• Illustration du profil de Ninie.hfr

    Ninie.hfr a attribué 5/5 à la recette Bouchées coco choco, il y a 1 an et 4 mois

    Topissime !!!!!!😊😊😊😊😊
    Je trouve des bouchées excellentes accompagné d’un petit café….
    A refaire sans hésiter
    Un grand merci a Pierro pour ce partage

  • Illustration du profil de Ninie.hfr

    Ninie.hfr a attribué 4/5 à la recette Sauce aurore, il y a 1 an et 4 mois

    Testée et approuvée 🤣🤣 avec une touche de concentré de tomate supplémentaire la prochaine fois

    J'aime1
  • V

    vivi13360 a attribué 5/5 à la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 2 ans et 3 mois

    J’ai suivi la recette à la lettre.
    Ma fille m’a dit  » on dirait du vrai yop »
    Donc recette validée. Par contre bien agiter avant de boire et preparer la recette plutot le soir car ça m ‘ a bloqué le thermomix toute la journee ( je n’avais pas vu qu il fallait laisser reposer 10 h dans le varoma.)

    Yaourt à boire – Yop Thermomix par vivi13360
    Yaourt à boire – Yop Thermomix par vivi13360
    J'aimeMiam8
    • D
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Si ta fille te l’a dit c’est vrai !! 👍👍👍

    • M
      Mim-S a répondu il y a 2 ans

      Bonjour est ce qu’il faut faut fermer les bouteilles ou laisser ouvert lors de la cuisson.. ..

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 2 ans

        Bonjour,
        J’ai utilisé des pots de yaourt la laitiere donc recette réalisé sans bouchon.
        Bonne journee

    • M
      Mim-S a répondu il y a 2 ans

      Ok super merci 😉

    • Samarinda a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Je vais me servir de la recette pour la préparation mais ensuite je vais mettre dans ma yaourtière

      • Illustration du profil de Ninie.hfr
        Ninie.hfr a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour
        Ça a donner quoi avec la yaourtière ??😉😉
        J’aimerais essayer mais je ne suis pas sûre 🙄🙄

      • Illustration du profil de lasabdu88
        lasabdu88 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        avez vous essayé depuis ??

      • Illustration du profil de sabrina
        sabrina a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour, pouvez vous me dire ce que ça donne en yaourtiere ? Et combien de temps les avez vous laissé ? Merci beaucoup

    • lapliss a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Je ne les ai pas laisser dans le varoma 10h… Ils sont au frais là. Je sais pas ce que ça va donner du coup 🤦‍♀️

      • L
        ludivine52 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Moi non plus pas 10h dans le varoma et le résultat ça a dit quoi ?

    • lapliss a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Franchement c’est nickel

    • Illustration du profil de loucialiyana
      loucialiyana a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      bonjour il faut les mettre dans le varoma 10 h en fermentation puis 10 h en reserve thermomix eteind je comprend pas ??

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Une fois l’étape 8 terminé il faut les laisser reposer une fois 10h dans le varoma avec des torchons sur le couvercle. Le robot sera éteint et après direction le frigo

      • Illustration du profil de loucialiyana
        loucialiyana a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        ah merci de votre reponse du coup 10 h en reserve dans le varoma ok avec torchon humide dessus

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Dans mon souvenir j’ai posé des torchons secs. C’est juste pour que la chaleur ne s’échappe pas par les trous

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Je viens de relire la recette, il préconise des torchons humides

      • Illustration du profil de loucialiyana
        loucialiyana a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        bonjour je l ai fait mais je pense que avec du lait entier j aurais pas du car son vachement epais dommage

      • V
        valeriehottat a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        et pas en mode fermentation? je comprends pas utilise de laisser dans varoma éteint…

    • Illustration du profil de loucialiyana
      loucialiyana a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      d accord merci pour l info bonne soiree

    • Z
      zonoel a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Est-ce qu on doit fermer les bouteilles quand elles sont dans le varoma ?

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonjour
        Je n’ai pas fermé les bouteilles

      • Z
        zonoel a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Super merci! Et pour les arômes vous les faites vous mêmes ou vous prenez simplement du sirop du commerce?

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        J’ai juste utilisé du sirop du commerce

      • Z
        zonoel a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Merci bcp pour les infos, je vais faire ça ce soir

    • V
      valeriehottat a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      reposer dans varoma 10h, c sur position fermentation, n est ce pas?

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Quand cette recette a été publié la fonction fermentation n’existait pas
        Il s’agit juste de laisser les Yop dans le varoma avec des torchons dessus pour boucher les trous et éviter que l’air n’entre.
        Je ne sais pas comment fonctionne le mode fermentation du tm6 mais certainement que ça peut être une alternative à la fin de cette recette

      • V
        valeriehottat a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        ah d accord, je comprends pquoi cette recette me paraissait incomplète 😜

      • Illustration du profil de Darrioulat
        Darrioulat a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour vous pouvez utiliser la fonction fermentation, seulement moi à 70degres les top était epais même en les secouant j’ai était obliger de rajouter du lait. Je vais essayer de baisser la température je pense

  • Illustration du profil de Ninie.hfr

    Ninie.hfr a attribué 5/5 à la recette Sauce caramel, il y a 1 an et 6 mois

    …… c’est vraiment vraiment bon …….un goût extra ….a refaire sans modération 😉😉😉

  • S

    Squid a attribué 5/5 à la recette Riz au lait, il y a 3 ans et 5 mois

    Super bon, mais j’ai mis moins de sucre

    Riz au lait Thermomix par Squid
    J'aime3
    • Illustration du profil de Ninie.hfr
      Ninie.hfr a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Quelle quantité de sucre avez vous mis svp ?

  • Illustration du profil de Valivalou

    Valivalou a attribué 5/5 à la recette Lait concentré sucré, il y a 2 ans et 2 mois

    Pour info , je le met très chaud ( minimum 100 degrés) ds des pots a confiture que je ferme et que je retourne jusqu’à refroidissement !
    Se garde plusieurs mois après 😉

    J'aimeLoveWow71
    • Illustration du profil de Virginie08170
      Virginie08170 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci c est ce que je me demandais

      • Illustration du profil de Valivalou
        Valivalou a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Avec plaisir

    • S
      Sissi84 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Coucou je voulais savoir par la suite on le conservé au frais? Merci

      • Illustration du profil de Valivalou
        Valivalou a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Cc , Je l ai laissé au frigo par précaution !
        Mais pas sur que ce soit obligatoire ! 😉

    • S
      Sissi84 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Mercii pour ta reponse rapide 👌

    • Illustration du profil de Ninie.hfr
      Ninie.hfr a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci beaucoup pour cette info

    • Illustration du profil de thalieka58
      thalieka58 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci pour l’astuce 😜

    • D
      Delpatalamain a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Je viens de le faire mais je me demande pourquoi à l’envers une fois fermé ?
      Je l’ai fermé chaud, c’est bien ça ?

    • Illustration du profil de Valivalou
      Valivalou a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonsoir oui très chaud à l envers jusqu’à refroidissement c le principe des confitures pour stériliser le pot et le garder longtemps!

    • C
      Clairefab a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour 🙋‍♀️
      Un pot de confiture classique pas forcément de bocal en concerve avec le caoutchouc orange ? 🤔

    • Illustration du profil de Valivalou
      Valivalou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Non bocal normal !

    • B
      Bellaninou76 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, question bête peut-être mais est-ce qu on doit doubler le temps de cuisson lorsque l on double les doses svp?

      • Illustration du profil de Nanalou14
        Nanalou14 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je pense oui 😉

      • B
        Bellaninou76 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Oui merci j ai essayé de moi même et c était plutôt pas mal

    • Illustration du profil de Lesdelicesde
      Lesdelicesde a répondu il y a 1 an et 2 mois

      je l’ai gardé 4 mois & nikel

    • Fannie_1 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Combien de temps peut on le garder au frigo ? Comment savoir s’il est encore bon?

    • Illustration du profil de Valivalou
      Valivalou a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Le commentaire du dessus dit 4 mois et si il n est plus bon il aura moisie où il piquera à la dégustation comme tt laitage !

      • Illustration du profil de Lesdelicesde
        Lesdelicesde a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        4 mois c’est nikel car après il moisit,j’ai fais le test

    • L
      lalita a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci pour l’astuce

    • A
      adorlotant a répondu il y a 5 mois

      merci pouvez me dire au bout de combien de temps il s épaissit car je viens de le réaliser mit en pot mais il est a l état liquide

      • Illustration du profil de Valivalou
        Valivalou a répondu il y a 5 mois

        Bonsoir en refroidissant il me semble mais je me souviens plus trop ! Désolée

  • Illustration du profil de Ninie.hfr

    Ninie.hfr a modifié l’image de son profil il y a 2 ans et 2 mois

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    Ninie.hfr a modifié l’image de son profil il y a 2 ans et 2 mois

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    Ninie.hfr s'est inscrit il y a 2 ans et 2 mois

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