• J

    Jadaxel a noté 3/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 1 an et 4 mois

    Un peu écœurant pour moi

  • J

    Jadaxel a noté 5/5 la recette Croquettes de cabillaud à la sauce tomate, il y a 1 an et 10 mois

    Manque juste un peu plus de sauce pour moi, accompagné de boulgour

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  • auregima84 a noté 5/5 la recette Carrés au citron, il y a 4 ans et 1 mois

    deuxième tentative et encore une fois la pâte se fend et remonte à la surface dès que j ajoute la préparation au jus de citron. Mais ouf 😅 pas de soucis par la suite ! Ça a l air de s être recollé !

    Carrés au citron Thermomix par auregima84
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    • K
      kikoouu a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Vous avez fait cuire séparément ?

      • auregima84 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Non pas du tout. Quand j ai versé l appareil au citron, tt le biscuit est remonté à la surface et j ai mis au four. Le fond est resté au dessus du coup.

      • K
        kikoouu a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci je vais tenter

    • K
      kikoouu a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Voilà le miens 😉

      IMG_20200508_132152
      • auregima84 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Voilà le vôtre n est pas remonté. On vois la différence ac le mien. Le citron en démoulant se retrouve dessus

      • K
        kikoouu a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Oui c’est resté sur le dessus quand j’ai fait cuire

    • Illustration du profil de mimicha3001
      mimicha3001 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      C’est pareil pour moi

    • C
      cleopatre75 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Moi g mis dans ds une moule à muffin, et c’est également remonté à la surface pour 3-4 sur 12 😔 Di coup g mis des cuillères en métal pour que ça reste en bas , et enlèvé mi-cuisson, le résultat est à venir.

    • yousra_13 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, je rencontre le même problème ! Le biscuit remonte à la surface… comment puis-je faire ? 🙁

      • celineelaia a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour, vous avez bien fait cuire d’abord 20 minutes juste le biscuit ?

    • yousra_13 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Oui, j’ai bien fait cuire le biscuit.
      Mais j’avoue que mon four avait un souci quand j’ai essayé de faire ce dessert. Maintenant qu’il est réparé, je vais réessayer et espérer que le biscuit ne remonte pas

    • M
      maloaldlo a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Quelqu’un a une astuce du coup pour éviter que le gâteau craque au moment de faire couler le citron ?

      • auregima84 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je pense qu il faut laisser le gâteau sur la grille refroidir un minimum avant de verser la préparation très doucement et renfourner sans trop faire bouger le plat

      • M
        maloaldlo a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci de votre réponse et en effet cette fois ci j’ai fait couler le citron directement dans mon plat posé sur ma grille pour pas avoir a trop le bouger

      • yousra_13 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Et du coup ça a aidé ?

      • M
        maloaldlo a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui cette fois ci pas de pate remontée

    • M
      mumu67 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour,
      Vous avez utilisé le moule de la marque Guy de Marle? Car j’ai utilisé ce moule là est-ce qu’il faut attendre qu’il refroidisse pour le démouler?

      • auregima84 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Oui moule demarle et j attends tjs qu il refroidisse un minimum. Que la crème soit bien prise avait de démouler

      • M
        mumu67 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Ok merci . Donc je l ai démoulé mais la crème au citron c’est cassé à des endroits. Mais bon paie être laisser 5 minutes de plus

    • N
      Nounoute 72 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Comment faites vous pour avoir les carrés du gâteau côté tarte et côté citron???? J’ai aussi le moule tablette merci d’avance pour votre réponse

      • auregima84 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Parce que qd j ai versé la préparation citron, le gâteau s est fendu et soulevé. Il est complètement remonté a la surface. Tt simplement 😅

    • J
      Jadaxel a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Je viens de le faire avec moule delamarre, la pâte est est bien restée au fond, il y’a plus qu’à attendre le démoulage pour avoir le visuel

    • B
      braise4 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Moi aussi même problème!! La pâte remonte à la surface! Pas sure qu’elle se soit remise correctement! Je ne l’ai pas encore goûtée, mais voilà le résultat!!

      Photo de braise4
  • J

    Jadaxel a noté 5/5 la recette Le Gouéron charentais, il y a 2 ans et 5 mois

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  • J

    Jadaxel a noté 5/5 la recette Saint Jacques aux poireaux, il y a 2 ans et 6 mois

    Excellente recette, à refaire sans hesitation, par contre j’ai poêlé mes saint jacques pour plus de goût,
    Pas eu le temps pour la photo

    Miam1
  • J

    Jadaxel a noté 5/5 la recette Brioche vaporeuse, il y a 2 ans et 7 mois

    2eme fournée pour cette Brioche hyper moelleuse
    Approbation de tous, ma choupinette m’a dit… Tu pourras refaire ta Brioche mamy, voilà c’est fait
    Seul bemol.. Le lait ribot, que faire avec une fois ouvert,

    Brioche vaporeuse Thermomix par Jadaxel
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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Soit vous le buvez, soit vous le faites boire à votre choupinette, soit vous faites un smoothie ou un Irish soda bread.

      • J
        Jadaxel a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Helas je me sers du lait uniquement pour la patisserie 😕

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Je comprends, je ne bois que du lait Ribot…et uniquement quand je fais le pain façon irish soda bread pour ne pas gâcher !!!!

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Nous en Bretagne, on le met dans un bol avec de la galette de blé noir que l’on a chauffée un peu. Si non, vous pouvez l’utiliser pour faire un gâteau yaourt ‘il remplace le yaourt). Ou encore pour faire une brioche ou du pain.

    • B
      bouilla a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Vous pouvez faire des crêpes ou pancakes avec le lait ribot , moelleux incomparable

  • J

    Jadaxel a noté 5/5 la recette Fraisier roulé, il y a 2 ans et 10 mois

    Assez satisfaite du résultat, fait avec crème patissiere

    Fraisier roulé Thermomix par Jadaxel
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  • J

    Jadaxel a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans

    Excellent, j’ai réduit de 20 mn de cuisson c’est encore trop, pas mis de sucre, ce sont des maraîchères donc suffisamment sucrées

    Carottes Vichy Thermomix par Jadaxel
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  • J

    Jadaxel a noté 5/5 la recette Accras de crevettes, il y a 3 ans

    Voilà ce qu’il me reste après avoir triplé la recette,
    Mon fils est arrivé au moment de la cuisson, ma fille ne va pas tarder, ces accras ont toujours un vrai succès

    Accras de crevettes Thermomix par Jadaxel
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  • J

    Jadaxel a noté 4/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 3 ans

    Pas de pépites, j’ai mis des pistolets à la place, à peine sorti du four il ne reste déjà plus que la moitié, ça veut dire qu’il est bon 😀

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par Jadaxel
    Miam1
  • R

    rizjm a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 3 ans et 1 mois

    Ma sauce était quand même épaisse… Que faire pour qu’elle soit plus liquide la foi prochaine ?

    • J
      Jadaxel a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Rajouter un peu de lait ou de creme

      • R
        rizjm a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Super je le ferai

  • J

    Jadaxel a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 3 ans et 1 mois

    Fait plusieurs fois déjà, et toujours le même succe

    Filet de cabillaud et sa sauce persillée Thermomix par Jadaxel
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  • J

    Jadaxel a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 4 ans et 2 mois

    Tout juste sortie du four, testée cette fois ci avec la méthode de l’escargot,
    que dire feuilletage parfait et beaucoup plus rapide que la méthode habituelle,
    jadopte cette façon de faire
    Cuite façon traditionnelle

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Jadaxel
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    • J
      Jadaxel a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      La 1ère de 2021 tj la méthode de l’escargot, simple, rapide
      La 2eme est en cuisson

      image-a885d681-53ae-4b46-9579-81551d0ac1a5
    • J
      Jadaxel a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Et de 2

      image-5eceb70c-867b-45ca-8598-5b0f20e3786d
  • J

    Jadaxel a noté 5/5 la recette Mini cannelés chorizo comté, il y a 3 ans et 3 mois

    Tout juste sorti du four, pas de temps de pose, à faire sans hesitation

    Mini cannelés chorizo comté Thermomix par Jadaxel
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  • J

    Mes notes perso sur la recette Pâte de coing, il y a 3 ans et 5 mois

    Pas de citron, j’ai ajouter un bon sachet de pictine et c’est parfait

    • J
      Jadaxel a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Dernière fournée de pâte de coing, respecté à la lettre j’ai juste fait sécher naturellement
      Excellent, je vais aussi essayer avec des pommes

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  • J

    Mes notes perso sur la recette Financiers, il y a 3 ans et 4 mois

    nicoleboinot@yahoo.

    • J
      Jadaxel a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Je n’avais que 5 blancs d’œufs, ai rajouté extrait amande amère plutôt que du rhum 🥃 et c’est toujours très apprécié

      image-1ccd2ed7-c9db-436a-80b7-a0c4701fe28b
  • J

    Jadaxel a noté 5/5 la recette Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon, il y a 4 ans et 1 mois

    Très bonne idée pour un soir,vite fait, avec les Ingredients du frigo, en l’occurrence du comté , accompagné d’une petite salade,

    Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon Thermomix par Jadaxel
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    • J
      Jadaxel a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Prêt à être emballer pour un petit apero chez les amis
      Cette fois j’ai fait avec du fromage à raclette, verdict tout à l’heure

      image-64ef1426-b8ca-4cac-acc0-837ae8a8f037