• 🤗 facile à faire et très bonne recette 😋, j’ai divisé la recette par 2 et le surplus va au congélateur. Merci Pierrette 😊💞

    Pommes duchesse Thermomix par Dauphinlibre
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    • valou31150 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour pour ce que vous avez congelé ,vous avez cuit d’abord les pommes duchesses ou alors elles on été congelées sans cuisson ?

      • Dauphinlibre a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour Valou,
        Je les ai congelées avant cuisson, je pense les mettre au four sans décongelation, on verra 🤔! 😊💞

      • valou31150 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Je ferai pareil aussi on verra bien 😊

    • Natha67 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour, je voulais savoir si les pommes duchesse avaient bien tenu lors de la cuisson après les avoir congelées ? J’aimerais les préparer à l’avance pour le repas de Noël.Merci d’avance et bonnes fêtes !

    • Julie52 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, moi aussi j’aurai bien aimé savoir pour la congélation 😁

      • Dauphinlibre a répondu il y a 1 mois

        Natha67 ! Désolée pour la réponse tardive 😣! Alors oui les pommes duchesse tiennent très bien👍. Du congelateur et hop dans le four, préchauffé à 190* chaleur tournante, durant 20 minutes. 😊💞

      • Natha67 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Merci pour votre réponse, je testerai une prochaine fois 😉

  • Les différents éléments sont très bons. J’ai fait 6 verrines, mais la prochaine fois, je ferai des plus petites portions, j’ai trouvé cela bien consistant 😂
    Pas mis la chantilly avec la poche à douille par manque de temps.

    Verrines pommes caramel et spéculoos Thermomix par Natha67
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  • Délicieuses ces moules ! Les enfants ont apprécié aussi. Je vais tester en mettant le reste de la sauce avec le riz. A refaire ☺️

    Moules marinières Thermomix par Natha67
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  • Très moelleux et faciles à faire !

    Manalas Thermomix par Natha67
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  • Approuvée par tout le monde en dessert avec une glace ou au petit déjeuner 👍

    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par Natha67
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  • Très belle découverte ! Facile et délicieux. En apéro, c’est top ! J’ai remplacé le saumon fumé par des tomates séchées et ai ajouté une fine couche de pesto.

    Roulé à la tomate, saumon et fromage Thermomix par Natha67
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  • N’étant pas fan de mirabelles, j’ai voulu tester cette recette pour me réconcilier avec elles.
    Bon, la recette est plutôt bonne, mais je n’ai pas énormément apprécié la base aux amandes. Mon mari a plutôt aimé l’ensemble.

    Tarte aux mirabelles Thermomix par Natha67
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  • Recette 100% validée par l’ensemble des invités (petits et grands) ! Un délice !! 💓
    Elle va devenir un classique à la maison !

  • Bonne alternative pour faire manger du chou fleur aux enfants. On a testé en trempant dans une sauce aigre douce, c’était bien bon ! (Le petit d’un an et demi les a dévorées nature).
    A refaire en plus petites boulettes pour l’apéro.

    Croquettes de chou-fleur au jambon cru Thermomix par Natha67
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  • Recette réalisée très rapidement pour le goûter à l’aide de ma fille, très bon.
    Je laisserai moins de 12 minutes la prochaine fois, le cœur coulant n’a pas trop fonctionné.

    Ramequins fondants au chocolat Thermomix par Natha67
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  • Très bonne recette qui a fait l’unanimité auprès des amis et de la famille (les petits de 5 et 2 ans ont adoré).
    J’ai fait pesto+crème pour tremper à côté 😋

    Boulettes d’aubergines au parmesan Thermomix par Natha67
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  • J’ai suivi la recette à la lettre, mais malheureusement ma chantilly n’a pas monté 😌 (comme souvent avec les recettes Thermomix, la prochaine fois je ferai à la main), mais cela n’empêche pas que le gâteau fut très bon !
    J’ai utilisé le reste de crème qui n’a pas monté pour faire des verrines fraises.

    Shortcake aux fraises Thermomix par Natha67 Shortcake aux fraises Thermomix par Natha67
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    • ClairDelune a répondu il y a 8 mois

      Le fouet du thermomix est vraiment inadapté aux blancs d’oeufs et chantilly…en plus le bol est assez petit. Rien ne vaut un bon kitchen aid pour la pâtisserie 🤩

    • Civou a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Je n’ai jamais eu de problème pour ma part que ce soit pour la chantilly ou mes blancs en neige. Il faut juste que tous les ingrédients soient froid et que le bol aussi.

      • Natha67 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Et pourtant, même en mettant tout bien au froid comme dit dans la recette, ça ne fonctionne qu’une fois sur 4 chez moi. Je dois être maudite 😁

    • Gislaine83136 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      je vous rassure pour moi aussi la chantilly ne fonctionne pas avec le thermomix vive le Kitchen aid !!!!!

    • ClairDelune a répondu il y a 7 mois

      Chacun son avis, j’ai les deux, et adore les deux mais pour moi le thermomix a ses limites notamment dans le domaine de la pâtisserie. Les couteaux ne pétrissent pas aussi bien qu’un crochet et le fouet n’incorpore pas assez d’air, d’autant plus que la vitesse est plafonnée.

  • Petit dessert sympa qui fait son effet !

    Cupcakes Kinder Thermomix par Natha67
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    • elosasha a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Ça à l’air délicieux !!

      • Natha67 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Ça a été validé par les convives 😁 (je testerai la prochaine fois en mini bouchée car c’est un petit peu bourratif quand même 😂)

  • Crunch… Crunch… miam… miam (pas possible de parler la bouche pleine 😂)

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Natha67
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  • Enfin une recette qui me fait aimer les endives !! Merci pour ce partage !

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  • La cuisson est un peu longue, mais ça vaut le coup d’attendre ! Très bon accompagnement, très croustillant à l’extérieur.
    J’en ai congelé une partie, je verrai si ça rend bien une fois décongelé.

    Galettes de pommes de terre au four Thermomix par Natha67
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