• MurielRomor a noté 5/5 la recette Gnocchis à la ricotta, il y a 2 ans et 8 mois

  • MurielRomor a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 3 ans et 9 mois

  • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats

    Insta @maggielesbonspetitsplats a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 5 ans et 11 mois

    Excellente recette que je garde précieusement. Pour en avoir essayé plusieurs, c’est celle-ci la meilleure 😊
    Recette suivie à la lettre mais viande cuite à part, coupée en cubes et saisie en cocotte en fonte puis à mijoter ensuite avec la sauce.
    Ma page instagram: maggielesbonspetitsplats 👩‍🍳

    Blanquette de poulet Thermomix par Insta @maggielesbonspetitsplats
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    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Jolie présentation ! Ca donne envie !

    • Illustration du profil de lililachouquette
      lililachouquette a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      ohhh c est très mimi!! joliment présenté!! Bravo!

    • J
      Jennie68 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      bonjour,
      super assiette, ça donne envie, du coup je vais tester ce Week end ,,
      vous mettez des champignons frais ? ou en boite ?
      MERCI

      • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats
        Insta @maggielesbonspetitsplats a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Merci 🙂 je mets des champignons de paris frais, c’est bien meilleur.

      • J
        Jennie68 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        merci

      • Illustration du profil de Elososo
        Elososo a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        J’utilise des champignons surgelés ! Très bon aussi

    • A
      AmelFA a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Avec votre présentation tout de suite ça donne beaucoup plus envie ! De plus ça fait une idée de plat que l’on peut faire pour recevoir…

    • magda02 a répondu il y a 5 ans

      Est la viande est pas en bouillie a la fin

      • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats
        Insta @maggielesbonspetitsplats a répondu il y a 5 ans

        Je fais cuire ma viande en cocotte en fonte pour ma part avec la sauce une fois faite

    • magda02 a répondu il y a 5 ans

      Ah d’accord j’ai testé ce soir c’est super bon, et sa n’a pas fait de bouilli 😊

    • R
      rafia99 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour
      A aucun moment j’ai vu l’activation du sens inverse des couteaux, comment vous avez pu gardez les morceaux intacts svp.
      Merci d’avance

      • MurielRomor a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Il faut mettre le fouet à étape 5 🙂

    • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats
      Insta @maggielesbonspetitsplats a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Pour les questions sur la recette, je vous invite à demander à la personne qui l’a créée justement, je suis sûre que Pierrette se fera un plaisir d’y répondre. 😉
      Bonne journée à vous. 😊

    • Illustration du profil de Mamounette 62
      Mamounette 62 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bjr quel type de vin blc pour cette recette svp ?

      • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats
        Insta @maggielesbonspetitsplats a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Personnellement je mets du sauvignon.

    • Illustration du profil de Mamounette 62
      Mamounette 62 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      J ai acheté un Bordeaux blc sec vs pensez que ceci fera l affaire ?

      • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats
        Insta @maggielesbonspetitsplats a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Oui il faut un blanc sec.

    • Illustration du profil de ladymds
      ladymds a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour très jolie présentation, bravo ! Ou avez-vous trouvé cette mini casserole svp ? bonne journée 🙂

      • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats
        Insta @maggielesbonspetitsplats a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Chez casa😊

    • Gambetta a répondu il y a 4 ans

      Recette suivie à la lettre, excellente.
      Mais comment faire pour que la viande soit moins seiche ?

      • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats
        Insta @maggielesbonspetitsplats a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour, je fais cuire et mariner le tout dans la sauce dans ma cocotte staub en fonte.

    • A
      audreey06 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, vous faites cuire votre viande comment? Vous attendez que la sauce soit faite et vous laisser mijoter avec la viande cru ? ou vous faite revenir et cuire la viande dans votre cocotte et apres vous ajouter la sauce ? Merci d’avance

    • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats
      Insta @maggielesbonspetitsplats a répondu il y a 3 ans

      Je fais cuire ma viande en cocotte en fonte pour ma part en la saisissant d’abord sur chaque côté puis avec la sauce une fois faite

    • A
      audreey06 a répondu il y a 3 ans

      Merci de votre réponse donc la viande est cru lorsque vous la mettez dans la sauce ?

    • Illustration du profil de sabine_10
      sabine_10 a répondu il y a 3 ans

      je.touve les carotte dur ces normal

    • sarahdiacre a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Super dans la recette il dise d’ajouter le fuet a un moment est faut le laisser jusqu’à la fin de la recette

    • nathalie_1062 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      J ai fait la recette à la lettre mais les carottes ne sont pas cuites sinon ma sauce est parfaite. Qui peut me donner des astuces 🙏

      • W
        wilchris974 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        pour moi mettre le temps de cuisson des carottes un peu plus longue

    • julie_0906 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour. Peut-on préparer ce plat la veille ? Si oui, doit-on réchauffer le tout dans une sauteuse ? Merci d’avance 😊

      • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats
        Insta @maggielesbonspetitsplats a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour c’est ce que je fais personnellement. Je prépare la veille et je réchauffe dans ma cocotte staub. Sinon le TM6 a un mode réchauffage aussi. 😊

      • julie_0906 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci pour votre réponse 😊

    • kawtarbouazza a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour je voudrais essayer de faire cette recette aujourd’hui même mes je ne peux pas mettre de vin blanc en quoi je peux le remplacer (enceinte 3mois) merci

      • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats
        Insta @maggielesbonspetitsplats a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Vous pouvez mettre du vin blanc dans vos recettes car l’alcool s’évapore à la cuisson, aucun risque pour bébé 🚼

    • G
      galya a répondu il y a 1 mois

      Petite question question que ce soit pour le bœuf bourguignon et la blanquette de poulet doit on mettre le fouet au début ou pas ?

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        Insta @maggielesbonspetitsplats a répondu il y a 1 mois

        Bonjour, pour ma part je n’utilise le fouet que pour la sauce. J’utilise le disque pour protéger ma viande des couteaux ou bien je fais la cuisson juste de la viande en cocotte

    • G
      galya a répondu il y a 4 semaines

      A l’étape 10 ils ne disent pas la vitesse

      • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats
        Insta @maggielesbonspetitsplats a répondu il y a 4 semaines

        Le mode Cuillère est une vitesse. Juste au-dessus de zéro

  • MurielRomor s'est inscrit il y a 6 ans et 4 mois