• Illustration du profil de mamilu56

    mamilu56 a noté 5/5 la recette Jambon au porto, il y a 3 ans et 2 mois

    Un REGAL…
    Fait avec du madère (erreur d’achat)
    Jambon grillé à la poêle ( demandé à mon boucher de me couper 2 belles tranches sur 0.5 cm d’épaisseur )
    Si non recette suivie

    Jambon au porto Thermomix par mamilu56
    J'aimeMerciMiam4
    • N
      nanou guilers a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      C est aussi très bon. Mon époux préfère au madère, avec un gratin dauphinois

  • L

    lebigste a noté 5/5 la recette Tartinade d’oeufs durs, il y a 3 ans et 1 mois

    Très très bon ! Top pour les apéros à venir !

    • N
      nanou guilers a répondu il y a 3 ans

      Je viens de réaliser la recette
      J ai evide des tomates, un peu de sel pour dégorger les tomates. Après, j ai légèrement essuie les tomates. Je les remplie avec la préparation et hop une entrée sympa.

  • Illustration du profil de Pascaline

    Pascaline a noté 5/5 la recette Crème de feta – Tyrosalata, il y a 3 ans et 7 mois

    J'aime10
    • N
      nanou guilers a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Avec une grillade ( brochette de poulet). Cela doit être bon

      • Illustration du profil de Pascaline
        Pascaline a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        OUI!!!! C’est délicieux!

    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Très tentant 👌😋

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Super merci pour le partage ! 👍

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Hmmm on va se régaler !! 😁😇

    • K
      katia65 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, peut on mettre cette préparation dans des samoussas?

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Non non! Ça doit rester cru donc quand vous cuirez vos samoussas, votre crème risque de tourner, je dirais 🤔 dans tous les cas, ça ne donnera pas la même chose.

      • K
        katia65 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci bcoup pour la réponse.

  • Illustration du profil de lelee@83

    lelee@83 a posé une question sur la recette Tiramisu aux fraises en verrines, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonsoir, pas obligé de faire en verrines? On peut le faire dans un plat?

    • M
      mag13990 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Oui c est mentionné dans les astuces au début de la recette! Je vais également le faire dans un grand plat 👍

      • Illustration du profil de lelee@83
        lelee@83 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci! Je n’avais pas lu…comme souvent pour aller plus vite!

    • N
      nanou guilers a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Peut on faire les verrines avec les framboises. Merci d avance

      • Illustration du profil de Maestro
        Maestro a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Oui

    • N
      nanou guilers a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci.

    • eviloulean a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Ma crème est liquide
      Est ce normal
      je dois faire quoi

  • B

    bv43 a posé une question sur la recette Cake aux poivrons, fêta et olives, il y a 3 ans et 10 mois

    Par quoi remplacer les olives ?

    • N
      nanou guilers a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Pourquoi pas des raisins secs. Ou des noix.

    • N
      nanou guilers a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Si pas de feta. Essayer avec de la mozzarella

    • L
      leonlevi a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Tu peux remplacer les olives par du thon

    • Illustration du profil de Lucilia
      Lucilia a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Ou ne pas en mettre comme moi qui ne suis pas fan d olive

    • nouzhamid a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Je l’ai faite aujourd’hui ms une fois sortie du four elle a beaucoup baissé est ce que vous avez une astuce pour qu »elle reste bien bombée merci de répondre

      • G
        garance75020 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Essaie de le garder dans le four éteint, pendant 30mn,sans ouvrir la porte du four

      • nouzhamid a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci pour le conseil j’en tiendrai compte

    • Illustration du profil de -mang-
      -mang- a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Des câpres ?

  • Illustration du profil de dalaem

    dalaem a posé une question sur la recette Crème dessert au chocolat blanc, il y a 4 ans et 1 mois

    bonjour , se doit être très sucré , le chocolat blanc étant déjà sucré , ,ajouter du sucre en plus …

    J'aimeLove8
    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour dalaem il est tjrs possible d alléger les recettes en sucre je le fais régulièrement et cela n empêche pas la bonne consistance des crèmes.Donc faites à votre goût sans culpabiliser…👍

    • N
      nanou guilers a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Je ne mets pas de Sucre. Mais je vais essayer de servir cette crème avec un coulis de fruits. ( framboises ou autres) bon appétit.

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        🤔 peut être qu’on peut même mettre des petites framboises au fond des pots… 🤔😋😁😇

    • Illustration du profil de karolinne
      karolinne a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Le sucre est à ajuster en fonction des gouts et de votre chocolat blanc

    • christou09 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Remplacer le sucre par de la stevia 20 grammes pour 40 grammes et le tour est joué !

      • Illustration du profil de Francesca
        Francesca a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Grande utilisatrice de Stevia aussi, de sucre d’écorce de bouleau, etc. Ça ne fonctionne pas tout le temps en pâtisserie (émulsion avec oeufs ou beurre) mais sinon c’est magique !

  • Illustration du profil de Magmazeul29@

    Magmazeul29@ a noté 5/5 la recette Goulash de boeuf, il y a 4 ans et 6 mois

    Peut on se servir du disque de cuisson pour cette recette

    Merci1
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je n’ai pas encore le tm6 (la semaine prochaine en principe) je ne peux vous répondre mais certaines personnes vont bien le faire.

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Chanceuse quand même ! 🤣

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oui mon tm5 se sentait bien seul comme cela il aura un copain de jeux (de cuisine)

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Coucou Dany33! Si jamais, juste pour info, et si je ne dis pas de bêtise, je crois que le disque cuisson est compatible avec le TM5. Au cas où 😋 Bonne soirée et merci pour cette recette que j’espère avoir bientôt l’occasion de tester!

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oui je pense que posé sur les couteaux c’est bien ! J’ai reçu le tm6 aujourd’hui je vais commander ce disque il parait qu’il est en rupture de stock ! Bonne soiree Aurélie

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Dany, il n’est plus en rupture de stock j’ai commandé le disque lundi dernier et reçu le vendredi.

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Désolée Dany33, je ne vois que maintenant la réponse… bonne soirée ❤️❤️❤️

    • N
      nanou guilers a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Coucou. J ai fait un essai avec le disque sur le tm6
      Super, résultat. À refaire avec une autre recette. Comme saucisses lentilles. A voir

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonsoir peut-on le mettre dans le bol du tm5 ?

    • N
      nanou guilers a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Oui. On peut le faire. J’ ai vérifier sur leur site

    • P
      poussy14 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Cc
      J ai le tm5 et je penses commander le disque
      Je ferai la recette semaine prochaine

      Screenshot_20191130-171322_Chrome
    • P
      poussy14 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Trouvé sur le site

      20191130_172609
      Screenshot_20191130-172520_Chrome
    • Illustration du profil de Magmazeul29@
      Magmazeul29@ a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Je n ai toujours pas une réponse concrète à ma question concernant cette recette là, je ne demandais pas comment se procurer le disque de cuisson , simplement si on pouvait l utiliser pour cette recette !!!!!!

  • helolau a noté 4/5 la recette Flan coco, il y a 5 ans et 8 mois

    Super flan coco, cuit dans le varoma. 500ml d’eau , 45 min, varoma, vitesse 1. Dans le fond du moule à cake, j’ai ajouté du caramel liquide.
    Au top.
    Domage que dans la recette ce mode de cuisson ne soit pas proposé.

    J'aimeLoveWowMiam158
    • Emiliedu64 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Merci je vais testé

    • N
      nanou guilers a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Essayer hier soir. Super moelleux. Merci encore

    • Illustration du profil de laurelinegrn
      laurelinegrn a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonsoir
      Dans quel moule mettez vous la préparation dans le varoma ?

    • N
      ncharles56 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Suivi votre mode de cuisson et super dessert !!!

    • P
      pauline2459 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Comme Laureline, j’aimerais savoir dans quel moule vous avez cuit en mode Varoma? Des ramequins individuels?

      • N
        ncharles56 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Personnellement je l’ai mis dans le moule à savarin et hop au varoma. Un délice

    • Alexia_9 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour es ce qu il faut filmer si je fait dans des ramequins ? Merci

    • claire_amy a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Top merci je teste ! Pas envie d’allumer le four avec cette chaleur

    • A
      ayden a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Ah ben je vais le cuire au varoma, cela évitera le four par ces fortes chaleurs. Merci

    • N
      Natdum a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour
      Est ce qu’il faut mettre un film dessus ?

    • gabymika a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci pour cette précision

    • Maud31490 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Je l’ai toujours fais cuisson varoma. J ai du rajouter en fonction des moules de 5 min a 20 min.

    • Illustration du profil de didy82
      didy82 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci beaucoup pour ce mode de cuisson, parfait !

    • doly1958@gmail_com a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci beaucoup je vais le tenter bonne continuation

    • T
      trang a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Bonjour, quel est le temps de cuisson au varoma Svp ?

    • kenza_37 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci pour ce mode de cuisson dommage je viens d en faire un si j avait su je l aurait fait au varoma la prochaine fois je teste

    • Illustration du profil de majojoe
      majojoe a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Quel plat arrive vous à mettre dans le varoma? Et avec ou sans couvercle?
      Merci

    • E
      elods a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Un moule à cake avec le couvercle du varoma

    • E
      elods a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      45 minutes vit 1 varoma

    • C
      christel120479 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Je viens d’en faire dans des ramequins (14 en 2 fois faute de place) donc j’ai mis 25 minutes (lu sur une recette internet) c’est nickel !!!

    • eiramenna 29 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Merci pour la cuisson du varoma maintenant je vais le cuire, comme ça, pas besoin du four. Encore merciii

    • eiramenna 29 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Je les fait cuire aux varoma ,mais j’ai pas aimer .je préfère le cuir aux four il et meilleures

    • Sokalu a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci 🙏

    • J
      jolanda21 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      M

    • D
      Domi91 a répondu il y a 2 ans

      Je vais essayer je me suis posée la question de couvrir le plat et au final c’est laissé tel que je vous donnerai des nouvelles demain lors de notre dégustation merci

      • R
        romalain27 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour, je vais tester la cuisson vapeur aussi. Ça à donné quoi sans couvrir le moule ? Est-ce qu’il y avait de l’eau sur le flan au final ? Merci pour votre retour.
        J’ai oublié de dire j’ai rajouté du rhum arrangé avec de la vanille 😋

    • D
      Domi91 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      J’ai couvert de mon côté, et mis directement dans le varoma

    • F
      framboizine a répondu il y a 1 an et 6 mois

      J’ai 2 flans à cuire : flan coco et biscoflan, ce sera donc cuisson au four traditionnel à 180° au bain marie 40mn

      • Illustration du profil de taiou
        taiou a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Et quel résultat ? Lequel est le meilleur ? Merci d’avance pour votre réponse 😁

      • F
        framboizine a répondu il y a 1 an et 2 mois

        J’ai une préférence pour la flan coco parce que j’aime la noix de coco, mais le biscoflan est très bon aussi d’après mon fils.

    • I
      isa068 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Tu peux me donner ta recette please

    • tflavie a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour, à quelle température svp

    • ghislaine_50 a répondu il y a 11 mois

      Moi je préfère au four car il est meilleur et surtout doré sur le dessus , de plus il se tient mieux

    • clocodile a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Merci @helolau c’est excellent et super pratique avec la cuisson au Varoma !

    • Kori a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Merci du partage, réalisé ce we, c’était une pure merveille , juste ajouté des zestes de citron vert et caramel fait maison . Très pratique vue la chaleur du we, recette adoptée . Pas eu le temps de faire une photo 😱

    • O
      ophelie2207 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Super pratique la cuisson au varoma. Merci

      Photo de ophelie2207
  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 la recette Roulé à la tomate, saumon et fromage, il y a 4 ans et 8 mois

    • N
      nanou guilers a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Je vais essayer avec du jambon de Bayonne. Cela va changer du saumon. Avec une salade verte et vinaigrette aux noix. Bon appétit

  • N

    nanou guilers a noté 5/5 la recette Cake aux amandes, il y a 4 ans et 9 mois

    Super bon. Juste réduit le Sucre. Pour le reste parfait

  • Audrey.F a posé une question sur la recette Ceviche de crevettes, mangue, avocat, il y a 4 ans et 10 mois

    Que peut on mettre à la place de la coriandre pour avoir un goût sympa ? Je déteste ça !

    • Illustration du profil de Nimaux
      Nimaux a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Peut être de l’aneth ?

    • N
      nanou guilers a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Ou bien de l l’estragon. Bon appétit

    • I
      Isabelle95270 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Du cerfeuil, j’adore… Plus basique du persil, de la ciboulette, pourquoi pas du basilic. Bonne dégustation. Pour moi également au menu de demain midi.

    • C
      Chipie31 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      De la menthe

    • Paola_22 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Persil, la menthe, mais après il faut essayer plans fois pour aimer… moi avant j’ai détestée le persil maintenant je met partout lol

    • Illustration du profil de Hbfleur8767@
      Hbfleur8767@ a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Rien du tout !

  • N

    nanou guilers a noté 5/5 la recette Cougnou – Coquille de Noël, il y a 7 ans et 3 mois

  • N

    nanou guilers s'est inscrit il y a 7 ans et 3 mois