• Gout leger de cannelle pas écœurant
    Merci

    Boules au chocolat Thermomix par Nathinusa
    J'aime4
    • Bredala a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Très belle photo 🥰

  • Gout extra!
    Pas du reussir la mousseline parfaitement – la
    Crème pâtissière doit elle etre tout a fait refroidie?
    Pralin extra!
    Duree preparation plus longue.
    Merci pour la recette

    Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés Thermomix par Nathinusa
    LoveJ'aime4
  • Recette suivie à la lettre sauf que j’ai utilisé de la levure de boulanger instantanée « Franc*** » car je n’avais pas de levure fraiche et c’est parfait 🙂 , j’ai laissé poser ma pâte 30 minutes entre chaque pliage, comme indiqué dans les recommandations 🙂

    J’ai fait moitié croissants, moitié pains au chocolat.

    Un vrai régal, je garde cette recette précieusement 🙂

    Croissants Thermomix par enylevelyne Croissants Thermomix par enylevelyne
    J'aimeLoveMiam16
    • Babou 🐒 a répondu il y a 1 an

      Ils sont très beaux, je ne sais pas si j’aurai le courage un jour de me lancer dans la recette des croisants 😩

      • enylevelyne a répondu il y a 1 an

        N’hésitez pas, cette recette est vraiment simple 😉

    • decoratrice a répondu il y a 1 an

      Bravoooooo

    • Jomaze a répondu il y a 1 an

      Wahou superbes

    • Rostefange a répondu il y a 1 an

      Ils sont superbes. Bravo à vous. Ils font trop envie👏👏👏

    • vivi13360 a répondu il y a 1 an

      Wahoooouu trop bien fait, comme à la boulangerie 👏

    • Nenete01 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour comment vous faite pour le pliage des pain au chocolat merci

    • Amanda30 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Comment avez vous fait ? Mon beurre à déborder …

      • enylevelyne a répondu il y a 3 mois

        J’ai juste suivi la recette. Il faut que le beurre sorte tout juste du frigo, ne pas utiliser du beurre trop mou 😉

    • Nathinusa a répondu il y a 1 mois

      Cobien de grammes de levure instantanée ? Merci

      • enylevelyne a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Un sachet 😉

  • PARFAITE 😍 rien changer ( juste augmente le temps de cuisson de 6 min) et du precuire car pas commencé la veille.

    Tarte à la rhubarbe Thermomix par Nathinusa
    J'aimeMerci2
  • Premier essai sans le papier – gout Extra!!!!
    Juste tendance a fondre hors du frigo ( tres collant) mais tellement bon!
    Oui un miracle 4 min 100c et vit 3 tout etait nettoye! Merci!

    Pour info : j ai décortiqué des pistaches salees a defaut de trouver des natures – delicieux malgre tout!
    Combien de temps peut on le
    Conserver?
    🙏 merci!

    Nougat Thermomix par Nathinusa
    J'aime4
    • Violette26 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Joli nougat. Belle réalisation 👏

    • nadyablancey a répondu il y a 2 mois

      Fait avec les feuilles azymes ca permet que le nougat reste intact et ne colle pas entre eux…

      • Nathinusa a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Oui merci mais introuvable au Texas 🙁

      • nadyablancey a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Ah oui j’imagine déjà qu’en France c’est pas facile non plus. Du moment que c’est bon c’est l’essentiel

      • Nathinusa a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Oui – il est delicieux – juste collant. Bonne journée

  • Merci pour le partage, c’est si facile et surtout si bon 👍
    J’ai mis 100 g amandes / 50 g noisettes / 50 g pistaches (Waouh miam-miam) en suivant les conseils Vit 3 sens inverse quelques secondes.
    Pour le papier Azyme, j’ai acheté les 100 feuilles sur amazon (Decora 100 Hosties Pan Azyme A4 Fin).

    J’ai nettoyé le bol en y mettant de l’eau bouillante et j’ai fait tourner 3 min / Varoma / V4 avec le fouet : plus une goutte de nougat dans le bol 😉
    Je vais maintenant le remettre au frigo, sinon il ne va plus en rester pour les amies ! 😋

    Nougat Thermomix par memerepaulette
    MiamJ'aimeLoveWowMerci79
    • Plopinou a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Tout simplement magnifique 🖒
      Ils sont l’air délicieux 😊
      Ont dirait les nougat que l’ont achetachete dans le commerce
      La taille est nickel 👏

    • Val74 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour vous n’avez pas eu de problème de surchauffe? J’ai vu sur un groupe thermomix de Facebook des personnes qui avaient eu des soucis, du coup je n’ose pas me lancer😕

      • memerepaulette a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour
        En lisant les autres commentaires vous auriez su que j’ai eu des problèmes de surchauffe aussi et qu’en laissant le tm se reposer un peu il redémarre sans soucis d’autant que ce problème survient à la fin.

      • Sarahdu10 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        5mn avant la fin il s est mis en erreur

    • floflo27 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour le mien n’a pas durci 😩

    • bellaedouard a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, d’abord bravo il est magnifique. Je me demandais si on était obligé de le conserver au frigo? J’aimerais en mettre dans mes coffrets de noël. Et si vous savez combien de temps on peut le conserver?
      Merci d’avance pour votre reponse.
      Belle journée à vous.

      • memerepaulette a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour et merci.
        Personnellement j’aime le nougat dur c’est pourquoi je l’ai mis au frigo, je n’ai pas essayé de le conserver à température ambiante.
        Quant à la durée de conservation je ne sais pas combien de temps ça dure puisqu’il a été très très rapidement mangé. 😁

    • Veronique_1 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour avez vous mis des amandes mondees ? Ou avec leur enveloppe ? Est-ce que cela a une importance ? Merci

      • memerepaulette a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour
        J’ai mis des amandes avec leur enveloppe cela n’a aucune importance

      • Veronique_1 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci pour votre réponse. Bonne journée

    • doryna a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bjr Vous faite chauffer au four aussi les noisettes et les pistache?

      • memerepaulette a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Non pas au four, dans une poêle éventuellement, mais pas obligatoire.
        Si vous le faites ça developpe le goût mais il va falloir « frotter » les fruits pour enlever les peaux qui vont se détacher et qui risquent de se retrouver dans le nougat.

      • doryna a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Ok merci

    • melo95 a répondu il y a 1 an

      Merci pour l’astuce nettoyage ☺️

    • josephine08 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour pour faire 3 minites sens inverse
      Cest sens le fouet ?

      • memerepaulette a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Non avec puisque le fouet est encore dans le tm.

    • Soflie a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour
      J ai eu un petit souci avec mon thermo au bout de 50 mn il s’est mis en surchauffe… il a fallut que je laisse refroidir toutes les 3 mn… Mais au final le nougat est délicieux

    • Claire_27 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Le mien été délicieux mais il et rester assez collant au dessus…
      J’ai suivie les conseil et étaler avec mes mains humide est ce pour ça ?

    • memerepaulette a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Je ne sais pas, je n’ai pas fait avec les mains humides.

    • melie4979 a répondu il y a 3 mois

      Bonsoir, les amandes, les noisettes et les pistaches vous les faites torifiés ou non? Si je n’est pas de feuille comme celle qui sont conseiller puis-je prendre des feuilles de papiers cuisson ?

      • memerepaulette a répondu il y a 3 mois

        Bonjour,
        Si vous avez envie de torréfier vos graines, faites-le ! Le fait de torréfier renforce leur goût.
        Quant au papier, il faut prendre le papier azyme puisque vous le mangez avec le nougat… je doute que vous appréciez de manger du papier cuisson ! 😁

    • Nathinusa a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci pour l info nettoyage!

    • tchido a répondu il y a 1 mois

      Je viens d essayer complètement raté !!! Le nougat est liquide!!!
      Et pas blanc mais couleur caramel 😤😤😤

    • missgaco a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bonjour, quel miel avez vous utilisez svp? Merci…

      • josephine08 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Moi je prend du miel crémeux

  • Yum!

    Crème renversée au caramel Thermomix par Nathinusa
    J'aimeMerci3
  • Tres bon! Ici avec ses raisins comme les “couques suisse “belges ( avec un glaçage en plus normalement)
    J ai mis plus de sel cette fois-ci

    Brioche suisse Thermomix par Nathinusa
    J'aimeLove4
  • La premiere fois j ai cru les pommes de terre assez cuites et j ai eu des grumeaux. J ai recommence en rajoutant 20 min de plus … pate tres collante … mais au final: très bon surtout poêle dans un beurre ail -herbes

    Gnocchi de pomme de terre Thermomix par Nathinusa
    J'aime3
  • Réalisée avec 2 jaunes d’œufs
    Delicieuse

    Sauce béarnaise Thermomix par Nathinusa
    J'aimeMerci6
    • Nathinusa a répondu il y a 4 mois

      Deja realise de nombreuses fois. Merci! Délicieux 😋

  • Super rapide a preparer!
    Je diminuerais la quantite de sucre – et rajouterai qq gouttes extrait amandes.
    A refaire!

    Pithiviers fondant Thermomix par Nathinusa
    J'aime6
Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !