• N

    Nine79 a noté 3/5 la recette Roses des sables, il y a 3 ans et 5 mois

    Au frigo mais pas convaincu le chocolat n’était pas liquide cela fait une pâte
    Quand je faisais à la casserole étant jeune 😉le chocolat était fondu et cela se mélangeait facilement

    • Illustration du profil de vivi1527
      vivi1527 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Ça marche très bien pour ma part 🤷🏻‍♀️

    • F
      Fanchon21 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Je pense qu’il faut retenter la recette avec un autre chocolat ! Il faut prendre du chocolat à patisser. La chocolaterie de Bourgogne m’a conseillé de prendre du chocolat à plus de 50 % de cacao lorsque l’on veut un chocolat plus « fluide ».

      • N
        Nine79 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci pour votre retour j’utilise toujours du pâtissier mais je ferai quand même comme avant la prochaine fois

  • N

    Nine79 a posé une question sur la recette Mousse de fraises, il y a 3 ans et 8 mois

    Bonsoir
    Je viens d’essayer cette recette car rapide et appétissante mais hélas cela est rester liquide après plusieurs mélange avec l’œuf c’est devenu onctueux mais pas mousse, savez pourquoi car c’était très bon qd même merci

  • N

    Nine79 a posé une question sur la recette Rillettes aux 2 jambons, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour
    Je voudrais réaliser cette recette en apéro pour l’anniversaire de mon mari dimanche
    Quelqu’un pourrait me dire la qte que cela représente pour pas qu’il ne m’en reste trop sachant que l’on est que 3 et que je fais autre chose à savoir si je dois diviser les qte merci d’avance

  • Illustration du profil de Tiboutch

    Tiboutch a noté 5/5 la recette Tuiles aux amandes, il y a 4 ans et 8 mois

    C’est trop bon !!!! On a tout avalé en peu de temps. Un goût de reviens-y terrible 😝

    Tuiles aux amandes Thermomix par Tiboutch
    J'aimeLoveMiam18
    • N
      Nine79 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour
      Comment faites-vous pour qu’elle est une belle forme les incurver j’y arrive mais elles ne sont pas ovales

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        J’ai rien fait de particulier. Une cuiller à café sur la plaque. La pâte étant assez liquide je n’y ai pas touché je la laisse s’étaler « comme elle veut » Ça fait des ronds plus ou moins ronds ou ovales. Et ensuite comme indiqué dans la recette à la sortie du four je les pose sur un rouleau à pâtisserie pour les incurver. J’avais aussi sorti le moule à savarin pour en poser plusieurs en même temps…. le temps de toute les décoller de la plaque et de les poser pour les incurver elles ont pris la forme déjà.

      • N
        Nine79 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci pour ta réponse j’avais un doute sur la pâte qui est liquide bon apparemment c’est normal la prochaine fois je laisserai la pâte se mette toute seule
        Il parle de toile spilat c’est tu ce que c’est moi j’ai mis du papier sulfurisé
        Bon elles sont moches mais incurvée et bonne c’est déjà pas mal pour une première 😉

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Oui j’ai acheté une toile exprès quand j’ai vu la recette ! Elle va très bien je te donne le lien si Ça t’intéresse 😊

      • N
        Nine79 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Oui je veux bien le lien 😉

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        https://www.amazon.fr/dp/B01NCAHONP?ref=ppx_pop_mob_ap_share

        C’est le modèle que j’ai pris et aucun regret. Ça va nikel et Ça se nettoie super bien. Reçu en 48h.

  • Illustration du profil de lavenua01

    lavenua01 a noté 5/5 la recette Macaronis au thon, il y a 5 ans et 2 mois

    Recette simple et efficace. Mon mari était totalement fou de la recette.

    Macaronis au thon Thermomix par lavenua01
    J'aime20
    • N
      Nine79 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Ça a l’air appétissant mais ce n’est pas trop sec

    • A
      angyr a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour,
      Je me pose la même question que nine79 du coup est ce que vous vous en souvenez si c’est sec ou pas?

  • N

    Nine79 s'est inscrit il y a 5 ans et 10 mois