Mylenemanc
Actif il y a 3 ans et 1 moisMes notes perso sur la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 6 mois
Temps de cuisson : 13 mn.
Sucre réduit à 120 gMylenemanc a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 6 mois
Recette parfaite. À agrémenter selon ses goûts. Perso, j’ai ajouté un peu plus de pépites de chocolat, des éclats d’amande et du sel (ça apporte un petit goût bien sympa). J’ai réduit la cuisson à 13 mn afin que mes cookies soient bien moelleux à l’intérieur.
Mylenemanc a noté 5/5 la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 5 ans
Très bonne recette. Et la sauce tomate est excellente ! Je pense l’utiliser avec d’autres plats, et même en congeler.
- M
Bonsoir … vous avez déjà congelé ce plat ? Pour le réchauffer vous le dégeler le matin ? Ou vous le mettez directement au four ? 😊
En général, les légumes comme la courgette et l’aubergine ne supportent pas bien la congélation. C’est pourquoi je ne vous conseille pas de le congeler. En revanche vous pouvez très bien le préparer la veille et le faire cuire le lendemain.
- M
Merci 😊
Mylenemanc a noté 5/5 la recette Gâteau zébré, il y a 4 ans et 3 mois
Une bonne recette de marbré qui donne un gâteau très moelleux. J’ai mis seulement 200g de beurre et 200g de sucre, ce qui était, à mon goût, tout à fait suffisant.
Mylenemanc a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 4 ans et 5 mois
Pour une fois j’ai suivi la recette à la lettre sans aucune adaptation ni modification, et c’était vraiment parfait (j’ai simplement fait revenir les lardons à la poêle avant de les intégrer à la recette). La tarte était belle et délicieuse. Dommage, j’ai oublié de faire une petite photo avant qu’elle soit engloutie. Mais je vais la refaire très vite !
Mylenemanc a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 6 mois
Très bonne recette pour ceux qui, comme moi aiment le rhum et la banane !Cake amené au bureau et tout le monde a apprécié. J’ai simplement réduit le sucre à 60g, c’était parfait.
Mylenemanc a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 4 ans et 7 mois
Excellente recette que j’ai suivi à la lettre. Mes seules variantes : du chorizo coupé en petits dés à la place du jambon et gruyère râpé au lieu des dès. Le cake est très moelleux et très réussi. À refaire.
Mylenemanc a noté 5/5 la recette Tarte feuilletée aux oignons, il y a 4 ans et 7 mois
Excellent, à déguster avec une petite salade verte. Personnellement, j’ai ajouté des lardons sautés à la poêle que j’ai intégré au mélange.
Mylenemanc a noté 5/5 la recette Gaspacho Andalou, il y a 4 ans et 10 mois
Vraiment très bonne recette de Gaspacho. J’ai remplacé le pain de mie par du vrai pain, et moins d’eau qu’ indiqué afin de conserver un maximum de goût . Servi avec des dés de fêta et de concombres, c’était juste délicieux !
Avec la fêta je confirme c’est délicieux 😋😋
Mylenemanc a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 11 mois
Une réussite! J’ai simplement ajouté une gousse de vanille à ma préparation et réduit le sucre comme j’ai l’habitude de le faire pour les recettes sucrées. Mon flan était parfait et à été très apprécié, il n’en est pas resté une miette.
Mylenemanc a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 4 ans et 11 mois
Succulente ! Tout le monde a adoré et il n’en reste déjà plus rien. J’ai ajouté un oignon rouge que j’ai cuit en même temps que les poivrons (et laissé cuire un peu plus longtemps que le temps indiqué pour que les poivrons soient très fondants), et sur le dessus moitié gruyère moitié cheddar parce que j’adore ça. Sinon tout était parfait. Recette à garder et à refaire.
Mylenemanc a noté 5/5 la recette Gâteau des femmes pressées poires et chocolat, il y a 5 ans
Franchement top et super rapide à faire ! Je n’ai pas mis de confiture d’abricot, et j’ai ajouté un peu de rhum à la préparation. J’ai utilisé une boîte de poires en conserve (c’était parfait car très fondant) et gardé les 2 dernières pour la déco avec quelques amandes effilées.
Mylenemanc a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 5 ans
Excellente recette que je vais très vite refaire. Gros succès au bureau avec ce gâteau! En revanche j’ai doublé la quantité de la pâte à brownie (il faut dire que nous étions nombreux) et du coup augmenté un peu le temps de cuisson. Et comme toujours, je réduit systématiquement la quantité de sucre indiquée 😉
Mylenemanc a noté 5/5 la recette Pesto rosso, il y a 5 ans
Excellente sauce. C’est vrai qu’elle n’est pas très rouge, mais le goût est là et c’est le plus important !
même couleur chez moi, mais top délicieux. Pas ajouté de sel
Mylenemanc a noté 4/5 la recette Glace au yaourt, il y a 5 ans
J’ai réduit le sucre et en ai remplacé une partie par du sucre vanillé. Très bonne glace au yaourt, mais qui fond très vite. Personnellement, je m’en servirais plutôt comme base avec accompagnements style fruits, coulis, pépites de chocolat…
Mylenemanc a noté 5/5 la recette Tarte aux brocolis et roquefort, il y a 5 ans
Excellente tarte salée. Tout le monde a adoré.
Mylenemanc a noté 5/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 5 ans
Très bonne recette ! Par goût personnel, j’ai coupé les pommes en morceaux, et ajouté de la cannelle à la cuisson des pommes et de la vanille à la pâte. Tout le monde s’est régalé. Je referais mais je pense que j’ajouterai un peu de temps de cuisson.
Recette aux M&m’s : sel, vanille en poudre, seulement 110g de sucre, un sachet de 330g de M&m’s pillés (vitesse 4 ou 5) avec quelques noisettes et quelques pépites de chocolat , 2 œufs moyens. Cuisson : 13 minutes