• Illustration du profil de Nikai

    Nikai a publié une note il y a 3 mois et 3 semaines

    Bonjour à vous, avez-vous déjà fait un filet mignon de porc en basse température et sous vide ? J’ai un TM5 et j’ai acheté un « bouchon » afin de pourvoir cuire sans les couteaux.
    D’avance merci pour vos réponses et en vous souhaitant un bon week-end.

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonsoir,
      Vous pouvez cuire votre filet mignon dans le Varoma (il y a des recettes sur ce site).
      Pour ma part, les cuissons proposées sont toujours trop cuites : soit je réduit largement, soit je cuit au four.

    • Illustration du profil de Nikai
      Nikai a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup Hélène. Bon dimanche

  • Illustration du profil de Mercredi83

    Mercredi83 a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 12 mois

    Miam je n’achète plus de yaourts du commerce depuis bientot 2 mois mes enfants de 6 et 3 ans préfère largement les miens recette suivi à la lettre juste je rajoute pas le yaourt demandé dans la recette mais je rajoute des arôme Fraises, framboises, citron ou encore cerise et c’est un vrai régal et j ai une yaourtiere pour la cuisson 😁 ce qui me permet de pas etre sans momo trop longtemps 😂

    Yaourt au Varoma Thermomix par Mercredi83
    Yaourt au Varoma Thermomix par Mercredi83
    Yaourt au Varoma Thermomix par Mercredi83
    Yaourt au Varoma Thermomix par Mercredi83
    Yaourt au Varoma Thermomix par Mercredi83
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    • N
      nath2011 a répondu il y a 12 mois

      Bonsoir. Vous mettez les arômes directement avec le reste des ingrédients ? Et qu utilisez vous comme arômes ? Marque? Merci

      • Illustration du profil de Mercredi83
        Mercredi83 a répondu il y a 12 mois

        Bonsoir les arômes Je les mets à la fin et remélanges un petit peu avant de les mettre en pots sinon les arômes je les trouve a gifi ou foirfouille et j en mets vraiment qu un peux voici quelques pots et je mets du colorant pour pas avoir que des blancs voilà 😊

        Photo de Mercredi83
      • chtite_nath a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bonjour pour les arômes en gramme vous mettez combien svp?

      • Illustration du profil de Mercredi83
        Mercredi83 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bonjour les aromes sont asser forte alors c est vraiment pas beaucoup une pincer suffit

    • N
      nath2011 a répondu il y a 12 mois

      Merci

    • Illustration du profil de Nikai
      Nikai a répondu il y a 12 mois

      Bonjour, felicitations. J’ai aussi une yaourtière et voilà des années que je n’en achète plus, par contre je les fais toujours avec des fruits frais (où pendant l hiver des fruits qui ont été congelés). Il y a quelques ratés, kiwi entre autre. Je le m’en lasse pas.

      • chtite_nath a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bonjour comment faites-vous pour ajouter des fruits frais svp?

      • Illustration du profil de Nikai
        Nikai a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour, j’ai des abricots au congélateur. Je les décongele ensuite dans une casserole avec un peu de miel, éventuellement une gousse de vanille pour en faire une compote. Je laisse refroidir et ensuite au fond des pots. J ajoute le lait avec le ferment et du lait en poudre. Cuisson 15h.

    • Illustration du profil de xana37
      xana37 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Pouvez vous me dire si vous prenez la même recette pour votre yaourtière ?
      Merci

    • Illustration du profil de Mercredi83
      Mercredi83 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour oui je prend cette recette là

    • Illustration du profil de paugab76
      paugab76 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour pour utiliser ma yaourtière vous prenez la recette de base thermomix et ensuite vous utilisez le programme de la yaourtière ?

      • Illustration du profil de Mercredi83
        Mercredi83 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour oui j utilise la recette de base sans le yaourt a rajouter et apres 10h a la yaourtiere

  • Illustration du profil de Nikai

    Nikai a noté 5/5 la recette Soupe froide concombre et menthe, il y a 1 an et 9 mois

    Hello, très bonne recette et très fraîche. Les concombres viennent du jardin, donc j’ai laissé la peau.

    Soupe froide concombre et menthe Thermomix par Nikai
    J'aimeMerciLove4
  • Illustration du profil de Nikai

    Nikai a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 2 ans

    Recette suivie à la lettre. Pour la cuisson la 3ème fournée à été la bonne. 10 min à 210° en chaleur tournante et ensuite 30 min à 180°

    Cannelés Thermomix par Nikai
    J'aimeMiam5
  • Illustration du profil de Nikai

    Nikai a publié une note il y a 2 ans

    Bonsoir, j avais partagé mes déboires avec un dôme au chocolat qui ne prenait pas. Donc voilà j’ai repris le tout et cette fois sans crème. Je vous transmets aussi la recette.

    Photo de Nikai Thermomix par Nikai
    Photo de Nikai Thermomix par Nikai
    Photo de Nikai Thermomix par Nikai
    J'aimeMiam5
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans

      Magnifique 😍 je ne comprends pas pourquoi il y a de la crème dans le chocolat de couverture, effectivement ça ne risque pas de prendre 🤷‍♀️. Bravo, le dessert est beau

      • Illustration du profil de Nikai
        Nikai a répondu il y a 2 ans

        Merci, moi non us je ne comprends pas mais c’était très bon 😄

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans

        Et c’est le principal Nikai 👍😋

    • Illustration du profil de aureliepaq
      aureliepaq a répondu il y a 2 ans

      Mon mari a testé cette recette un jour pour me faire une surprise … en effet une ganache ne peut pas prendre ! Depuis il n’a pas retenté de pâtisserie 😂😂

      • Illustration du profil de Nikai
        Nikai a répondu il y a 2 ans

        Ho dommage, car le dessert est super bon 😉

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans

      Merci Nikai pour ce partage…
      Vôtre dome est superbe… 👍👏👏😀😀😀
      Bonne journée et bonne cuisine 😋

      • Illustration du profil de Nikai
        Nikai a répondu il y a 2 ans

        Merciii

  • Illustration du profil de Nikai

    Nikai a publié une note il y a 2 ans et 1 mois

    Bonsoir, j’ai voulu faire des dômes au chocolat. 1ère étape le chocolat dans le moule… la catastrophe (voir photos). Le chocolat ne tenait pas au moule. Est-ce dû à la crème ? Faut-il mettre quelque choses dans le moule pour l adhésion ? Pouvez vous m’aider ? D avance merci et une bonne soirée.

    Photo de Nikai Thermomix par Nikai
    Photo de Nikai Thermomix par Nikai
    Photo de Nikai Thermomix par Nikai
    WowLoveTriste3
    • K
      kristine81 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour. Vous avez bien mis le chocolat de suite ? Ça donne l’impression que le chocolat ait tiédi un peu, donc ça n’est plus coulant. Il faut être très rapide après que le chocolat soit fondu

    • Illustration du profil de Nikai
      Nikai a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Oui je l’ai mis directement, ça c’est le résultat après l avoir mis au froid pour qu’il reprenne….

      • K
        kristine81 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Ok. Perso, pour faire des dômes, je mets que du chocolat. Avec de la crème fraîche, ça me paraît étonnant, car ce sera forcément plus liquide et se tiendra moins sur les parois des empreintes. À voir les réponses des personnes qui ont testées…

      • Illustration du profil de Nikai
        Nikai a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour et merci pour vos réponses et aide. Alors j’ai retenté mais qu avec du chocolat et au bain marie. Top. Pour le résultat final je vous tiendrai au courant.

    • L
      Lapinou a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Miam 🤤

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, je mets mon grain de sel : pour faire une couverture, pas de crème (chocolat+crème=ganache) mais un peu de beurre… Votre chocolat s’est agglutiné de « gras ». Préférez le bain marie pour contrôler la fonte du chocolat. Avec un essuie-tout légèrement humide passez dans chaques alvéoles du moule. Avec un pinceau, posez le chocolat, frigo, puis une autre couche de chocolat, frigo….

    • Illustration du profil de Nikai
      Nikai a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Et voilà 😅

      Photo de Nikai
  • Illustration du profil de MARIE0720

    MARIE0720 a publié une note il y a 2 ans et 1 mois

    Partage d’un pain que je fais toutes les semaines, au levain naturel, noix et divers graines.

    Photo de MARIE0720 Thermomix par MARIE0720
    Photo de MARIE0720 Thermomix par MARIE0720
    J'aimeMiamLoveHaha22
    • K
      katia65 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, comment faites vous votre levain naturel ?

    • Illustration du profil de enjoyyourmeal
      enjoyyourmeal a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Il est magnifique Marie 👏

    • P
      paulinesuisse a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Quelle est la recette s’il-vous-plaît ?

      • Illustration du profil de MARIE0720
        MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Mon levain est le même depuis des années. Regardez sur des tutos, c’est facile à créer, il faut du temps, de l’eau et de la farine complète.

    • J
      jokari a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Super ! Ça m’inspire ! 😉
      J’adore les pains au levain ! Fait maison, tout comme vous ❤️❤️❤️

    • Illustration du profil de Nikai
      Nikai a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonsoir, je fais aussi mon levain mais mon pain n’est pas aussi aéré que le votre. Comment faites vous ? Merci d avance.

      • Illustration du profil de MARIE0720
        MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour Nikai , il faut bien le dégazer , le plier et le replier 2 ou 3 fois avant de lui donner sa forme , puis il faut le laisser pousser au moins 5 h avant la cuisson , couvert d’un torchon légèrement humidifié . Mettre un bol avec de l’eau dans votre four, afin qu’il y est de la vapeur qui se forme tout au long de la cuisson. Le cuire dans un four très chaud, moi, je le mets à 230°C. pendant 25 mn.
        J’espère vous avoir aidé avec tous ces conseils.

      • Illustration du profil de Nikai
        Nikai a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour Marie, merci beaucoup. Après le dégazage je le laisse en général 1h. Je vais essayer de le laisser +. Belle journée.

      • Illustration du profil de MARIE0720
        MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour Nikai, 1h de temps de pousse n’est pas assez, votre pain n’a pas assez de temps pour que le levain fasse son effet.
        Le levain a besoin de beaucoup plus de temps pour faire son rôle que de la levure de boulanger.

    • Illustration du profil de Nikai
      Nikai a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci beaucoup

  • S

    sofie a commenté la recette Sucre inverti au Thermomix, il y a 2 ans et 7 mois

    Pour obtenir du sucre inverti, il faut partir d’un élément sucrant constitué de saccharose. ▫
    Cette recette permet de réaliser la scission dans l’eau (hydrolyse) et en présence d’un ingrédient acide (citron + bicarbonate), du saccharose en ses 2 sous-molécules : le glucose et le fructose.
    Le sucre inverti à une composition proche du miel 🍯. Cependant, son pouvoir sucrant est plus élevé de 25% par rapport à celui du « sucre » (saccharose), bien qu’ayant un index glycémique légèrement inférieur (327 contre 387 kcal/100g) avec 82g de glucides (dont 81,2g de sucre) pour 100g de produit.
    Ses avantages culinaires sont très bien listés au début de cette recette.
    Ses inconvénients restent ceux de tout produit sucrant à base de glucose et de fructose, notamment sur notre santé (diabète…) ; tout est une question de dosage et d’équilibre alimentaire ! 😊

    Et voilà pour la page scientifique : vous savez tout sur le sucre inverti !!! 😄😄

    J'aimeMerciWowLove129
    • K
      katia65 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour,est ce pareil que du glucose ? Merci pour votre réponse.

      • S
        sofie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        C’est un mélange 50% glucose + 50% fructose

      • K
        katia65 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci beaucoup.

    • Illustration du profil de Planete_gluton
      Planete_gluton a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Quand vous dites mauvais pour notre santé c’est à dire? Par rapport au sucre? Pareil ou plus mauvais? Merci!

      • S
        sofie a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        À peine plus mauvais, puisque le sucre inverti est du glucose + fructose ; là où le sucre est du saccharose que le corps devra faire « l’effort » de casser en glucose + fructose.
        Ceci étant, saccharose (« sucre » qu’il soit blanc ou de canne ou autre), glucose et fructose (sucre inverti, sirops de glucose-fructose, miel…) sont des sucres rapides qui sont rapidement assimilés par l’organisme (sous 30 minutes) et qui vont faire rapidement augmenter le taux de sucre dans votre sang (glycémie).
        Les sucres rapides ont un index glycémique >70.

        Tout apport de sucre rapide (beaucoup d’aliments, pas seulement les sucres) en trop grande quantité et de façon répétée dans le temps peut induire le dérèglement de la glycémie, et donc l l’apparition du diabète.

        Donc comme tout aliment, tout est histoire de dosage et d’être raisonnable !! 😁

      • Illustration du profil de Planete_gluton
        Planete_gluton a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci c’est très intéressant!

    • N
      Noumea34 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Merci pour toutes ces précisions. Bonne journée à vous !

    • eva a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Coucou merci de tous ces conseils ça fait longtemps que je cherche ce que c’était sucre inverti mais je voulais savoir si on peut remplacer le sucre dans tous te les recettes par ce sucre inverti

      • S
        sofie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Uniquement si vous recherchez les avantages culinaires apportés par le sucre inverti, et expliqués au début de la recette.
        Par ailleurs, le sucre inverti possède des propriétés ayant un impact différent sur l’organisme que le « sucre » (saccharose), du fait qu’il s’agit de saccharose déjà découpé en glucose + fructose.

    • eva a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Coucou Une autre petite question peut-on faire le sucre inverti avec le miel

      • S
        sofie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Bonjour.
        Le sucre inverti consiste en un mélange de glucose + fructose, obtenu en « cassant » la molécule de saccharose. Donc seuls les éléments sucrant contenant du saccharose peuvent être utilisés pour obtenir du sucre inverti :
        Possible avec du sucre blanc raffiné (pouah ! 😝), sucre de canne, cassonade, sucre de coco (qui contient saccharose + glucose + fructose)…
        Inutile avec le miel 🍯 qui est déjà un sucre inverti naturel.
        Impossible avec la Stevia qui est composée de glycosides de steviol.

      • D
        david59800 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Bonjour donc si je comprends bien on pourrait mettre du miel au lieu du sucre inverti merci

      • S
        sofie a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Chimiquement parlant, oui. Le miel étant cependant un sucre inverti moins ‘pur’ chimiquement car il ne contient pas que du glucose + fructose, mais également d’autres ingrédients ; c’est donc un sucre inverti moins concentré. Néanmoins, bien meilleur en goût et en qualité que le sucre inverti, grâce à ces composés supplémentaires !! 😜🍯

      • eva a répondu il y a 8 mois

        Vous êtes une pro

    • eva a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Tout ce que vous tous vous me dites je ne connais pas du tout ce que je vois c’est que le sucre inverti peut-être avec du miel donc je peux faire du miel à la place du sucre je suis pas sûr de moi

      • S
        sofie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Désolée, c’est compliqué car scientifique et pas évident.
        Je vous dis qu’il est impossible de faire du sucre inverti avec du miel car le miel EST déjà un sucre inverti naturel.

      • S
        sofie a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Oui, oui, tout à fait ! Vous pouvez utiliser du miel à la place du sucre inverti dans vos recettes (pas pour en fabriquer !) ; l’une des différences, ce sera le parfum que le miel apportera, là où le sucre inverti n’en a pas.
        C’est bien pour ça que les industriels agro-alimentaires utilisent du sucre inverti qui n’a pas de goût plutôt que du miel dans leurs recettes : ils peuvent en mettre partout, aussi bien dans des mets sucrés que salés … et rendre les consommateurs accros à ces produits industriels car le sucre est addictif !!! 😠 Et on ne se rend pas compte qu’il y a du sucre (inverti) dans un plat salé industriel tant qu’on n’a pas lu l’étiquette !!! 😡 Vigilance…

    • eva a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Donc quelque soit ce que je fais je prends le miel à la place du sucre est-ce que j’ai bien compris

      • S
        sofie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Non, impossible de faire du sucre inverti avec du miel. Il faut du sucre « classique » : blanc, de canne, cassonade ; sucre de coco

      • eva a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Je me suis mal expliqué peut on se servir du miel à la place de ce sucre

    • eva a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      C’est super gentil de prendre le temps de me répondre je recharge mon téléphone merci

    • eva a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Merci grâce à vous j’apprends plein de choses bonne soirée

    • Illustration du profil de carotte59790
      carotte59790 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Merci pour ces explications !!!

    • Illustration du profil de Nikai
      Nikai a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Merci Sofie pour ces explications très intéressantes.

    • W
      weirdy a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour,

      Je trouve un goût « modifié » avec l’ajout du bicarbonate…. Peut-on s’abstenir?
      Merci pour vos retours.

    • sarahjeh a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour, combien de temps peut on le conserver svp ?

      • S
        sofie a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        C’est du sucre concentré; c’est donc un conservateur naturel donc sans péremption. Néanmoins du fait de la présence de liquide, il peut se cristalliser mais cela reste du sucre donc sans réelle date de péremption.
        Titine45 qui a posté la recette recommande cependant une conservation au frigo de 6 mois à 1 an.
        Bonne journée

      • sarahjeh a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci Sofie !

    • M
      mimizouzou a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Je ne comprends pas j’ai toujours vu qu’il fallait cuire jusqu’à 114°

      • S
        sofie a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Je n’ai pas vérifié cette information, mimizouzou. Je ne saurais vous répondre…

    • M
      MarieF24 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour, explication très intéressante merci beaucoup (je me coucherai moins bête ce soir 🤣)

    • Cannelle_8 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour, merci Sofie pour ces explications. Dans une recette si on remplace le sucre par ce sucre inverti, faut-il diminuer aussi la quantité de liquide puisque ce sucre contient de l’eau? Si oui dans quelle proportion ? Merci

      • S
        sofie a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        J’avoue que je n’en ai aucune idée Canelle_8 !
        Théoriquement, oui sans doute ; je dirais surtout si le fait d’avoir une humidité plus importante est un facteur critique de la recette et risque de faire échouer le résultat. Dans ce cas diminuer la proportion de liquide de la même quantité que celle de sucre inverti ajouté.
        Sinon, à mon avis ce n’est pas bien grave, et sans doute rattrapable par un peu plus de farine ! 😉
        Le mieux, c’est encore de tester et de voir ce que cela donne : faites-nous part de vos expériences et résultats obtenus !! 😊
        C’est ça aussi, la science : l’expérience pour établir puis démontrer la véracité de la théorie 🤓
        Et la cuisine, c’est de la chimie 🧪⚗ … donc de la science 🔬 !! 😃

    • K
      Karomaline a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour
      Le bicarbonate est il vraiment essentiel à la fabrication du Sucre inverti ?

    • S
      sofie a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Vu que le bicarbonate est ajouté en fin de préparation, une fois la réaction chimique terminée, je dirais que non ; je suppose que son rôle, ici, est de contrecarrer l’acidité apportée par le jus de citron. 🤔
      Il a également un rôle de conservateur.

    • Channy a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, combien de temps peut il être conservé ?

      • S
        sofie a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Quasiment indéfiniment puisque c’est une solution saturée et une forme de conservateur. Je dirais donc de nombreuses semaines, voire mois ; préférentiellement au frigo car cela contient malgré tout de l’eau, source potentielle de contamination.

    • Channy a répondu il y a 2 ans

      Merci 😊

    • Illustration du profil de pachana95
      pachana95 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Merci pour vos explications !👍

  • L

    littlesunshine34 a noté 1/5 la recette Gâteau italien au citron et à la crème fraîche, il y a 2 ans et 8 mois

    Super déçue ! Recette suivie à la lettre pourtant gâteau obtenu sec et compact à s’étouffer ! J’ai cru que c’était à cause du moule mais j’ai vu dans les autres avis de bons résultats avec un moule identique.
    Je ne comprends pas !
    Sacré raté avec mes invités.
    Prévoir quelques litres d’eau et de coulis pour faire passer…
    Mais merci pour le fou rire qu’on s’est payé !!! 😂

    Gâteau italien au citron et à la crème fraîche Thermomix par littlesunshine34
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    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Au moins, ça ne vous a pas gââââcher le moment ! 👍😜
      Il n’en est pas moins beau ! 👏😃
      Bonne journée et bonne cuisine 😋

    • N
      nathanne59 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      J ai eu le meme tour. Je ne comprends pas pourquoi ca a rate 🤔

      • S
        sofie a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Oubli de la levure ?

    • Illustration du profil de Nikai
      Nikai a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Hello, idem pour moi. Il était bon mais compacte et je n’ai pas oublié la levure. A retester, merci pour la recette 😉

    • S
      salamandre64 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonsoir idem pour moi, gateau fait sec et compact , on a pas du tout aimé

  • Illustration du profil de Nikai

    Nikai a commenté l'article De l’inspiration pour votre Thermomix !, il y a 2 ans et 11 mois

    Hello, merci pour le travail et cette appli est vraiment géniale. J adore. 👍

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  • Illustration du profil de Nikai

    Nikai a noté 5/5 la recette Pain girafe, il y a 3 ans

    • Illustration du profil de Nikai
      Nikai a répondu il y a 3 ans

      J’ai séparé la pâte en 9 petits ballons. Hâte d’être au petit-déjeuner demain matin.

      20210315_195042
  • Illustration du profil de Nikai

    Nikai a commenté l'article La levure et son utilisation, il y a 3 ans et 11 mois

    Génial, merci beaucoup 👍

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  • Illustration du profil de Nikai

    Nikai a noté 5/5 la recette Compote pomme châtaigne, il y a 4 ans

    Super bon, merci pour la recette. 👍

  • Illustration du profil de Nikai

    Nikai a noté 5/5 la recette Fondant Baulois, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonsoir, alors nous connaissons l’original de la Baule et mon mari était septique et franchement…une tuerie 👍.La fonction chaleur tournante de mon four ne fonctionne donc 25 min à 125°. Merci pour la recette.👍👍

    Fondant Baulois Thermomix par Nikai
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