• C

    carinafr a posé une question sur la recette Pâte à tartiner aux marrons, il y a 4 ans et 6 mois

    Je ne comprends pas l’origine des châtaignes. Ce sont des châtaignes achetées cuites?

    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour, c’est bien cela personnellement ma première recette « test » à était faite avec des « marrons » en conserve de chez Clément Faugier, la seconde tentative avec des « marrons » en bocal, la prochaine sera avec des « marrons » surgeler mis le tout déjà cuit. Et j’utilise le terme « marrons » car il est ainsi noté sur les emballages mais comme m’a dit Minou : afin d’éviter les intoxications il sera mis châtaignes. Bon dimanche à vous.

    • N
      Ninath a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour. Si je comprends bien, si on utilise des châtaignes fraîches il faut les faire cuire d’abord ?

      • SCSC a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour, ah oui ! Il faut les faire cuire avant.

    • C
      carinafr a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Ça j’avais bien compris qu’il faut les cuire avant, mais comme je suis à la recherche des tout fait maison, ça me brouillait un peu. Merci pour les confirmations

    • mimilasouris2301 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Et bien enlever toutes les petites peaux blanches…

  • N

    Ninath a posé une question sur la recette Pâte à tartiner aux marrons, il y a 4 ans et 6 mois

    Peut on mettre des châtaignes fraîches ?

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    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour, bien entendu ! Encore bien meilleur, si vous avez cette chance 😉

  • N

    Ninath a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 4 ans et 8 mois

    Trop trop bon

  • N

    Ninath a noté 5/5 la recette Millionnaire shortbreads, il y a 4 ans et 8 mois

    Très bonne recette

  • N

    Ninath a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette longue à réaliser mais ça en vaut vraiment la peine

  • N

    Ninath a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 4 ans et 8 mois

    Parfait

  • N

    Ninath s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois