- N
natarazzi a noté 5/5 la recette Crackers salés à l’emmental et aux graines, il y a 5 jours et 7 heures
Très bon et rapide à faire
J’ai mis un peu moins de temps à la cuisson
J’ai remplacé par des graines de lin ce que je n’avais pas et l’huile d’olive
- N
natarazzi a noté 3/5 la recette Parmentier de poireaux, il y a 6 jours et 14 heures
Ça change de recette avec des poireaux. Mais un peu déçu du résultat niveau gustatif.
- N
natarazzi a noté 4/5 la recette Risotto aux épinards et petits pois, il y a 2 semaines et 2 jours
J’ai fait à ma sauce !
D’abord fait revenir les échalotes et l’ail
Puis précuire le riz avec du bouillon
Et ajouter des épinards surgelés et des petits pois - N
natarazzi a noté 4/5 la recette Cannelloni au thon et à la crème de courgettes, il y a 3 semaines et 1 jour
C’est bon
Ça change de la viande
Par contre un peu sec
Je dirais de doubler la sauce tomate et de doubler aussi les quantités de courgette et de crème pour recouvrir les cannellonis - N
natarazzi a noté 4/5 la recette Verrines de betterave, il y a 1 mois
Fait pour apéro dinatoire
Très bien
J’ai remplacé la crème par du st Moret
Et par dessus j’ai ajouté après une mousse a la poche a douille : st Moret et Boursin. - N
natarazzi a noté 4/5 la recette Samoussas de légumes, il y a 1 mois
Très bien.
Pour un apéro dinatoire
Fais puis congelé crus. Puis 30min au four.
Ils ramollissent après en refroidissant c’est dommage - N
natarazzi a noté 5/5 la recette Pão de queijo, il y a 1 mois
Fait pour apéritif dinatoire.
Très bien ça change
Façonné en boule
Cuire sur plaque sinon se déforme sur grille
Cuits puis congelé, puis 10 min au four - N
natarazzi a noté 4/5 la recette La tarte au Beaufort, il y a 1 mois et 3 semaines
J’ai fait ma pâte habituelle, précuite 10min.
J’ai mis 200g de beaufort et des lardons
J’ai mis seulement 2 oeufs et crème lait.
- N
natarazzi a noté 5/5 la recette Soupe de lentilles au chorizo, il y a 2 mois et 1 semaine
Très bon
J’ai fait sans poivron et avec très peu de chorizo - N
natarazzi a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 2 mois et 1 semaine
Super et pas trop long
Par contre attention à bien les faire cuire sur une plaque et pas une grille sinon elles sont toutes déformées dessous !
J’ai fait des petites et diminuer le temps de cuissons
Pour 50 petites gougères
J’ai fait au fromage de chèvre 🐐 - N
natarazzi a noté 4/5 la recette Pissaladière, il y a 2 mois et 2 semaines
J’ai fait la pâte à pizza avec levure fraîche
J’ai fait dorer les oignons à la poêle
Puis 20min au four
Très bon - N
natarazzi a commenté la recette Flammekueche traditionnelle au Thermomix, il y a 2 mois et 2 semaines
Fait avec des poireaux
Super bon - M
mariel54 a posé une question sur la recette Samoussas de légumes, il y a 2 ans et 7 mois
Bonjour peut-on congeler les samoussas et si oui après quelle étape et combien de temps ? Merci
- N
natarazzi a noté 4/5 la recette Cannellonis au potimarron, épinards et ricotta, il y a 3 mois et 3 semaines
Très bon
Je l’ai fait en version lasagnes et express :
J’ai cuit le potimaron à la vapeur (environ le double des proportions)
J’ai ajouté 1 pot et demi de sauce tomate, 400g d épinards surgelés, épices, sel poivre
J’ai alterné les feuilles de lasagnes et le mélange de légumes.
Puis j’ai terminé avec de la sauce tomate et fromage Râpé.
Très bon
A refaire avec des cannelloni ou lasagnes si pas le temps ! - N
natarazzi a commenté la recette Brioche à l’eau gazeuse au Thermomix, il y a 6 mois et 4 semaines
J’en ai fait 2 petites dans 2 moules à cakes
Je l’ai faite avec seulement 1 cuillère à soupe de sucre pour mon fils
Et j’ai remplacé les pépites de chocolat par des raisins secs.
C’est super moelleux. Au top - N
natarazzi a noté 4/5 la recette Tarte à la carotte, il y a 7 mois
C’est bon
C’est assez doux avec la douceur de la Carotte - N
natarazzi a noté 5/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 7 mois
C’est une bonne idée pour utiliser les tomates cerises du jardin.
J’ai fait 1,5 fois les doses car nous étions 5 à tables
J’ai préparé des patates douces au four avec. - N
natarazzi a noté 4/5 la recette Chou-fleur tikka masala, il y a 7 mois et 1 semaine
Très bon. Ça change !
J’ai fais avec tomate fraîches du jardinRefait ce jour.
Avec tomates pellees, j’ai mis moins de Pois chiche (260g), plus de lait de coco (200ml) et un chou fleur entier de 900g avant d’avoir enlever les feuilles
Super bon !
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Avez vous essayé ?
Oui j’ai essayé après confection et je les cuis 12 mn au four directement à la sortie du congélateur