• Bonjour je voudrais doubler les dose dois je doubler le temps de cuisson ? Merci

    • Clo.lou a répondu il y a 2 jours et 9 heures

      Aucune idée

    • NAMOURE a répondu il y a 2 jours et 8 heures

      Il faut goûter et rajouter du temps si nécessaire.

  • Elles sont excellentes, 😋
    Faites avec du fleurier pour éviter le beurre.
    Merci Minou toutes vos recettes sont 👌👍

    Gougères Thermomix par NAMOURE
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  • Très bon! Et copieux!!
    Juste un peu dommage qu’il nous reste 4 jaunes d’œufs sur les bras…

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    • NAMOURE a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Vous pouvez faire avec une crème anglaise 😋

  • Bonjour, je n’ai pas de vanille et compt émettre l’amande des abricots à la place. Mais les amandes c’est juste pour le moment où l’on réserve au frigo ? Ou est-ce qu’on les cuits aussi ?

    • NAMOURE a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Bonjour Je cuis mes amandes 😋

  • En ce qui me concerne les blancs ne montent pas ! J’ai suivi à la lettre la recette, j’ai recommencé 2 fois, rien à faire, la prochaine fois je prends mon ancien fouet pour monter les blancs, je perdrais moins de temps. La crème anglaise est parfaite

    • NAMOURE a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Il faut mettre 2 fois 1 seconde de turbo avant de mettre le fouet et vous verrez ils montent si haut que j’ai toujours peur qu’ils sortent par le trou de bouchon doseur. Par ailleurs les oeufs de doivent pas être trop frais (Les miens 15j).

      • athena55 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Merci Namoure pour cette précision. J’essaye ce bon conseil dans la semaine

  • Est-ce que l’on sent beaucoup la cannelle ?😋

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    • NAMOURE a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      On sent bien la cannelle j’en rajoute même. Si vous n’aimez pas mettez autre chose vanille ou cassonade etc.. cette recette est sublime❤❤❤👌👌👍👍👍

    • colinou a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Ok merci

  • Bon 🙂mais ce qu’il m’a déçu 😔 c’est le cookie 🍪 du dessus que j’ai trouvé sec , mais l’ensemble est bon.
    BONNE DÉGUSTATION.😋

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    • NAMOURE a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Traduction :
      « Ce qui m’a déçu c’est le cookie du dessus et un peu sec pour moi mais l’ensemble est bon » Désolée pour la traduction mais obligée de lire tout haut pour comprendre😉
      Bonne dégustation

  • Recette faite avec les cerises du jardin mais pas assez sucrée… Astuce denoyautage : placer la cerise en goulot d’une bouteille ( chez nous en verre car on limite le plastique) et pousser avec une paille ( en bambou car pas de plastique toujours ;)) et voilà ! Attention aux éclaboussures quand même.

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