• Bonjour, désolé je me sens un peu bête… je viens de réaliser la mousse mais cest pour servir demain. Je voulais la mettre dans le siphon et au frigo pour les mettre dans les verrines que demain mais je me dit qu avec la gélatine ça va figer et je ne pourrais rien en faire… non? Il vzit mieux que je le fasse des maintenant et garder les verrines au frigo jusqu’à demain?

    • Fryda a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Vite dans tes verrines. Sinon ça va figer . J’espère que c’est pas trop tard .. Bon dimanche

    • Malice a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bonsoir oui je ferais de suite les verrines 😉

    • nina490 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bon c’est ce que j’ai fait mais mon mari n’était pas la et je ne sais pas me servir dun siphon! Du coup elles sont retombées ( je viens de vérifier dans le frigo) dommage, j’espère que ce sera quand même bon

  • Bonjour, j’aimerais faire cette entrée dimanche. Peut on utiliser du chou fleur surgelé? Comment procéder car il y aura sûrement plus d’eau de cuisson?

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    • Isa1981 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Bonjour Nina, dans la mesure où le chou fleur est cuit, je ne pense pas que cela change quoi que ce soit. Peut être pouvez vous prolonger la cuisson de 3 à 5min 🤔

    • Fryda a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Bonjour Nina.
      Aucun souci avec le chou – fleur du congélateur.
      Rajoute quelques minutes de plus selon la grosseur des morceaux .
      Bonne recette.
      Bonne journée.

    • Fryda a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Bonjour Nina.
      Aucun souci avec le chou-fleur du congélateur.
      Rajoute quelques minutes de plus selon la grosseur des morceaux.
      Bonne recette.
      Bonne journée.

  • Bonjour, quel moule choisir pour réaliser une bûche glacée?

    • Minou a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour, celui utilisé pour cette recette est dans l’encart « recommandé pour cette recette » 😉

      • nina490 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Avec un moule insert cela reste possible?

      • ocelotr a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        De quel catalogue avez-vous sorti cette page svp ?

      • nina490 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Centrakor

      • Minou a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Je n’ai pas essayé, j’ai peur que le démoulage soit moins pratique qu’avec du silicone :-/

      • nina490 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Ah oui même avec une glacée ?

  • Un délice!! Pour ma part j’ai remplacé la ricotta par de la vache qui rit et pour le coté gourmand j’ai ajouté des tranches de camembert au centre. Un véritable délice!

    Lasagnes au potiron Thermomix par nina490
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  • Jolies bosses! Prêtes pour la maîtresse demain 😊

    Madeleines Thermomix par nina490
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    • chocolatitine a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour Nina vous avez trouvé un joli plateau pour accompagner vos madeleines bien réussies 👍

      • nina490 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Merci 😊

  • Bonjour, question bête peut-être mais le lait entier, c’est mis 50g cela correspond à 50ml? Ces recettes sont réalisables à l’identique avec monsieur cuisine connect?
    Merci d’avance pour votre réponse, je suis novice…
    Bonne journée

    • NAMOURE a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Bonjour, oui 50 gr = 50 ml
      Pour le reste désolée connais pas MCC…

      • giny29 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Merci bcp 😊

    • nina490 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      J’ai monsieur cuisine connecté et je prends toutes les recettes ici que je suis a la lettre 😊

  • Mon premier gâteau visuellement très beau et bon! Avec la canicule c’était vraiment un délice! A refaire sans hésiter

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