• N

    nad82 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour qui a déjà fait la pâte la veille et laisser reposer au frigo comment avez vous procédez svp vous faite directement la première pousse au frigo ou vous la tresser?

  • N

    nad82 a posé une question sur la recette Mayonnaise, il y a 3 ans et 11 mois

    Ma mayonnaise ne monte pas une solution svp

  • N

    nad82 a posé une question sur la recette Pâte à crêpes, il y a 3 ans et 12 mois

    3st il possible de rajouter du sucre?

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    • Illustration du profil de macerise
      macerise a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Tu veux dire une fois la pâte reposée tu aimerais rajouter du sucre ?

    • N
      nad82 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Je vois que je suis pas la seul a avoir du mal dormir lol non dans la pâte

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui effectivement dans la recette il n y a pas indiqué de sucre, moi je mets 6 cuillères à soupe

    • Illustration du profil de Narmo
      Narmo a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Oui pour les gourmands

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        😋

  • Karine35 a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 6 ans et 4 mois

    Super facile à faire et super bonne 😊.
    J’ai pu garnir 39 petits choux

    Crème pâtissière Thermomix par Karine35
    MiamLoveWowJ'aime15
    • N
      nad82 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour on peux les congeler vous avez pris quel recette pour les choux svp

      • Karine35 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, désolé de vous répondre que maintenant.
        J ai pris le recette de la crème pâtissière sur cookomix
        Et pour la pâte à choux sûrement aussi
        Les choux peuvent être congelés mais vide.
        mais attention très fragile

    • sabkeke59 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjours j’ai fait ma pate aussi mais elle est un liquide comment faire pour l épaissir svp

      • Karine35 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour
        Si c’est la crème pâtissière normalement en laissant cuire plus longtemps ça doit épaissir, essayer en mettant un peu plus de farine
        Si cest pour les choux peut être que vous avez des GROS OEUFS ce qui peu rendre la pâte un peu plus liquide, peut être pas assez « sécher » avant d’ajouter les oeufs
        Sinon je ne vois pas désolé

  • N

    nad82 a posé une question sur la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 4 ans et 1 mois

    Qui a déjà fait avec levure de boulangerie combien de gramme svp

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  • N

    nad82 a posé une question sur la recette Mousse de kiwis, il y a 4 ans et 2 mois

    J ai pas de agar agar est il de possible de faire sans ?

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    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, ou vous pouvez essayer avec de la gélatine.

  • N

    nad82 a posé une question sur la recette Sauce aux champignons, il y a 4 ans et 2 mois

    Bonsoir avez vous essayer avec champignon de paris en boîte de conserve svp

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    • Elody04 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour. Non jamais mais à tester par contre ils rendront plus d’eau

  • N

    nad82 a posé une question sur la recette Brioche express, il y a 4 ans et 4 mois

    Combien de quantité de sucre ai je la fait sans raisins ? Merci

  • N

    nad82 s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois