- N
Natou a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 3 ans et 2 mois
Parfait 👍 texture super moelleuse et un bon goût subtil… je garde précieusement, la famille a validé !
- N
Natou a noté 5/5 la recette Velouté céleri, carottes et coco, il y a 4 ans et 2 mois
- N
Natou a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 4 ans et 11 mois
- N
Natou a noté 5/5 la recette Donuts, il y a 5 ans et 1 mois
Tip top comme recette !!!
Fait glaçage choco noir et choco blanc 👍
Super moelleux, facile à faire, les enfants m’ont dit: « tu es la meilleure maman » 🥰
Ils sont très beaux !
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Hummm ils font envie !
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Ils sont vraiment très beaux.
Je les trouve très chics!- N
Merci beaucoup pour votre commentaire. J’aime beaucoup travailler le visuel !
Et encore, y’a qq imperfections sur les décors 😜
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Vous pourriez donner la recette des 2 glaçage svp ?
- N
Je ne suis pas très fan de la glace royale du coup j’ai fait au plus simple et surtout bien plus gourmand pour les fans de chocolat…
c’est donc juste du Chocolat noir ou blanc simplement fondu au bain marie !
Pas d’ajout de beurre ou crème 😉
Ça fige assez rapidement quit à faire un pti passage au frais.
Et J’en avais garder 3 avec du Sucre pour les impatients 😊 -
Merci !
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Bonjour ils sont superbes 😊 pourriez vous me dire quelle est la dimension de votre emporte pièce svp ? Merci
- N
Taille d’un bol diamètre 10cm
Et le trou fait avec une douille à pâtisserie
diamètre 3-4cm
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Magnifique 🤪
- C
Ils sont magnifiques j’ai trop envie de croquer dedans !
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Je suis dégoûtée les miens sont complètement raté s
- N
Vous avez du louper kelke chose ?
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Super beaux !
- N
Bravo !!! Ils sont très beaux. Vous les avez cuits au four ?
- N
Non non cuisson dans une casserole d’huile
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Comment était votre pâte pendant la pause des 1h30??? La mienne est très collante ce st normale ???
- N
J’avoue que je ne m’en souviens plus et je n’ai pas eu l’occasion d’en refaire ! Je n’ai pas souvenir d’avoir galèré avec la pâte… mais peut-être ai je bien fariné mes mains et la pâte pour la travailler ?!
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Je viens de galèrer….. Mate extrêmement collante… Apres j’ai laissé reposer plus la pate alors je sais pas… La jattends un peu la deuxième piusse er je vais les faire cuire au four… A voir 😜
- N
Bonjour
Je viens de refaire les donuts et j’ai suivi à la lettre la recette avec un temps de pousse de 2h.
Cuisson à l’huile.
La pâte est en effet un peu chewing gum à la sortie du Thermomix mais il faut la travailler avec un peu de farine…. et ensuite c’est nickel - E
Oui
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Pareil pour moi☹️😫
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Moi aussi
- M
Bonjour ils sont superbes
Dites moi est ce qu on peut les faire cuire au four ?- N
Bah je sais pas quoi vous répondre, j’ai pas souvenir d’avoir galèré… sinon je n’aurais pas mis une bonne appréciation 🤔
Faudrait que je retente cette recette pour voir car je ne l’ai pas refaite! - N
Moi je les avais cuit dans une huile chaude à la casserole et franchement ils n’étaient pas gras en tenue et en texture mais peut-être au four sont ils très bien aussi
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Ils sont magnifiques!!!
- C
Bonjour les donuts avec leur glaçage, supportent ils la congélation ?
- N
Aucune idée. Ils ont tous été dévorés avant!
Ils se gardent au frais 1 journée sans problème
- J
Bonjour,
Vos donuts sont super beaux 😍
J’aurais aimé savoir quelle quantité d’huile avez-vous mis dans la casserole?
Merci de votre réponse. 😊- N
Juste un bain d’huile…. un peu comme dans une friteuse
- J
Donc vous les avez plongés entièrement dans l’huile?
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Bonjour,
Au niveau du nappage vous l’avez mis sur les donuts après la cuisson?- N
Oui. Chocolat fondu simplement
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Bonjour cuisson dans l’huile comme dans la recette???
- T
Bonjour, est il possible de les laisser au frigo toute la nuit après façonnage ?
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Si vous les laissez au frigo ils vont être un peu rassie
- N
Oui
- T
Coucou, j’en ai fait aussi mais ils ne sont pas aussi beaux…🙁
Comment avec vous fait pour qu’ils aient la forme parfaite?- N
J’ai emporte piècé avec un bol. J’ai plongé dans un bain huile ma pâte assez fraîche
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comment avez vous fait glacage chocolat blanc? il se tient bien ? je jveux faire un gâteau spiderman sans pate a sucre
- N
Juste un bon chocolat blanc de qualité juste fondu sans autre ajout. Je les ai plongé directement dans ce chocolat tiède
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Bonjour
Comment vous avez fais pour le Glaçage car moi j’ai du mettre à la Spatule.
Quand j’ai voulu tremper le donuts dedans il ne prenait pas.
Peut être qu’il fallait le réchauffer ???
Merci-
Je fais la recette ganache chocolat de cookomix. Des qu elle est fini je la met dans un tupperware rond et je trempe mes donuts.😉
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Peut on les faire cuire au four plutôt que dans l huile ?
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Oui j ai déjà essayé ça le fait aussi.
- A
Bonjour
Combien de donuts fait on avec cette recette svp?-
18 environ
- A
Merciii
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Magnifiques!
- O
Merci bcp ! Cuîts au four 10 min à 200 °C une tuerie.
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Bonjour vous nappez vos donuts après la cuisson bien sure ?
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Oui bien sur
- S
Bonjour je voulais savoir pendant le temps de pause la pâte faut elle la laisser dans un endroit ambiance ou chaud dans le four merci
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Perso je laisse dans le four ou le micro ondepour faire « confiné » mais si je veux que ça pousse plus vite je chauffe le four a 50 avant.
- Z
Magnifique
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Bonjour avec quoi avez vous fait les traits de déco marron ? Merci d’avance 🙏
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Bonsoir, moi j’ai acheté un moule à Donuts mais en silicone du coup je sais pas comment faire je mets la pâte dedans mais pour la cuisson au four du coup ça ne va pas marcher comme sur la friteuse?
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Magnifique
- J
Bonjour le nappage vous le mettez quand sur les donuts
- J
Juste après qu’il était dans l’huile
- N
Natou a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 5 ans et 6 mois
Fait avec 2 citrons verts et du gingembre.
Un délice et une super texture moëlleuse jusqu’à 4jours après emballé dans film alimentaire - N
Natou a noté 5/5 la recette Flan de carottes, il y a 5 ans et 10 mois
Très agréable pour un soir avec une petite salade verte.
Les enfants ont adoré 👍 - N
Natou a noté 3/5 la recette Charlotte Kinder, il y a 6 ans
Déçue par la ganache qui a tranché lors du 2e mélange de 20sec après avoir mis cacao Poulain…. bizarre ! J’ai utilisé la bonne crème fraiche d’isigny 😕
La prochaine fois, je ferai ma ganache à ma façon sans thermo.
Du coup, j’ai fait sans ganache mais avec une chantilly parfumée. On verra le résultat !- R
Bonsoir je viens de la faire. Hâte de voir le résultat demain. Par contre aucun souci avec la ganache qui est superbe et très belle texture. Faite avec mascarpone de chez Aldi et crème fraîche légère du même magasin ainsi que chocolat en poudre type Nesquik.
- N
J’sais pas ce qui a merdouillé pour moi ?! 😕… après le 1er mixage, c’était parfait en texture…, mais j’y pense j’ai attendu un peu pour 2nd mixage car mon fils m’a appelé !
C’est pê cette attente ?!!!🤔
Bon, j’ai fait une chantilly… ça devrait être pas mal aussi - R
Oui certainement très bien et plus léger surtout ☺😉
- N
Natou a noté 5/5 la recette Clafoutis de thon, il y a 6 ans et 2 mois
👍… fait un soir de semaine, simple et rapide Et surtout les enfants ont adoré !
Pas de tomates cerises donc mis du maïs 🌽…sympa aussi - N
Natou a noté 5/5 la recette Gâteau au lait concentré, il y a 6 ans et 2 mois
Texture extra… bon moelleux !
Quantités divisées par 2 pour faire juste 2 petits cakes en barquette.
J’ai Parfumé avec 1 citron vert (jus+zeste) et un peu de gingembre frais … excellent !
Recette Approuvée et A refaire bien vite 😜 - N
Natou a noté 5/5 la recette Velouté de potiron, il y a 6 ans et 5 mois
Un délice !!!
même mes enfants qui sont allergiques au mot « soupe » ont adoré et en ont repris ! - N
Natou a noté 5/5 la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 6 ans et 8 mois
Un vrai délice et jolie présentation !
La sauce tomate est formidable…. A faire seule en accompagnement de pâtes 😋-
Celles des haricots a l italienne vaut le detour aussi et est a détourner avec des pâtes aussi !
- N
Natou a noté 4/5 la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 6 ans et 8 mois
Accompagnement sympa d’une grillade.
Peut-être un chouïa salé pour ma part car le parmesan a un goût prononcé donc attention avec le sel. Je referai en mettant une couche un peu plus fine de crumble ! - N
Natou a noté 5/5 la recette Flan de courgettes, il y a 6 ans et 8 mois
Fait en plat familial, très bonne tenue à la découpe !… pas gorgé d’eau comme souvent avec les courgettes (gratin…)
Très bon avec une grillades et ça change !
Les enfants ont aimé, Yes!
J’ai mis du Gouda car pas de Comté sous la main et très sympa.
A refaire. - N
Natou a noté 5/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 6 ans et 8 mois
Très bon et frais !
Ne pas hésiter à laisser bien égoutter !
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Très bon mais texture un peu trop purée à mon goût, j’ai donc rallongé en liquide pour une texture plus veloutée