naeni
Actif il y a 2 semaines et 1 journaeni a commenté la recette Brioche Nanterre au Thermomix, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour
J’aimerai bien le faire mais j’ai un “ Mr cuisine”, comment faites-vous le pétrissage pendant 8 min ?? Nous on a que “malaxer”…,
Merci beaucoup pour votre aide 🙏🏻naeni a posé une question sur la recette Fougasse d’Aigues-Mortes, il y a 1 an et 8 mois
Bonjour
Est ce que quelqu’un l’a fait avec le MCC?
On ne peut pas pétrir aussi longtemps, une idée comment faire?
Un grand merci 🙏🏻Bonjour,
Je ne l’ai jamais faite mais quand il faut pétrir au mcc, je lance le programme « malaxer » deux fois et je regarde comment est la pâte. Je fais une petite pause entre chaque programme. Quand la pâte est élastique, je passe à l’étape suivante.
Bonne journéeBonjour, j’utilise la même technique que evg74. Je lance plusieurs fois le programme malaxer avec pause entre chaque lancement. Bonne journée
naeni a posé une question sur la recette Crème brûlée, il y a 1 an et 11 mois
Bonjour
Il ne faut pas les cuire dans le bain Marie?- M
Non pas besoin
Finou a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 6 ans et 8 mois
Deuxième essai dans les moules individuels grands ronds😀👍
Bravo finou c’est vraiment très bien réussi et très beau visuellement
Merci, c’est gentil 😀.
bravo
Combien de temps de cuisson pour des parts individuelles
Merci finou déjà fait un vrai régal et je veux imbiber avec du rhum pour mes hommesBonjour, j ai mis 30 minutes a 180. Moi, j ai mis le rhum dedans et imbibé avec du jus d’ananas. J’ai utilisé une petite boîte d ananas:6 pour les moules et le reste et un peu de jus dans la pâte. C est troooop bon 😀😋. Bon appétit!😉
Ca rend super bien en indiv bonne idée
Merci ksiop 😋😘
Ah pas bête! Il faut que j’essaie!
- B
Coucou finou du coup il a bien de l’ananas mixee dans la pâte ? Car je posais la question …
Coucou Boons! Oui il y a le reste des ananas dans la pâte 😋
- B
Super merci finou. Bonne soirée
Magnifique!
Serait il possible davoir une photo des moules svp? Merci bcpMerci Patoupatounet 😉.
C’est un moule Demarle (6 grands ronds) très pratique 👍. (Comment ajouter la photo ? 🤔)
Bonne journée.En bas il y a un appareil photo et hop le tour est joué 😀 ils sont vraiment supers ces moules
Merci 😉😘
Mince je viens juste d’enfourner mais prochaine fois je les ferai en individuel car c’est magnifique félicitations et bon weekend
Merci! Plus qu’à en refaire 😂
Voilà le moule Demarle je le conseille vivement top pour beaucoup de choses
- S
Super le moule. Tu fais quoi d’autre avec? Merci.
Plein de choses salées et sucrées ! Brioche perdue, quiches sans pâte etc…
Des tourtes des gratins de pdt du sucré du salé il est vraiment génial ce moule
Bravo, visuel extra….Le mien bien parti, puis retourné trop vite….😬
Mince !! Ya plus qu’à essayer de nouveau 😂 mais je suis sûr que le goût y était c’est le principal. Était il assez cuit?
- S
Bonjour puis-je savoir la dimension du moule individuel et où puis-je l’acheter
Bonjour, vous pouvez l’acheter sur le site Demarle https://boutique.guydemarle.com/moule-silicone-flexipan/590-moule-6-grands-ronds-flexipan-origine-silicone.html
Les ronds font 10cm de diamètre sur 3.5 de profondeur.
- F
merci pour l’idée des grands ronds!!
Superbes 🥰👍
superbe idée bravo
Géniale l idée. Ils sont trop beaux
Merci 😋
Je ne sais pas comment est votre texture, je l ai fait hier soir pour ce midi. J’ai juste coupé la farine avec de la maïzena pour qu il soit plus souple, résultat pâte très lourde et compacte ,au goût ça allait mais aspect de la pâte bizarre
Marinab, j’avais rajouté le jus de la boite à ma pâte c’est peut-être pour ça qu’elle était moins compact mais je pense que ce sera très bon quand même 😋. Vous nous direz?
Je l ai rajouté aussi pourtant
Voici le résultat, le vôtre est il identique ?
Ah non , le votre fait plus flan mais il doit être délicieux quand même 😋
Super bonne recette, mais comment vous faites qu’il ne colle pas au fond? (Malgré bien beurré )
Bonjour, dans les moules Demarle ça ne colle normalement pas trop, je pense que j’avais dû les démouler chauds pour que le caramel ne se fige pas trop… Il faut y aller doucement 😊😉.
👍
Coucou
Le caramel…vous le mettez direct au fond du moule…pas de papier sulfurisé ? Rien? … et le démoulage nickel?Bonjour, oui je mets le caramel direct au fond sans papier, mais dans les moules Demarle c’est nickel. J’ai dû les démouler tièdes pour ne pas que le caramel durcisse.
C’est quoi comme moule ?
Bonjour, vous pouvez l’acheter sur le site Demarle https://boutique.guydemarle.com/moule-silicone-flexipan/590-moule-6-grands-ronds-flexipan-origine-silicone.html
Les ronds font 10cm de diamètre sur 3.5 de profondeur.- L
Bonjour avez-vous acheté le moule ? Je suis conseillère de cette marque et peux vous faire bénéficier d’une remise de 5€ valable dans toute la boutique
- S
Coucou
Le rhum j peux ne pas le mettre ?Bien sûr 😉 😊
- S
Mercii j’essaierai demain.
Bonjour ou trouvé vous le moule ?
Bonjour, j’ai acheté le moule en réunion, mais vous pouvez l’acheter sur internet si vous voulez, j’ai mis le lien plus haut😉👍
- W
Bonjour je suis conseillère Guy demarle si vous désirez commander profitez de réduction contacte moi
Bonjour je suis conseillère Guy Demarle je peux vous obtenir une reduction de 5eur pour acheter votre moule sur la boutique Guy Demarle 😊
- A
Top cest exactement ds ce moule que je voulais tester
- H
Je ne comprend pas pourquoi mes moules guy demarle colle??!!pourtant j’ai toujours respecter les règles de nettoyages etc etc….
Quelqu’un saurait me répondre svp?Moi ils commencent par coller et cloquent je suis vraiment déçue
Peut on faire cette recette avec de l huile au lieu de margarine merci
Bonjour, je ne sais pas ce que ça peut donner ?
naeni a noté 5/5 la recette Tarte courgettes, chèvre et pignons de pin, il y a 4 ans et 1 mois
Délicieux !
naeni a noté 5/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 4 ans et 1 mois
- L
Léonore a noté 4/5 la recette Falafels, il y a 5 ans et 7 mois
Je recommande!
Avec la technique du micro onde pour les pois chiches en boîte et la cuisson au four.Combien de temps au micro-onde ? Merci
- L
Je ne me souviens plus désolé !
Jolis !
naeni a posé une question sur la recette Nutella, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour
C’est quoi chocolat praliné?Bonjour, c’est une tablette de chocolat mais praliné vous en trouverez rayon chocolat pâtissier 😉
Merci 😊
naeni a noté 5/5 la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 4 ans et 6 mois
Délicieux !
J’ai ajouté des crevettes crues, les faire cuire 10 min (comme indiqué) ajouté des cœurs d’artichaut et recuire 2 min!naeni a noté 5/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 4 ans et 7 mois
Délicieux, j’ai utilisé 2 filet de poulet pour 2 personnes, parfait! Fait sur MCC
Bonjour
Moi aussi jai un M+. Je mets la fonction malaxage 3 mn + 3 mn + 2 mn, et c’est pareil. Bonne brioche !