• nelly_20 a noté 5/5 la recette Crumble aux mirabelles, il y a 3 ans et 8 mois

  • N

    nadyablancey a noté 5/5 la recette Mousse de foie de volaille, il y a 5 ans et 4 mois

    Super bon !!! Et pourtant j’ai mis des foies de volailles confit … alors j’ai pas mis de beurre salé j’ai mis du beurre doux ! Excellent j’aurais pas cru!

    Mousse de foie de volaille Thermomix par nadyablancey
    J'aimeLove10
    • N
      NiNiPatalo a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonsoir vous avez fait cuire pareil svp ? Car ils sont déjà cuit ? Si ils sont confit enfin je crois. Merci

    • N
      nadyablancey a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Oui j’ai suivi la recette à la lettre malgré qu’ils soient confits les foies. J’ai mis du beurre doux et pas de beurre salé du coup super bon ça fait trois fois que je fais la recette rien a dire à part que c’est une super terrine faite maison ! Bonne dégustation 😋

      • N
        NiNiPatalo a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bon bah je vais tenter a votre méthode merci de votre réponse et des détails de votre recette 🙂

    • nelly_20 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci pour le beurre doux
      C’est excellent 👌

    • Illustration du profil de Juste in
      Juste in a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonsoir, avez vous ajouté du sel quand même du coup ou pas du tout ?

      • N
        nadyablancey a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonsoir non je n’avais pas mis de sel du tout

    • Illustration du profil de Juste in
      Juste in a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      d’accord merci je vais tenter demain 😁

    • V
      virge27 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci nadya
      Pour vos conseils je viens de la faire et délicieuse 😋
      Combien de temps elle se conserve

      • N
        nadyablancey a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Je ne peux pas vous dire combien de temps maxi car nous en 10 jours c’est terminé…. mais vu qu’on l’a conserve au frigo je dirais que ça peut se conserver au moins un mois … il faut bien l’emballer avec du film étirable comme moi sur la photo je filme au contact comme ça ça ne sèche pas … et je ferme bien la terrine
        Tant mieux que ça vous ai plu

      • V
        virge27 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Ah super 👍🏻 j’étais parti sur une Conso de 3 jours
        Elle sera mangée en moins de dix jours😋comme vous 😂donc Nikel
        Merci pour votre réponse 😉

  • nelly_20 a noté 5/5 la recette Mousse de foie de volaille, il y a 4 ans et 1 mois

    Excellente recette !!!
    J’ai utilisé des foies de volaille confits et du beurre doux (merci nadiablancey) et remplacé le vin blanc par du Porto 🤤
    La prochaine fois je rajoute des champignons forestiers !!