• N

    nadiamarzi a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 3 ans et 11 mois

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    Nor@ a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 11 mois

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    • Illustration du profil de Thermopat77
      Thermopat77 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour, pouvez vous rectifier la recette car je pense qu’il y a u e erreur au niveau du mixage après l’ajout de la farine. Vous mentionnez 4 minutes mais je pense qu’il faut 4 secondes puis mélanger doucement à la spatule. Bonne journée

      • Illustration du profil de Nor@
        Nor@ a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Bonjour hélas moi je ne plus modifier la recette mais je vais envoyer un message Merci pour l’info

      • Illustration du profil de Thermopat77
        Thermopat77 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Je crois qu’il faut faire la demande à minou. Merci pour le partage, très beau gâteau. Pour mon 1er essai j’ai raté la ganache de couverture, trop liquide, pourtant j’ai suivi les instructions. Je ne sais pas d’où vient le loupé. Bonne soirée

      • Illustration du profil de Nor@
        Nor@ a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Dans ma ganache je mets du Philadelphia pour la rendre plus solide 😉

    • N
      nadiamarzi a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour vous mettez du Philadelphia à la place de quoi et en quelle quantité svp ? Du coup il faut mettre 4 secondes de mixage au lieu de 4 min ?

      • Illustration du profil de Nor@
        Nor@ a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Bonjour
        Ajouter le fouet
        175g de philadelphia
        100g de crème fraîche épaisse
        1mn/vit 3,5
        90g de nutella
        35g de sucre glace
        20secondes/3
        Réserver au frigo 😉

      • N
        nadiamarzi a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Super merci beaucoup ! 😃

    • Illustration du profil de Thermopat77
      Thermopat77 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci nor@ pour l info

  • N

    nadiamarzi s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois