• N

    nina490 a attribué 4/5 à la recette Mini muffins au chocolat, il y a 3 semaines

    Pas de moules à mini muffins, j ai donc utilisée ma plaque à macarons qui a parfaitement fait le boulot!
    Plus qu à gouter mais ça a l’air top!

    Mini muffins au chocolat Thermomix par nina490
  • N

    nina490 a attribué 4/5 à la recette Oeufs à la florentine, il y a 2 mois et 2 semaines

    Recette qui change mais pour ma part elle manque un peu de peps. La prochaine fois je rajouterais sûrement de l ail. Cuisson 10 min et parfait pour avoir un œuf mollet sinon ça aurais fini en oeuf dur je pense.

    Oeufs à la florentine Thermomix par nina490
  • N

    nina490 a attribué 5/5 à la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 2 mois et 2 semaines

    Delicieux!! Pour ma part j’ai fais une pâte brisée avec la recette de ma quiche Lorraine. Le reste suivi à la lettre en mettant juste 200gr de lardons au lieu de 100. Les enfants en ont même repris 2 fois! A refaire sans modération

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par nina490
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    • Illustration du profil de Crac91
      Crac91 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Du plus belle effet.✌🏽

  • N

    nina490 a attribué 4/5 à la recette Tarte à la carotte, il y a 3 mois et 2 semaines

    Très bonne recette et peu calorique car pas d’utilisation de crème fraîche. Etant donné qu’il y ai des œufs je dirais plutôt que c’est une quiche allégée à la carotte.
    Pour ma part je n’ai mis qu’une cuillère à soupe de moutarde ce qui était largement suffisant, et des lardons au fond. Precuisson de la pâte seulement 10 min. Le reste a été suivie à la lettre et vraiment très bon!

    Tarte à la carotte Thermomix par nina490
  • N

    nina490 a attribué 5/5 à la recette Clafoutis de poireaux et lardons, il y a 4 mois

    Un délice !! Fais avec 400gr de poireaux surgelés que j’ai fais revenir pendant 13 min.

    Clafoutis de poireaux et lardons Thermomix par nina490
    Clafoutis de poireaux et lardons Thermomix par nina490
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  • N

    nina490 a attribué 4/5 à la recette Gratin de purée de pommes de terre aux épinards, il y a 4 mois et 1 semaine

    Un bon petit Parmentier qui change.
    Le goût du fromage a raclette est un vrai + ! J’ai fais cuire mes épinards surgelés au micro onde puis intégrés à la recette.

    Gratin de purée de pommes de terre aux épinards Thermomix par nina490
  • N

    nina490 a attribué 4/5 à la recette Mandises, il y a 4 mois et 3 semaines

    Délicieux !! Les enfants ont adorés. La prochaine fois je serais encore plus généreuse en nutella 😁

    Mandises Thermomix par nina490
    Mandises Thermomix par nina490
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  • N

    nina490 a attribué 5/5 à la recette Cookies brownies, il y a 5 mois et 2 semaines

    2 plaques réalisées avec cette recette.
    Rupture de stock de farine donc fais uniquement à la maïzena.
    Délicieux!!

    Cookies brownies Thermomix par nina490
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  • N

    nina490 a attribué 5/5 à la recette Fondant au chocolat, il y a 5 mois et 2 semaines

    J’ai écouté les conseils et je n’ai mis que 70gr de sucre. Fais dans des moules à muffins, 180 degrés et 13 min de cuisson . Délicieux !!

    Fondant au chocolat Thermomix par nina490
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  • N

    nina490 a attribué 5/5 à la recette ​Terrine de macédoine et surimi, il y a 5 mois et 3 semaines

    Simple et très bon. Accompagné d’une petite sauce cocktail

    ​Terrine de macédoine et surimi Thermomix par nina490
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  • N

    nina490 a posé une question sur la recette Verrine de mousse de chou-fleur et crevettes, il y a 8 mois et 1 semaine

    Bonjour, désolé je me sens un peu bête… je viens de réaliser la mousse mais cest pour servir demain. Je voulais la mettre dans le siphon et au frigo pour les mettre dans les verrines que demain mais je me dit qu avec la gélatine ça va figer et je ne pourrais rien en faire… non? Il vzit mieux que je le fasse des maintenant et garder les verrines au frigo jusqu’à demain?

    • Illustration du profil de Fryda
      Fryda a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Vite dans tes verrines. Sinon ça va figer . J’espère que c’est pas trop tard .. Bon dimanche

    • Illustration du profil de Malice
      Malice a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonsoir oui je ferais de suite les verrines 😉

    • N
      nina490 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bon c’est ce que j’ai fait mais mon mari n’était pas la et je ne sais pas me servir dun siphon! Du coup elles sont retombées ( je viens de vérifier dans le frigo) dommage, j’espère que ce sera quand même bon

  • N

    nina490 a posé une question sur la recette Verrine de mousse de chou-fleur et crevettes, il y a 8 mois et 1 semaine

    Bonjour, j’aimerais faire cette entrée dimanche. Peut on utiliser du chou fleur surgelé? Comment procéder car il y aura sûrement plus d’eau de cuisson?

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    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour Nina, dans la mesure où le chou fleur est cuit, je ne pense pas que cela change quoi que ce soit. Peut être pouvez vous prolonger la cuisson de 3 à 5min 🤔

    • Illustration du profil de Fryda
      Fryda a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour Nina.
      Aucun souci avec le chou – fleur du congélateur.
      Rajoute quelques minutes de plus selon la grosseur des morceaux .
      Bonne recette.
      Bonne journée.

    • Illustration du profil de Fryda
      Fryda a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour Nina.
      Aucun souci avec le chou-fleur du congélateur.
      Rajoute quelques minutes de plus selon la grosseur des morceaux.
      Bonne recette.
      Bonne journée.

  • N

    nina490 a posé une question sur la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 9 mois et 1 semaine

    Bonjour, quel moule choisir pour réaliser une bûche glacée?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour, celui utilisé pour cette recette est dans l’encart « recommandé pour cette recette » 😉

      • N
        nina490 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Avec un moule insert cela reste possible?

        ​Terrine de macédoine et surimi Thermomix par nina490
      • O
        ocelotr a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        De quel catalogue avez-vous sorti cette page svp ?

      • N
        nina490 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Centrakor

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 9 mois

        Je n’ai pas essayé, j’ai peur que le démoulage soit moins pratique qu’avec du silicone :-/

      • N
        nina490 a répondu il y a 9 mois

        Ah oui même avec une glacée ?

  • N

    nina490 a attribué 5/5 à la recette Lasagnes au potiron, il y a 9 mois et 3 semaines

    Un délice!! Pour ma part j’ai remplacé la ricotta par de la vache qui rit et pour le coté gourmand j’ai ajouté des tranches de camembert au centre. Un véritable délice!

    Lasagnes au potiron Thermomix par nina490
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  • N

    Le profil de nina490 a été mis à jour il y a 1 an et 1 mois

  • N

    nina490 a attribué 4/5 à la recette Madeleines, il y a 1 an et 2 mois

    Jolies bosses! Prêtes pour la maîtresse demain 😊

    Madeleines Thermomix par nina490
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    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour Nina vous avez trouvé un joli plateau pour accompagner vos madeleines bien réussies 👍

      • N
        nina490 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci 😊

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