• N

    nadine8387 a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 semaine

    Bonsoir. Peut-on mettre uniquement du fromage blanc, je n’aime ni les mascarpone et crème fraîche.

    • SCSC a répondu il y a 6 jours et 16 heures

      Bonjour, la tarte n’ayant pas de cuisson il faut, en plus du fromage blanc un autre ingrédient qui fasse « tenir » votre appareil et seulement du fromage blanc je doute de la tenu de votre tarte.

  • N

    nadine8387 a posé une question sur la recette Tarte aux myrtilles, il y a 1 mois et 2 semaines

    Bonsoir, il ne faut pas faire cuire les myrtilles avec la pâte? Merci

    • Illustration du profil de ElisaS
      ElisaS a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonsoir,
      Non pas besoin en relisant la recette vous vous en rendrez compte 😉

    • N
      nadine8387 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Oui mais cela me surprenait.

  • N

    nadine8387 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 2 mois

    Bonsoir. Est-il possible de remplacer la farine par de la farine aux céréales ?
    Merci

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    • Illustration du profil de meffyfamily
      meffyfamily a répondu il y a 2 mois

      Oui, c’est ce que je fais, parfois je mélange farine aux céréales et farine blanche

    • N
      nadine8387 a répondu il y a 2 mois

      Merci

  • N

    nadine8387 a attribué 5/5 à la recette Crème au chocolat, il y a 3 mois et 1 semaine

    Excellent en suivant les conseils.

  • N

    nadine8387 a attribué 5/5 à la recette Brick de saumon et poireaux, il y a 3 mois et 2 semaines

    J'aime1
    • N
      nadine8387 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Excellent.
      Réalisé sans vin blanc avec un bouillon de légumes.

  • N

    nadine8387 a posé une question sur la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 3 mois et 2 semaines

    Bonjour.
    Est-il possible de remplacer la mascarpone par des petits suisses ou fromage blanc ?
    Merci

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  • N

    nadine8387 a posé une question sur la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 3 mois et 2 semaines

    Bonjour.
    Est-il possible de réduire la quantité de beurre ?
    Merci

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Vous pouvez mais il y a des chances que cela soit un peu plus sec 😉

  • N

    nadine8387 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 4 mois et 2 semaines

    Bonjour.
    J’ai 125 g de beurre quelle quantité d’eau dois-je mettre. Je pense environ 62 g ?
    Merci d’avance

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Oui 125 g beurre, 125 g farine et 62,5 g eau

  • N

    nadine8387 a posé une question sur la recette Velouté carottes et navets au curry, il y a 4 mois et 2 semaines

    Bonjour.
    Est-il possible de ne pas mettre du lait de coco ?
    Merci

    • D
      Dany33 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Oui de la creme liquide

    • N
      nadine8387 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Merci.

  • N

    nadine8387 a posé une question sur la recette Mousse de foie de volaille, il y a 5 mois et 1 semaine

    Bonjour.
    Est-il possible de diminuer la quantité de beurre ? Merci

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    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour, normalement il ne faut pas descendre en dessous de la moitié du poids des foies pour le beurre

  • N

    nadine8387 a posé une question sur la recette Saint Jacques aux poireaux, il y a 5 mois et 1 semaine

    Bonjour.
    Si l’on poêle les noix de St Jacques pas besoin de les cuire en plus ?
    Merci d’avance

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour, non pas besoin 🙂

  • N

    nadine8387 a posé une question sur la recette Clafoutis de thon, il y a 7 mois et 3 semaines

    Bonsoir.
    Peut-on remplacer la crème liquide par plus de lait ou fromage blanc ? ?
    Merci

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour, oui par contre optez plus pour du fromage blanc avec une noisette de beurre s’il est allégé 🙂

  • N

    nadine8387 a posé une question sur la recette Mouliné de lentilles corail à l’indienne, il y a 7 mois et 4 semaines

    Bonsoir.
    Si l’on ne met pas du lait de coco faut-il pulvériser ?
    Merci d’avance

    • SCSC a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour, je pense que oui puisque vous devez réduire en soupe.

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