• Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a attribué 5/5 à la recette Grillé aux pommes, il y a 4 mois

    J ai fais la pâte feuilletée avec la méthode escargot.

    Grillé aux pommes Thermomix par chocolatitine
    J'aimeMiamLove13
    • N
      Nenete01 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour vous avez fait une seul pate escargot ou 2 svp merci

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour Nenete01 j ai fais une seule pâte mais j avais moins de compote.

      • N
        Nenete01 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        D accord merci bien bas je verrai alors

  • N

    Nenete01 a attribué 4/5 à la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 2 mois et 3 semaines

    Brioche tres bonne mais manque peut etre un peu de Sucre en plus la prochaine fois

    Brioches lapin de Pâques Thermomix par Nenete01
    Brioches lapin de Pâques Thermomix par Nenete01
    Love1
    • Illustration du profil de sonia.duc
      sonia.duc a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      J ai rajouté 20g de Sucre et mis un petit peu de Sucre vanillé (1/3 sachet) car je n avais pas de fleur d oranger

  • N

    Nenete01 a attribué 5/5 à la recette Craquelés au chocolat, il y a 5 mois et 3 semaines

    Tres facile a faire et vraiment tres bon merci pour la recette

    Craquelés au chocolat Thermomix par Nenete01
    J'aime3
    • halima691 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Avec plaisir Nenete 😉

  • N

    Nenete01 a attribué 5/5 à la recette Pains au chocolat, il y a 9 mois

    Excellente recette de pains au chocolat

  • N

    Nenete01 a commenté la recette Pains au chocolat au Thermomix, il y a 9 mois et 3 semaines

    Bonjour je viens de finir de les façonner mais souhaite les faires cuire demain vous penser que je peut les laisser dans le four éteint jusqu a demain merci

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Je les laisserai plutôt au frigo et demain je ressortirai 30mn a 1h avant de les faire cuire

    • B
      bebe34 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Moi je pense que je vais les laisser lever et ne pas les mettre au frigo avec un torchon humide

    • N
      Nenete01 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Merci du coup je les a fait et je les mettrai dans un chiffon ou une boite jusqu a demain

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Bonsoir alors du coup c’était comment après la pose d’une nuit?

    • N
      Nenete01 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Du coup je les ai fait cuire le jour meme

  • Maudeds a commenté la recette Gâteau au chocolat des écoliers au Thermomix, il y a 1 an et 3 mois

    Ma fille l’emmènera à l’école pour son anniversaire 🥳

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Maudeds
    J'aimeMerciWow18
    • N
      Nenete01 a répondu il y a 1 an

      Bonjour c est un glaçage que vous avez mis dessus svp

  • Illustration du profil de irisbleu

    irisbleu a attribué 5/5 à la recette Pains hamburger, il y a 1 an et 7 mois

    Super recette! J’ai divisé la recette par 2 (sauf l’oeuf bien sûr ), j’en ai fait 4 gros !
    Mon chéri m’a dit, « Meilleur qu’au restaurant » (et il parlait pas de Mc Do) accompagné de frite maison ! Moelleux, aéré, et le dessus légèrement croustillant (du fait d’être repassé au four sous aluminium) !
    J’ai prit les astuces de certains commentaires qui disait de mettre toute la garniture dans le pain et ensuite fermer avec du papier aluminium, puis mettre au four éteins mais encore chaud 10min. Impeccable, le fromage est fondu, le hamburger est chaud mais les steaks n’ont pas subit une cuisson en plus, donc parfait!

    Pains hamburger Thermomix par irisbleu
    Pains hamburger Thermomix par irisbleu
    Pains hamburger Thermomix par irisbleu
    Pains hamburger Thermomix par irisbleu
    J'aimeLoveMiam81
    • N
      Nenete01 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour vous avez diminuer les quantités mais avez vous aussi diviser par 2 les les temps indiquer merci

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour, j’ai divisé les quantitées mais pas les temps de pousse ni de cuisson.

    • N
      Nenete01 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ok merci bien

    • S
      soso59640 a répondu il y a 5 mois

      Vous avez mis les steaks cuits ou cru svp dedans avant de les remettre au four ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 mois

        J’ai mis les steak cuit dans le hamburger.

      • S
        soso59640 a répondu il y a 5 mois

        Merci bcp 😊

    • W
      winnys a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      J’ai divisé aussi, mais la pâte est liquide… normal ?

    • severine a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci des conseils c’est top!!

    • Clowe76 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Je n’ai que de la levure boulanger déshydraté acheté en super marché est ce que cest possible ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Oui aucun problème, je n’utilise pratiquement que celle-ci. Regarder bien sûr votre paquet, le nombre de paquet qu’il vous faut pour 500g de farine (des fois c’est 1, et des fois c’est 2). Surtout l’étape du mélange de levure +eau ou lait, laisser 7 ou 8min en chauffe, elle a besoin de plus de temps pour se réhydrater.

      • Clowe76 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Ok merci beaucoup sinon vous avez suivi a la lettre diviser par 2 ? Sauf la chauffe de levure et lait

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Tout à fait.
        Maintenant je divise plus par 2, je fait les même quantité, je fait 8 pains, et je les congèle. C’est impeccable, et pas besoin de s’y remettre régulièrement, juste besoin de les sortir l’apres-midi du congel pour les manger le soir!

      • M
        moulet44 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour. Congelé pâte crue ou cuite? Merci

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Je les congèle cuit.

    • N
      nael a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Coucou tu as quand utilise la t55 j’ai que la t45 😞

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Sa marche aussi, pas de soucis!

    • B
      bbcc09 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour vous avez divisé les proportions par 2. Pour la levure j’ai de la fraîche. Je divise aussi ? J’en mets 10gr?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 mois

        Bonjour, si vous divisez tous les ingrédients par 2, alors la levure aussi, donc vous mettez bien 10g.

      • B
        bbcc09 a répondu il y a 3 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse! J’ai tjs un problème avec la quantité de levure😌. Bonne journée 😉

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 mois

        Moi maintenant je ne fonctionne pratiquement que avec de la levure de boulanger sèche, sa fonctionne à merveille. Levure boulangère FRANCINE 1 sachet = 250g. Comme ça, c’est vite fait. D’ailleurs je suis en train d’en faire pour la voisine.

        Pains hamburger Thermomix par irisbleu
    • Illustration du profil de ladydelph
      ladydelph a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Bonjour vous divisez les ingrédients par 2
      donc 4 gros pains savez vous de combien de grammes merci 😊

    • Marie_Astrid a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      J’avais déjà fait cette recette, et là, j’ai moi aussi divisé par 2… J’ai fait 4 pains, super!

      20200409_155339 Thermomix par Marie_Astrid
    • P
      poupette37 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour je vais tester aujourd’hui, vous dites qu’il faut mettre les ingrédients quand les mains sont encore chaud ,mais quand on le découpe en deux il se casse pas ? Bonne journée à vous

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Cela fonctionne quand vous préparez la recette du début à la fin, vous sortez vos pains, vous éteignez votre four et le refermez! Laissez refroidir un peu vos pains, puis coupez les et mettez les ingrédients, enfermez le tout dans de l’Alu et op au four 10min, sans le rallumé.
        Sinon quand mes pains sortent du congelateur, je les laisse décongeler, je les coupes dans une assiette, je met les ingrédients sans les steacks, sans les tomates et salade et encore ouvert en 2, je les met à chauffer au micro-ondes 1min30. Sa rechauffe le pain sans le cuire et sa fait fondre le fromage. Y a plus qu’à finaliser le hamburger.

    • P
      poupette37 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup je vais tester

  • enylevelyne a attribué 5/5 à la recette Croissants, il y a 1 an et 5 mois

    Recette suivie à la lettre sauf que j’ai utilisé de la levure de boulanger instantanée « Franc*** » car je n’avais pas de levure fraiche et c’est parfait 🙂 , j’ai laissé poser ma pâte 30 minutes entre chaque pliage, comme indiqué dans les recommandations 🙂

    J’ai fait moitié croissants, moitié pains au chocolat.

    Un vrai régal, je garde cette recette précieusement 🙂

    Croissants Thermomix par enylevelyne
    Croissants Thermomix par enylevelyne
    J'aimeLoveMiam24
    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ils sont très beaux, je ne sais pas si j’aurai le courage un jour de me lancer dans la recette des croisants 😩

      • enylevelyne a répondu il y a 1 an et 5 mois

        N’hésitez pas, cette recette est vraiment simple 😉

    • Illustration du profil de decoratrice
      decoratrice a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bravoooooo

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Wahou superbes

    • Illustration du profil de Rostefange
      Rostefange a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ils sont superbes. Bravo à vous. Ils font trop envie👏👏👏

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Wahoooouu trop bien fait, comme à la boulangerie 👏

    • N
      Nenete01 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour comment vous faite pour le pliage des pain au chocolat merci

    • A
      Amanda30 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Comment avez vous fait ? Mon beurre à déborder …

      • enylevelyne a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        J’ai juste suivi la recette. Il faut que le beurre sorte tout juste du frigo, ne pas utiliser du beurre trop mou 😉

    • N
      Nathinusa a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Cobien de grammes de levure instantanée ? Merci

      • enylevelyne a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

        Un sachet 😉

  • N

    Nenete01 a attribué 5/5 à la recette Brookie, il y a 1 an et 8 mois

    Vraiment très bon à refaire

  • N

    Nenete01 s'est inscrit il y a 1 an et 8 mois

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