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nath2262 a posé une question sur la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour.
Peut-on la réaliser avec des mangues fraîches que l’on a coupé et que l’on a congelé et si la quantité reste la même Étant donné que le fruit est plus lourd lorsqu’il est frais et pas congelé merci - N
nath2262 s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois
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Bonjour,
J’ai fait la recette hier soir avec des mangues fraîches que j’ai coupées et congelées.
Heureusement que j’en avais acheté deux, car effectivement je n’avais pas assez avec une mangue de 500 grammes, cela m’a donné environ 350 grammes en étant congelée.
Ok merci moi j en ai coupé 2 et j’ai 510 gr en frais donc je pense que ça devrait aller
Si c’est 510 grammes en étant coupées je pense que ça devrait aller 😊👍🏻
Je vais faire ça car j’ai acheté des mangues fraîches aussi !
Si je les congèle ce soir pensez vous que je puisse faire ma bûche demain matin ? Les fruits seront-ils assez congelés ?
Oui sans soucis !
J’ai congelé une mangue quelques heures avant de faire la bûche 👍🏻
Merci 👍