• M

    Mariam a posé une question sur la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 1 an et 6 mois

    Ça ne monte jamais! Sauriez vous me dire pourquoi ? J’ai suivi la recette à la lettre!😔

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par Mariam
    TristeJ'aime3
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour Mariam vos ingrédients étaient au frigo ? C’est rageant moi ça m’est arrivé aussi, votre moule à l’air grand c’est peut être le pourquoi du comment

      • M
        Mariam a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci pour votre réponse !
        Le moule est un moule à cake classique. Et oui les ingrédients étaient au frigo… je tenterai de refaire même si c’est la 3eme fois et même résultat 🙄

    • L
      lagam a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour 🙂, du coup, vaut-il mieux que les ingrédients sortent directement du frigo, ou qu’ils soient à température ambiante ? Merci d’avance pour votre réponse 🙂!
      Bon 🍽️ et beau ☀️ dimanche à tout le monde !

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Il vaut mieux à température ambiante

      • L
        lagam a répondu il y a 1 an et 6 mois

        OK, c’est noté, merci 🙂 !

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Essayer avec ingrédients à température ambiante et cuisson 1h à 150 degrés, je trouve le résultat plus aérien (bien sûr, ce n’est que mon avis)

      • M
        Mariam a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Je ferais ça!
        Merci pour vos conseils

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Mariam, vous me direz

    • Illustration du profil de Lu_divin3
      Lu_divin3 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, j’ai respecté la recette à la lettre et j’ai obtenu le même résultat. Le gâteau ne semble pas cuit et goût de farine… 🙁

      • M
        Mariam a répondu il y a 1 an et 2 mois

        J’ai « peur » de le refaire! À chaque fois, j’ai le même résultat décevant 🥴 dommage!

    • M
      Miam-miam a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Avez vous utilisez de la farine contenant de la levure ou avez vous rajouté de la levure ?

      • M
        Mariam a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        C’est peut être là le souci! 🙈
        Farine avec levure incorporée je pense 🧐 et j’ai rajouté la levure chimique.

    • A
      anicmix a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Vous avez mis de la levure chimique???? C’est important

  • M

    Miam-miam a noté 5/5 la recette Pâtes carbonara, il y a 1 an et 3 mois

    Excellente !!

  • pimprenel a posé une question sur la recette Anchoïade camarguaise, il y a 2 ans et 3 mois

    Bonjour, combien de temps peut on conserver l’anchoiade ? Merci pour vos réponses

    J'aime1
    • Illustration du profil de Nansoff
      Nansoff a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Intéressé aussi par la réponse

    • M
      Miam-miam a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Est ce quelqu’un pourrait nous dire si l’on peut congeler ou garder au frigo ? Combien de temps ?

    • tataco_1 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      1 mois au réfrigérateur et oui on peut la congeler

  • M

    Miam-miam a noté 4/5 la recette Gâteau poireaux, lardons et fromage, il y a 2 ans et 2 mois

  • M

    Miam-miam a noté 5/5 la recette Semoule au chocolat, il y a 2 ans et 6 mois

    Quantité de sucre et de chocolat divisée par 2

  • N

    ninienancy a posé une question sur la recette Biscuits pain d’épices de la Saint Nicolas, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour. Mes st Nicolas se sont étalés pourquoi ? Autre souci lorsque j’ai mis la pâte sur le film alimentaire ce dernier a fondu. Merci de votre aide

    Biscuits pain d’épices de la Saint Nicolas Thermomix par ninienancy
    J'aime2
    • M
      Miam-miam a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour. J’ai eu le même résultat que vous et je ne comprends pas non plus pourquoi. Est-ce ce que qqun pourrait nous aider ? Merci beaucoup

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour Miam-mian on ne mets pas la pâte sur le film alimentaire mais sur le papier cuisson.🤔

      • N
        ninienancy a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        J’ai suivi bêtement la recette qui indique film alimentaire. Pour les prochains je mettrai dans un saladier.Par contre pourquoi ils s’étalent à la cuisson dommage car ils sont délicieux

    • M
      Miam-miam a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je me suis mal expliquée. Désolée. Je voulais dire par rapport à la photo, mes st Nicolas se sont étalés à la cuisson et ressemblaient à une flaque…

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonsoir Miam-miam peut-être être mettre au frais puis au four chaud la pâte s étaleras moins

  • M

    Miam-miam a noté 5/5 la recette Lasagnes au potiron, il y a 3 ans et 4 mois

    J’ai adoré cette recette, mais les petits n’ont pas aimé le chèvre et les oignons… Dommage. A refaire sans, et peut-être qu’ils aimeront

  • M

    Miam-miam a noté 5/5 la recette Purée courges et carottes, il y a 3 ans et 4 mois

    Toute la famille a adoré ! Suivant les commentaires précédents, j’ai mis 200gr de lait de coco et 200gr d’eau et je n’ai pas trop mixé afin que cela reste de la purée et non pas du potage. Excellent

  • M

    Miam-miam a noté 5/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 3 ans et 4 mois

    Un régal et très facile à faire

  • M

    Miam-miam a noté 5/5 la recette Pudding au pain, il y a 3 ans et 4 mois

    👍

  • M

    Miam-miam a noté 5/5 la recette Conchiglioni au potiron, il y a 3 ans et 5 mois

    Pas mis de lardons afin de limiter notre conso de viande, et tout de même excellent. Les enfants (petits) et papa ont aussi adoré. A refaire

  • M

    Miam-miam a noté 5/5 la recette Pesto, il y a 3 ans et 7 mois

    Excellent et très facile à faire

  • R

    rinrin2483 a posé une question sur la recette Tapenade verte, il y a 4 ans et 4 mois

    Est ce qu on peut congeler la tapenade ? Merci d avance 😉

    • 🌴Morgane🌺 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour,
      Je me pose la même question, avez vous testé ?
      Merci d’avance bonne soirée

    • M
      Miam-miam a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      La tapenade peut être conservée une quinzaine de jours au frais, avec de l’huile d’olive par dessus. Sinon elle peut être congelée sous forme de petits glaçons de tapenade. Attention, la tapenade noire se conserve moins bien que la verte.

  • M

    Miam-miam a noté 5/5 la recette Steak haché de poulet, il y a 3 ans et 11 mois

    J'aime1
    • M
      Miam-miam a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Fait avec du beuf, sans la coriandre

  • M

    Miam-miam a noté 5/5 la recette Carottes à l’orientale, il y a 4 ans

  • M

    Miam-miam a noté 1/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 4 ans

    Très très déçue de cette recette. Les yaourts sont restés liquides, alors que j’ai suivi à la lettre la recette.

  • M

    Miam-miam a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 4 ans

    Help, mes yaourts restent liquides alors que j’ai suivi la recette à la lettre. Comment rattraper le coup ???