Nana2711
Actif il y a 1 semaine et 4 joursNana2711 a publié une note il y a 4 ans et 7 mois
Tarte aux Fraises 🍓 sans cuisson à la base de Spéculos
Nana2711 a publié une note il y a 5 ans et 1 mois
Les beignets au four..
Mi brioche – mi beignet
Note à moi même : bien suivre les temps de pause pour mieux les laisser gonflés !
Mais le goût était là c’est l’essentiel 👩🏽🍳👍🏽😋Géraldine14 a posé une question sur la recette Gaufres au chorizo, il y a 5 ans et 5 mois
bonsoir, pensez vous que l’on peut les manger froides.je pensais les faire pour un apéritif, svp, merci.
L’avez vous fait ? je prévois ça pour demain soir ?
Désolé je n’ avais pas vu votre message.mais non je ne l’ai pas faite.bonne soirée
chatmallow63 a noté 5/5 la recette Sorbet à la clémentine, il y a 5 ans et 4 mois
J’adore la clémentine
Mais je trouve qu’en sorbet on retrouve les fils et pépins
Du coup j’ai acheté du pur jus de clémentine que j’ai congelé dans des bacs à glaçons !
Même proportion pour la suite même recette
Topissime !!!!
Avec de la vodka ça fait un très bon digestif entre 2 plats pour les fêtes et change du traditionnel trou normandBonjour, merci pour l’astuce du jus de clémentine mais j’aimerais savoir votre quantité? Une bouteille suffit? Merci d’avance
Oui une bouteille d´ub litre suffit pour faire 500g de glaçons
Merci de votre réponse
le jus de clémentine à la place du kg de clémentine c’est ça le secret ?
Je remplace le fruit par du jus oui pour éviter les fils et pépins
ahhh super merci 🙂
Du pur jus de clémentine congelé dans des bacs à glaçons
mais toujours en ajoutant le reste de la recette ?
Oui bien sûr
Tout pareil ….
vous congelez le jus la veille
Et le lendemain vous suivez la recette en remplaçant le fruit par vos glaçons de jusd’accord 🙂 merci de vos conseils
- S
Bonjour. Ajoutez-vous le sucre ? Ou uniquement le jus congelé et le blanc d’œuf ?
J’ai peur que cela ne soit trop sucré en mettant du sucre…🤔 Bonsoir sofie !
Perso je diminue toujours extrêmement les quantités de sucre …
J’en ai mis un peu pour que ce soit pas trop acide mais vraiment très peu ….
Savez vous si le sorbet durcit si il reste trop longtemps au congélateur ?
Celui ci j’en avais fait juste la quantité nécessaire et trop trop bon donc pas de reste mais en règle général oui les sorbets durcissent donc faut les sortir un peu avant
Pas bête votre idée je garde dans un coin de ma tête et je pense qu’on peut faire pareil avec tous les fruits merci et peut on le réaliser la veille
Oui exactement !
Très bonne idée merci pour le partage 👍🏻👍🏻
Merci pour l’astuce 😊
Testé et approuvé 😋Généralement je la fais au moment de servir et y’a pas de reste
- C
Bonjour….oui merci pour l’astuce c’est très bien et rapide…..mais je trouve que la glace est cristallisée. Je ne l’ai pourtant pas laissée longtemps au congel ; la veille pour le lendemain ! J’ai mis le sorbet dans des moules individuels en silicone.
Qu’en est il pour vous ?….avez vous une astuce ? MerciPour moi idem avec le jus déjà pressé et j’ai même essayé avec de des clémentines pressées par mes soins idem aussi. Ça fait très glace cristallisée
Nana2711 s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois
Jolie présentation
Merci beaucoup 😊
Un tiramisu ?
non non, mousse de fraise 🍓 !
Très jolie la présentation 👏👍💞
Merci beaucoup
Très sexy comme dessert pour la saint valentin 😍
hihi.. merci.. c’était un peu le but 😇
Bonjour serait il possible d’avoir la recette
Je n’arrive pas à mettre de photo dans les commentaires
mais, tapez mousse de fraises dans la barre de recherches
D’accord je vais chercher ça merci à vous