• N

    Nikmo a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 9 mois

    Si je fais un pain de 250grs ,Combien de temps je le mets à CUIRE????
    Merci

  • N

    Nikmo a posé une question sur la recette Brioche vaporeuse, il y a 5 ans et 2 mois

    Comment faire pour dégazer la pate

    • Illustration du profil de Anton
      Anton a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      En la pétrissant avec vos mains

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Déposer la pâte sur le plan de travail légèrement fariné, presser la pâte avec la paume de la main plusieurs fois !

      • N
        Nikmo a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci beaucoup de votre aide.

  • N

    Nikmo s'est inscrit il y a 6 ans et 3 mois