
Suis-je la seule à faire des macarons fissurés ? Quel est le problème ? Le macaronage? La cuisson?
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Bonjour phik ,Si tu ne fais pas tes pesées correctement, l’équilibre ne sera pas bon. Si il y a plus d’œuf que de sucre il y aura aussi plus d’air. Le mélange va trop gonfler, la coque ne sera pas suffisamment solide et va se rompre.
- P
J’ai pris exactement les quantités de la recette, avec une balance à part pour être certaine du poids…
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Essayez de cuire moins fort / et de moins macaroner / perso j ai cuit 15m 150 degrés
Et surtout bien laisser crouter 40mn
- M
Problème d humidité
- M
moult a noté 5/5 la recette Velouté de lentilles corail, il y a 2 ans et 2 mois
merci pour le partage 👍👍👍
- M
moult a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 2 ans et 2 mois
Encore une excellente recette de vos partages . merci beaucoup
- M
moult a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 3 mois
Reste à déguster, merci pour le partage
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julie_886 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour j’aimerai savoir si on peux mettre de la levure fraîche au lieu de levure déshydraté et si oui quelle proportion ?
Merci-
Bonjour, oui sans problème. J’en mets 20 grs
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Merci beaucoup
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Voilà qui pourra vous aider pour vos prochaines préparations.
- M
merci
- M
moult a noté 5/5 la recette Bûche mousse au chocolat, il y a 2 ans et 4 mois
Un peu de travail mais rien de compliquer pour un résultat très bon 😋😋😋😋😋Merci du partage
- M
moult a noté 5/5 la recette Ch’tites gaufrettes du Nord, il y a 2 ans et 5 mois
Excellente recette
merci beaucoup du partage
- M
moult a noté 5/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 2 ans et 5 mois
Excellent. Merci du partage
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Quand votre voyant est au vert
Quel voyant ? Je précise que j’ai le monsieur cuisine smart. Merci 😊
@alexandra46
Vous avez bien un voyant (sur mon robot, c’est autour de mon bouton) qui vous indique que le robot est chaud, très chaud pendant la cuisson ? J’ai le compact cook pro
Sur le thermomix par exemple, c’est à côté de l’écran, ça devient vert quand la température redescend
Il faudra que je regarde. Ça ne fait pas longtemps que je l’ai. Merci pour votre réponse en tout cas
Ça va l’faire 💪🏽, vous allez le dompter 😉
vos oeufs faisaient peut être plus de 125 grammes
Idem pâte liquide ….