Un peu sec à mon goût.

Parfait,on s’est régalé

J’ai changé quelques petits trucs de la recette originale. J’ai coupé mes carottes en petits dès et j’ai mis des pommes de terre que j’ai fais cuire à la vapeur en fin de cuisson. Très bon…

Délicieux 😋 mes grands garçons et leur père ont adorés, recette à garder précieusement. 😉

Très bon au niveau du goût, mais viande trop cuite toute effilochée on aurait dit du haché de bœuf, je pense que ça aurait été parfais pour faire un hachis Parmentier. Je recommencerai mais en changeant le morceau de bœuf et en réduisant le temps de cuisson.

Pas assez de sauce à mon goût, viande de porc un peu sec sinon au niveau du goût parfait. Servi avec du riz basmati.