• Illustration du profil de Anaïs25

    Anaïs25 a attribué 4/5 à la recette Aubergines farcies au thon, il y a 3 semaines et 1 jour

    Très bon mais la prochaine fois j’éplucherai les aubergines car je n’ai pas aimé la texture de la peau cuite

    • N
      NAMOURE a répondu il y a 2 jours et 5 heures

      Il ne faut pas la manger elle sert de coquille si on peut dire.

  • N

    NAMOURE a attribué 5/5 à la recette Colombo de lotte, il y a 5 jours et 8 heures

    Sublime

    Colombo de lotte Thermomix par NAMOURE
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  • N

    NAMOURE a attribué 5/5 à la recette Flan de courgettes, il y a 1 semaine

    Il est excellent

    Flan de courgettes Thermomix par NAMOURE
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  • N

    NAMOURE a attribué 4/5 à la recette Gâteau moelleux aux abricots, il y a 1 semaine et 4 jours

    Un peu plat car moule trop grand.
    Mirabelles à la place des abricots

    Gâteau moelleux aux abricots Thermomix par NAMOURE
  • N

    NAMOURE a attribué 4/5 à la recette Tarte à la rhubarbe, il y a 1 semaine et 6 jours

    Bonne recette rhubarbe avec dessus gelée de cassis

    Tarte à la rhubarbe Thermomix par NAMOURE
  • N

    NAMOURE a attribué 5/5 à la recette Confiture de fraises, il y a 1 an et 2 mois

    Très bonne mais juste 3 pots pour 700gr de fraises car tout a débordé malgré couvercle varoma du TM6. Arrêt en urgence TM6 recouvert de rouge 😱😱. Reprise cuisson à 95° et avec le varoma en guise de couvercle! Bon à refaire. J’ai ajouté du sucre vanillé.

    Confiture de fraises Thermomix par NAMOURE
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    • val_21 a répondu il y a 2 semaines

      C’est l’ajout de beurre qui permet de ne pas avoir de débordement.
      Moi je mets le couvercle anti éclaboussures 😊

      • N
        NAMOURE a répondu il y a 2 semaines

        Oui depuis jai appris pour le beurre mais il y a 1 an j’étais notice 😉 merci

      • val_21 a répondu il y a 2 semaines

        Oups je n’avais pas vu que votre post datait d’un an 😂😂

  • N

    NAMOURE a attribué 5/5 à la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 1 mois et 3 semaines

    Succulent, fondant dans la bouche.
    Je n’ai jamais mangé un aussi bon gâteau au chocolat.
    Impossible de le garder pour le lendemain.
    100gr de beurre 160 gr sucre

    Gâteau macaroné au chocolat Thermomix par NAMOURE
    Gâteau macaroné au chocolat Thermomix par NAMOURE
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  • N

    NAMOURE a attribué 5/5 à la recette Velouté de petits pois, il y a 2 mois

    Très bon

    Velouté de petits pois Thermomix par NAMOURE
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  • N

    NAMOURE a attribué 5/5 à la recette Clafoutis aux cerises, il y a 2 mois et 1 semaine

    Aussi beau que bon.
    Cerises du jardin avec noyaux pour plus de goût

    Clafoutis aux cerises Thermomix par NAMOURE
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  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 5/5 à la recette Clafoutis aux cerises, il y a 2 mois et 1 semaine

    Excellent ! Le plus long est d’enlever les noyaux! J’ai complété avec des fraises car pas assez de cerises

    • N
      NAMOURE a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Je garde les noyaux pour le goût 😋

      • Illustration du profil de Emydriase
        Emydriase a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Pas trop envie que les enfants s’étouffent !

    • N
      NAMOURE a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Ah oui moi ils sont adultes 😉

  • N

    NAMOURE a attribué 5/5 à la recette Madeleines carottes, il y a 2 mois et 1 semaine

    Très aérien et bon

    Madeleines carottes Thermomix par NAMOURE
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  • N

    NAMOURE a attribué 5/5 à la recette Canistrelli salés à la châtaigne et aux herbes, il y a 2 mois et 1 semaine

    Excellents même sans vin blanc que je n’avais pas.
    Un bon goût d’herbes de provence.

    Canistrelli salés à la châtaigne et aux herbes Thermomix par NAMOURE
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  • N

    NAMOURE a attribué 5/5 à la recette Aubergines farcies au thon, il y a 2 mois et 4 semaines

    Excellente recette.
    Du comté à la place du gouda
    Recette faite également avec de la chair de crabe (encore meilleur)

    Aubergines farcies au thon Thermomix par NAMOURE
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    • Illustration du profil de Crac91
      Crac91 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Généreusement garni de Fromage 🧀. 😋✌🏽

      • N
        NAMOURE a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Ouiii on adore ça 😋😋

  • N

    NAMOURE a attribué 5/5 à la recette Gratin de chou-fleur, il y a 3 mois

    Il est excellent 😉

    Gratin de chou-fleur Thermomix par NAMOURE
  • N

    NAMOURE a attribué 5/5 à la recette Endives au jambon, il y a 3 mois et 3 semaines

    J’ai goûté la béchamel excellente.
    Du comté à la place de l’emmental et du jambon blanc fumé

    Endives au jambon Thermomix par NAMOURE
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  • chatchat70 a attribué 5/5 à la recette Cancoillotte, il y a 4 mois

    En pure franc comtoise elle est parfaite 👍🏻

    Cancoillotte Thermomix par chatchat70
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    • N
      NAMOURE a répondu il y a 4 mois

      Trop surprise que le lait soit dans la recette. Dans le Doubs (Beaume les Dames) nous ne mettons jamais de lait

    • C
      chris1372 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Ou trouvez vous le metton ? Merci pour votre réponse

      • chatchat70 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour
        Je le trouve en grande surface dans le rayon fromage. C est en sachet de 250 gr.

      • C
        chris1372 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup ! J’ai déjà regardé mais à Marseille je n’en trouve pas

      • chatchat70 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Forcément c est plus compliqué !! Il faut venir en vacances en franche comté ! C est très joli aussi

      • N
        NAMOURE a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Je le commande à la cave au fromage sur internet ils sont à Besançon

      • C
        chris1372 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        merci à vous!
        bon dimanche

  • isabelle f a attribué 5/5 à la recette Cancoillotte, il y a 6 mois et 2 semaines

    Moi qui suis née en Franche-Comté, je valide à 100 % cette recette. Elle est parfaite. En ce qui me concerne je ne met pas d’ail ni de vin. Je la consomme nature.
    Un petit plus pour ceux qui ne connaissent pas : beurrer une tartine sur laquelle vous étalez la cancoillotte froide, un vrai régal…..c’était notre nutella à nous autrefois.

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    • N
      NAMOURE a répondu il y a 4 mois

      De famille Franc comtoise nous ne mettons jamais de lait pour faire cette recette

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