• Illustration du profil de macze

    macze a noté 5/5 la recette Gâteau italien au citron et à la crème fraîche, il y a 1 an et 10 mois

    Excellent fait dans un moule à kouglof avec 2 jus de citron🍋 il est moelleux cuisson 1h moi qui aime le citron 🍋 j’en raffole merci Marie 84 pour ce délicieux moelleux

    Gâteau italien au citron et à la crème fraîche Thermomix par macze
    Gâteau italien au citron et à la crème fraîche Thermomix par macze
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    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Comment il est magnifique !!! Superbe vraiment bravo macze

      • Illustration du profil de macze
        macze a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci Maria c’est gentil 🥰💕

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Il est beau 🥰🥰
      Et comme il est bon 😋😋

      • Illustration du profil de macze
        macze a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci Zozo 🥰moi et le citron🍋idem en boisson j’en raffole😋

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Il est superbe🤩, ton gâteau 🍋🍶 😋🤤, ma Macze🥰 💖🌸💗

      • Illustration du profil de macze
        macze a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci Véro 🥰

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Jooooli !😍

      • Illustration du profil de macze
        macze a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci Corinne 🥰🌷

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Il est tip top ton gâteau 👌👍👏

      • Illustration du profil de macze
        macze a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci ma Cricri 🥰

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Joli ton gâteau et qu’il est bon 🍋

      • Illustration du profil de macze
        macze a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci Coco🥰Bon je confirme 😋

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Wouaouuuuu… Superbe, macze !!!! 👍👏👏👏😋😋😋😋😋😋

      • Illustration du profil de macze
        macze a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci ma tartine 🥰🌷

    • E
      enjoy53 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Ton gâteau me donne envie. Je vais essayer 🥧🍰🥭🥭😊

    • marannie26 a répondu il y a 10 mois

      Rhoooo trop beau ton gâteau, je vais le tester tellement il fait envie, mais je peux savoir le moule et les dimensions stp ? 😉😉

    • Illustration du profil de macze
      macze a répondu il y a 10 mois

      Bonjour merci c’est gentil, le moule kouglouf alsacien si sa peut aider bonne cuisine 😉

    • Illustration du profil de nhov
      nhov a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Oh bonne idée le moule à kouglof. J’en procéde un acheté au marché de Noël en Alsace et jamais servi 😬et bien je vais l’inaugurer 😉.. Merci pour le partage. 🎄🎅🎄

  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a noté 5/5 la recette Clafoutis aux cerises, il y a 1 an et 9 mois

    C’est mon Mapa -tout seul- qui s’est farci le dénoyautage des cerises 🍒 🍒 🍒
    🤣🤣.
    J’ai même pas pensé à lui dire que l’on pouvait s’aider de Momo 🫠🫠 honte à moi !!!!

    Je mets 5 ⭐️ eu égard à la personne qui a posté cette recette mais je dois être honnête…….je préfère celui de Lyse (Yummix)

    C’est pas un clafoutu mais un bon clafoutis 🍒🍒

    Clafoutis aux cerises Thermomix par Miminefer
    MiamJ'aimeHahaLove23
    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bravo à ton Mapa ma Mimi 👏👏👏 il a travaillé comme un chef 😉😃

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Ben c’est pour ça que je le garde 🤣🤣🤣🤣

      • M
        minikgege a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Il va bientôt falloir inscrire papa au meilleur pâtissier bref bravo à vous deux

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Ah non ah non .. mon homme Mapa déteste cuisiner mais il me donne volontiers un coup de main pour l’épluchage 😀😀

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        T’as raison, faut surtout pas le lâcher 🤣😉

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Exactement 🧐 😀😀

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Tu as bien de la chance 😉😃 Ma moitié, tout ce qui concerne préparation du repas c’est niet niet niet.. Par contre niveau vaisselle, c’est le jumeau à Monsieur Mapa 😁 Je peux pas poser une cuillère sans qu’il saute dessus pour la laver 🤭🤪🤣

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 9 mois

        C’est presque une fée du logis 🧽🧺🧹 🤣🤣. Si si c’est vrai 👍

      • Illustration du profil de Laurence
        Laurence a répondu il y a 1 an et 9 mois

        tu as vraiment mais vraiment un mari sympathique 😍 qui prend soin de toi veinarde

      • M
        minikgege a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Désolé j’avais lu mon papa au lieu de mon m’apaisa je présente toutes mes excuses

      • Illustration du profil de Laurence
        Laurence a répondu il y a 1 an et 9 mois

        tu as vraiment un mari très sympathique il prend soin de toi et je suis sûre qu il a ses couteaux persos😃

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Il est sublime 😍😍

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Chanceuse 😁

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Jalouse 🤣🤣

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Ah ça je ne te le fais pas dire 😂😂😂😂😂 Moi le mien, vient dans la cuisine et pouf repart sans avoir vu la vaisselle qui s’accumule quand je cuisine 😂😂😂 Bon par contre il est sympa quand je lui dis tu peux m’avancer et faire la vaisselle ? Il vient ♥️ Non lui ce n’est pas une fée du ménage 😂😂😂 c’est le roi du bazar 😂😂😂

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bazar bazar mais qu’est-ce donc ceci ???? Mon Mapa ne connaît pas ce mot 🤣🤣 par contre, moi ouiii à son grand désespoir 😭 sauf dans ma cuisine 😀😀

      • Illustration du profil de Laurence
        Laurence a répondu il y a 1 an et 9 mois

        mon dieu on a le même c est exaspérant
        « tu veux une purée maison? »
        oui choux
        tu épluches les pommes de terre ?
        ah non j ai mal aux doigts
        😡😡😡

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Moi c’est attends je vais chercher une carte en bas ( il est vendeur collectionneur de cartes postales anciennes ) et j’arrive. Bon les pdts sont épluchées, cuites, en purée, à table !!!!! Grrrrrr et sa réponse ? Ben je t’avais dit que je le ferais !!!! Regrrrrrrrr 😤😤😤😤
        Et mieux sa réponse de mauvaise foi ? Oh toi c’est tout de suite !!! Ben oui !!! On ne va pas manger à la St Glinglin 😬😬😬🥹😁😂😂😂

    • G
      gloria68 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      C’est cool les maris comme ça, le mien aussi est toujours partant pour me faciliter la tâche en même temps, c’est pas totalement désintéressé 🤣

    • G
      gloria68 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      J’ai oublié, si tu refais un clafoutis, essaye celui de Nathcooking, il est vraiment très bon.

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Trop beau🤩, 😋🤤 ton pasclafoutu🍒, ma Mimi chérie🥰,
      Soit tu exploites ton Mr MAPA🧤🍒🍒 😂🤣
      Soit Mr MAPA🧤 s’ennuyait ferme 🥱et tu as trouvé 💡comment l’occuper🤔, 🤣😂 💋💞💋💞💋

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Mon cher et tendre Mapa n’est pas exploité d’une part (en quelle année l’abolition de l’esclavage 😲😲 ??) et d’autre il ne s’ennuie quasiment jamais 😀😀.

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        😂🤣, figure toi😉 que je m’en doutais bien!! un peu 🤔, 🤣😂, un Mr MAPA d’exception🥰, prêt à faire plaisir🤗 à sa Mimi chérie🥰 💋💞💋💞💋

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Non d’exception… faut pas pousser non plus 🤣🤣

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Ah mince🤔, moi qui voulais le faire monter en grade🤣😂, Mr MAPA 🧤1er galon🏅qui veut aider sa petite cocotte🐔😂🤣

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Mais ne te gênes pas 😀😀.

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        😂🤣, 🏅🌟🏅🌟🏅🌟 allez direct!! 🤣😂

    • Illustration du profil de nhov
      nhov a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Hello s’aider de Momo pour le dénoyautage 🤪humour ou pas ??

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Non non c’est ce que je fais 😀

      • L
        lorene6942 a répondu il y a 10 mois

        Bonjour et comment ? svp

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 10 mois

        500 g maxi de cerises équeutées dans le bol.
        Recouvrir d’eau.
        Sens inverse, vit de 3, 3,5 puis 4 pendant qques secondes.
        Dès qu’on entend les noyaux cognés contre le bol stop. Vérifier et peut-être un petit coup encore.
        Ce n’est pas parfait mais pour un clafoutis, flan ou autre ce n’est pas gênant !!!
        Les cerises avec noyaux qui restent se dépiotent très facilement.

  • Illustration du profil de nhov

    nhov a noté 5/5 la recette Clafoutis aux cerises, il y a 1 an et 8 mois

  • Illustration du profil de nhov

    nhov a commenté la recette Clafoutis aux cerises au Thermomix, il y a 1 an et 8 mois

    J’ai voulu le faire avec moitié farine et moitié poudre d’amande ça je conserve pour la prochaine fois mais j’ai remplacé le lait par du lait d’amande mauvaise idée pour la prise du flan le goût excellent mais la tenue bof bof..Peut être rajouter de la farine ou un œuf ou tout simplement oublier lait lait d’amande…à voir…Ceci étant dit très bonne recette donc 5 étoiles..

    J'aime1
  • Illustration du profil de nhov

    nhov a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 1 an et 9 mois

    Je valide et recommande, j’ai utilisé le disque de cuisson un plus, les mx de viande sont restés intacts ce qui n’est pas tjrs le cas avec Momo. Merci pour le partage. 👍

    J'aime1
    • Ananas57820 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour. Vous avez respecter les températures de la recette avec le disque ? Ou fait en cuisson basse température et prolongé le temps de cuisson ?

    • Illustration du profil de nhov
      nhov a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonsoir.,
      J’ai respecté la recette, au moment de l’exécution de la sauce bien penser à l’enlever..
      Très bonne recette meilleure encore le lendemain.

  • mamzellebonsplans a noté 5/5 la recette Clafoutis aux cerises, il y a 5 ans et 9 mois

    Très bonne recette. Personnellement, j’ai mis moitié farine moitié poudre d’amande et le résultat est juste au top 😍

    Clafoutis aux cerises Thermomix par mamzellebonsplans
    J'aimeMiamLove48
    • Illustration du profil de Pascale en Italie
      Pascale en Italie a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      super idée…je vais essayer avec la porte d’amandes..😊

    • J
      JenniferTM5 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Quelle bonne idée! Je vais tenter merci

    • fatiha92 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      C vrai c bon avec la poudre d’amande merci

    • T
      tribucosta a répondu il y a 1 an et 9 mois

      ah tiens, bonne idée, je me lance en suivant 😉

    • Illustration du profil de nhov
      nhov a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Très bonne idée la poudre d’amande👍 un plus
      à la dégustation. J’ai prévu ce clafoutis pour ce soir et je vais tenter avec du lait d’amande, a voir!! 🤔

  • Illustration du profil de nhov

    nhov a posé une question sur la recette Blanquette de veau, il y a 1 an et 9 mois

    Hello, pourquoi ne pas proposer le disque de cuisson pour la blanquette de veau ?

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour !
      Peut-être que le disque de cuisson n’existait pas encore quand la recette a été éditée ou que Minou n’en a pas.
      Lorsque que j’ai acheté mon TM5 le disque de cuisson n’était pas encore proposé.

      • Illustration du profil de nhov
        nhov a répondu il y a 1 an et 9 mois

        OK, pas pensé à ça 😁Alors je confirme l’utilité du disque de cuisson, blanquette faite ce jour pour le déjeuner avec le disque rien à dire recette TOP.

    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Idem pour mon TM5

  • Illustration du profil de nhov

    nhov a noté 4/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 2 ans et 2 mois

    • Illustration du profil de nhov
      nhov a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Très bonne recette, petit bémol un peu sec, ajouter un peu plus de liquide à la cuisson autour de 600 / 610 gr. mais c’est personnel. 😊

  • Illustration du profil de nhov

    nhov a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 4 ans et 4 mois

    Je recommande cette recette que je réalise souvent avec chipos et merguez, je ne mets pas de lardons et je les fait juste dorer à la poêle avant de les ajouter aux lentilles. Ajuster le temps de cuisson pour ma part je le diminue..

  • Illustration du profil de nhov

    nhov a noté 4/5 la recette Béchamel, il y a 4 ans et 6 mois

    Bonne texture quand la béchamel est chaude….après un léger refroidissement elle s’épaissie trop……bof bof…La prochaine fois moins de farine ou plus de lait à voir!!!!!
    Mais dans la réalisation pas de doute c’est top avec Thermomix.

  • Illustration du profil de nhov

    nhov a noté 5/5 la recette Cake aux amandes, il y a 4 ans et 6 mois

    Recette validée pour nous.
    De l’huile à la place du beurre…plus de pâte d’amande que j’utilise d’habitude.
    60gr de farine et 30 gr de maïzena pour la légèreté.

  • Illustration du profil de nhov

    nhov a noté 4/5 la recette Macaronis au thon, il y a 4 ans et 8 mois

    Bon…mais classique..Recette facile vite réalisée un repas du soir complet avec une salade. Par contre j’ai été bluffé par la cuisson des pâtes au Thermo j’étais plutôt septique… cuisson parfaite… à refaire !!!

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  • Illustration du profil de nhov

    nhov a noté 5/5 la recette Sauce bolognaise à la Romagnole, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette validée..pas de vin rouge, j’ai mis du vin rosé je ne sais pas si cela a apporté un plus à la recette ?
    Sauce goûteuse… préparée au TM31.
    A refaire sans fin et sans faim 😉.

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  • Illustration du profil de nhov

    nhov a noté 5/5 la recette Parmentier de canard aux cèpes, il y a 4 ans et 8 mois

    TOP… pour moi un peu plus d’ail… sans chapelure…sans champi. je n’en avais pas. Un régal, même par 35 degrés devant la piscine !!!!avec un p’tit rosé frais quand même !!!! Pas de saison pour le hachis parmentier au 🦆….trop bon.

  • zaza79230 a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 8 mois

    Pas du tout le même rendu que chez certains, Elle n’a pas trop gonflé mais reste bonne. Je vais tester d’autres recettes jusqu’à trouver la bonne, il y a assez de choix ici pour que chacun s’y retrouve 😉

    Brioche Buchty Thermomix par zaza79230
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    • Illustration du profil de nhov
      nhov a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Essayez la brioche » qui déchire »de chez Yummix.. Elle déchire vraiment. Mais celle là reste très convenable surtout sans beurre.