juju12 a noté 5/5 la recette Cornes de gazelles, il y a 5 ans et 2 mois
Très bonnes ! Pourtant il reste beaucoup de farce (la moitié )donc je l’ai congelée. Jai pu faire 13 cornes avec la pâte.
Le sucre glace est indispensable il rehausse le goût
Pour utiliser toute la farce en 1 fois faire 2 fois la pâte !
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ness05 s'est inscrit il y a 4 ans
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Il son jolie vous les avez façonné comment svp merci
Je les façonne à la main . Il y a de bonnes techniques sur YouTube 🙂
Sinon diviser la farce c mieu nan vous conseillez quoi ?
En divisant les quantités par 2 je pense quil n’y aurait pas assez de matière à mélanger pour le Thermomix
Non la quantité est bonne faudrait juste les faire moin epaisse
Non il faut étaler plus la pâte
Il faut utilisez une pâte plus fine poir les cornes de Gazelle 😘