• Illustration du profil de bea02

    bea02 a posé une question sur la recette Canelés, il y a 4 mois et 3 semaines

    Bonsoir j’ai que du lait demi écrémé ou écrémé est ce que ça ira quand même ?
    Merci pour votre réponse

    • N
      NadiaPlz a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Oui personnellement je fais avec demi écrémé 😉

      • Illustration du profil de bea02
        bea02 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        D’accord merci bcp je vais essayer 😉

  • L

    lin51 a attribué 5/5 à la recette Pain perdu, il y a 7 mois et 4 semaines

    Trop bon

    • N
      NadiaPlz a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Pourquoi 3/5 si c trop bon???

  • C

    colineetnam a publié une note il y a 9 mois et 2 semaines

    Bonjour,
    Comment faire pour ajouter les recettes qui m’interessent dans mon carnet de recettes?
    Je vous remercie pour votre réponse !

    • N
      NadiaPlz a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour vous cliquez sur le nom en gras de la recette et vous descendez il y a plein d icônes dont le coeur pour ajouter dans le carnet de recette 😉

  • Meli Brre a posé une question sur la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 9 mois et 3 semaines

    bonjour, j’aimerais savoir si avec cette recette on fait un seul pot ? ou sinon combien ? ( équivalent BOnne Maman) et si ça peut se conserver comme des confitures ou bien à manger tout de suite ?? Merci .

    J'aime1
    • N
      NadiaPlz a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Personnellement cela n a fait qu’ un pot type bonne maman 😉 et il s est vite vidé 😂

      • Meli Brre a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        merci

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      On obtient 1 pot qui se conserve un mois (si vous l’oubliez ou le mettez au fond du frigo 😋)

  • M

    mamieannick a posé une question sur la recette Îles flottantes, il y a 1 an

    Que faire avec un reste de blanc oeuf

    • Illustration du profil de Nana1507
      Nana1507 a répondu il y a 1 an

      Langue de chat, dacquoise, meringues…

    • Illustration du profil de Hexben
      Hexben a répondu il y a 1 an

      Financiers creusois meringues macarons 😍

    • M
      mamieannick a répondu il y a 1 an

      Merci

    • Justine a répondu il y a 1 an

      Bonjour!

      J’ai une petite recette à vous conseiller.

      Ingrédients:
      – blanc d’œuf
      – 20 g de sucre par blanc
      – 20 g de beurre par blanc
      – 20 g de farine
      – un soupçon d’extrait de vanille (ou autres)
      – levure chimique a doser selon les blancs
      – pépites de chocolat (facultatif juste pour la gourmandise ^^)

      Monter le ou les blanc en neige. Faire fondre le beurre et mélanger au reste des ingrédients. Incorporer le ou les blanc en neige a la préparation précédente. Mettre la préparation dans des moules à muffin et faire cuire à 180 degrés. Le temps varie selon le nombre..

      et voilà des petits moelleux 🙂

      bonne soirée 🙂

      • M
        mamieannick a répondu il y a 1 an

        Merci beaucoup je vais faire cela

      • Justine a répondu il y a 1 an

        Je voulais mettre une photo mais je sais pas comment on fait.. Ma famille a adoré et ça convient qu’importe le nombre de blanc 🙂

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an

        Il faut cliquer sur l’icône appareil photo

      • Justine a répondu il y a 1 an

        Je suis sur l’application téléphone je la vois pas! Je suis peut être pas douée 😂

    • N
      NadiaPlz a répondu il y a 1 an

      Perso je les congele 😉 pour en faire des meringues en général pour pas avoir à tout cuisiner le même jour😉

  • C

    christine19 a posé une question sur la recette Sauce au vin blanc pour poisson, il y a 1 an et 3 mois

    a combien équivaux un cube de fumet de poisson avec du fumet en poudre ?, je ne trouve pas les cubes.
    Merci pour vos réponses

    • Zuzu8 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      1 cc peut être?

    • djinny a répondu il y a 1 an et 3 mois

      J’aimerai savoir aussi car j’ai que la poudre également 😉

    • N
      NadiaPlz a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Perso g mis une cuillère à café pour 200 ml de liquide et c était top 😉

  • M

    MBmb a posé une question sur la recette Bugnes, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour, je n’ai pas de levure fraîche seulement déshydratée. Quelle quantité dois je mettre?
    Merci

    J'aime1
    • N
      NadiaPlz a répondu il y a 1 an et 3 mois

      En gros il faut diviser par 3 pour trouver le poids de la levure de la levure déshydratée donc ici 7g ☺️

    • M
      MBmb a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci beaucoup 😉

    • Maybe a répondu il y a 1 an et 3 mois

      20g de levure fraiche équivaut a 7g de levure déshydratée

    • Lilounax a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci

  • benedelamare a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 4 mois

    Je l’ai fait en mini cocotte pour essayé et franchement j’adore le resultat

    J'aime1
    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Original pour des pains serviettes merci pour l idée
      Bonne soirée

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Pas de photo ?

    • F
      Framboise3 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour

      Quel temps de cuisson pour les mini cocottes ?
      Merci d’avance pour votre réponse. Bonne journée.

      • benedelamare a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour 50 min comme pour un normal

      • F
        Framboise3 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci

    • N
      NadiaPlz a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonne idée 😊

  • M

    Melanie@35 a posé une question sur la recette Cake au saumon, il y a 1 an et 5 mois

    Bonjour
    Peut on le faire en avance ? Si oui combien de jours pensez vous ?
    Merci

    • N
      NadiaPlz a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Vous pouvez le congeler avant de le cuire 😊

  • N

    NadiaPlz s'est inscrit il y a 1 an et 5 mois

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