• Tres bon j ai rajouté de l ail pour le temps de cuisson +15 min au MCC en mode manuel 120°vitesse 1

    Boulettes de viandes à la sauce tomate Thermomix par nat62
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  • Parfait par contre j en ai fais 2 je craignais qu ils soient trop petits..mais la …mieux vaut avoir très faim (recette faite avec le MCC et 7g de levure deshydratee)

    Buns burger Thermomix par nat62
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  • Excellente recette 😊👍, pain bun’s super moelleux et brioché, fini Les pain hamburger industriel !!!

    Buns burger Thermomix par mar
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    • nat62 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Votre assiette donne envie ..bravo

    • mar a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Merci 😊

  • Une catastrophe les pdt ne cuisent pas j augmente donc le temps de cuisson et mon Robot fait une surchauffe.je vais revenir à la méthode traditionnelle

    J'aime pas1
    • originebike a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Bonsoir nat
      Je ne sais pas quel robot vous avez mais ce serait bien de le préciser,vous pouvez induire certaines personnes dans l erreur
      Avant d être publié les recettes sont testées,avec le thermomix et si elles sont publiées c’est qu elles sont fiables et réussis
      Bonne soirée

      • nat62 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Désolée je pensais avoir renseigné mon robot lors de mon inscription je réajuste mon commentaire en précisant que j ai utilisé le MCC

      • originebike a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Voilà pourquoi les pommes de terre n étaient pas cuites vous devez adapter le temps de cuisson à votre robot différent du thermomix 🤖🤓

      • Erghy a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Bien sûr vous renseignez votre robot lors de votre inscription mais cela n’apparaît pas lors de votre commentaire

    • jijo a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      pourquoi ne pas avoir utiliser la recette pré enregistrée dans le MCC ? je l’ai déjà essayé je n’ai pas eu de problème de surchauffe.

      • nat62 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Je n ai pas fais cette
        Recette car il faut cuire les pdt avant la je trouvais ça plus pratique le pire c est que j ai déjà fait une autre recette et la c etait parfait..pourquoi ai je voulu changer? Je cherche encore😜

    • evg74 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Bonjour,
      La recette de la purée de pommes de terre est programmée dans le robot mcc.
      Je pense que le problème de surchauffe vient du fait qu’il est indiqué de mettre le fouet en début de cuisson.
      Il faut faire cuire les pommes de terre avant à la vapeur.
      Bonne soirée

    • eucalyptus a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Je confirme!!! La recette inclue dans le cooking pilot du mccc est excellente.👍

  • Tres bon j ai rajouté de l ail pilé c est top

    Pain Cocotte Thermomix par nat62
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  • Bonjour,
    Pensez vous qu’il soit possible d’étaler la pâte et de l’emporte-piècer au lieu du boudin coupé en rouelles ? 😊

    • kik34 a répondu il y a 2 mois

      Bonsoir, à mon avis c’est possible mais vous risquez d’y passer plus de temps qu’en faisant un boudin. Pensez à adapter votre temps de cuisson aussi car vos biscuits seront sûrement plus fins qu’avec la méthode initiale

    • nat62 a répondu il y a 2 mois

      Je pense que prochaine fois je vais l etaler et découper a l emporte-pièce.. car je n ai pas su couper le boudin et obtenir un biscuit bien rond

      • nandinha a répondu il y a 2 mois

        Oui, voilà, c’est pour cette raison que je voulais l’étaler, j’ai remarqué sur les photos publiées que la coupe déformait un peu la rondeur des biscuits 🙂

    • nat62 a répondu il y a 2 mois

      La preuve voici les miens🙄

      • nandinha a répondu il y a 2 mois

        Ils ont quand l’air d’être super bons 🙂

  • bechamel réalisée avec le mmc j ai suivi les conseils +15g de farine et +5min de cuisson
    texture parfaite

    Béchamel Thermomix par nat62
  • Recette raté pour ma part 😓
    Une odeur bizarre durant la cuisson a atttirée mon attention. Et quand j’ai ouvert le couvercle 😵
    Les patates avaient viré couleur marron !
    Je pense qu’elles ne devaient pas être bonne …
    Pourtant je venais de les acheter
    A re tester 😛…

    Purée de patates douces Thermomix par MAG3003
    TristeWowJ'aime7
    • Chef Momix a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Problème avec le produit

    • Amb a répondu il y a 1 an

      Ça m’a fait pareil… bizarre

    • stecouli a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Idem aujourd’hui…

    • Nanou7310 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Moi aussi sa ma fait la même chose alors que j’ai acheter l’es patate douce hier

    • Nanou7310 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Est ce quelqu’un aurais une réponse vu que je ne vois pas de réponse…. le mixage était trop long je pense

    • Esther Sue a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      J’ai eu le même problème.. j’ai l’habitude d’en faire mais sans mixer au préalable et je n’avais jamais vu cette couleur…je pense que le fait de mixer peut faire s’oxyder la chair et donner cette couleur marron.. je le referai mais en laissant cuire les morceaux et mixer après..

      • rraqu a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour! Du coup vous mettez d’abord les morceaux et la crème avec le fouet et après avoir fait cuire vous enlever le fouet et vous mixez à 8? ☺️ Merci d’avance!

      • Esther Sue a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        D’habitude je mets les morceaux avec de l’eau et du lait pas toujours), cuisson puis mixage 3 jusqu’à 8 max mais sans le fouet!
        Bonne soirée !

    • nat62 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Comme esther sur je pense que cela vient du mixage en effet la 1ere fois j ai fait sans mixer au début et c etait parfait mais la 2ème fois j ai mixé : puree marron peu appétissante

    • VSALEM a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Franchement cela ne ressemble pas à une puree !!!
      Je naime pas
      C
      A ajouter avec une vrai
      Purée de pomme de terre

  • Parfait!
    réalisée avec le MCC mais bizarrement le fouet s est enlevé pendant la cuisson??

    Purée de patates douces Thermomix par nat62
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  • Franchement très facile et très très bons!

    Bretzels Thermomix par nat62
    MiamJ'aimeLoveWowMerci29
  • Fait au MCC j ai doublé le temps de cuisson car beaucoup trop liquide ..rien a faire j ai du rajouter de la maïzena et finir la cuisson sur le gaz ..mais le résultat est la..très bon

    Lemon curd Thermomix par nat62
    J'aime2
  • Qui peut me dire par quelle fonction remplacer la cuisson varoma sur le monsieur cuisine connect merci d avance

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    • Minou a répondu il y a 4 mois

      Bonjour, Varoma correspond à une température de 120 degrés

    • nat62 a répondu il y a 4 mois

      Merci pour votre réponse (pas toujours facile d adapter les recettes pour le MCC)

    • Grenouille01 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Nat62 il me semble avoir lu que si dans les paramètres vous mettez votre appareil ça le prend en compte pour la recette

    • Grenouille01 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      J’avais trouvé ça pour une amie

      • Minou a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Si vous utilisez l’application et que vous avez renseigné votre robot ces adaptations sont automatique sur les recettes de Cookomix 😉

  • Bof …je préfère la méthode traditionnelle..je pense que les pommes n etaient pas assez cuite avant le mixage..du coup « compote granuleuse »

  • Franchement trop bons j ai mis des éclats d amande en plus des pépites de choco

    Cookies américains Thermomix par nat62
    J'aime4
  • Je l ai fait nature en accompagnent de poulet rôti c est parfait ! J ai suivi le conseil et mis de la semoule ..conseil judicieux

  • Pas mal et très rapide à faire ..recette faite au MCC

    Scones Thermomix par nat62
    J'aime1
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