• N

    ninie49100 a noté 5/5 la recette Hachis Camarguais, il y a 2 ans et 8 mois

    Rajouter 5 minutes de cuisson (riz al dente)
    Saler davantage
    Un peu long à faire

    Très bon, plat qui change de l’ordinaire. Faire avec du steak 5 %

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  • N

    ninie49100 a noté 5/5 la recette Lemon mint, il y a 2 ans et 8 mois

    1 citron équivaut à 3 cuillère à soupe de jus de citron liquide

    Garder 4 cuillères à soupe de sucre de canne.

    Ne pas hésiter à mettre plus de menthe : 15 ou 20.

    Très frais et bon

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  • N

    ninie49100 a noté 4/5 la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 3 ans

    Très bon

  • N

    ninie49100 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 3 ans

  • N

    ninie49100 a noté 5/5 la recette Clafoutis à la mangue, il y a 3 ans

    Super bon et simple (avec mangue picard)
    80 g de sucre suffit

  • N

    ninie49100 a noté 5/5 la recette Focaccia, il y a 3 ans et 5 mois

    Très bonne, a essayer avec de la levure fraîche une prochaine fois.
    Remplir les trous avec l’émulsion et badigeonner toute la préparation

    Merci1
  • N

    ninie49100 a noté 4/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 3 ans et 10 mois

    Bon, le glaçage apporte beaucoup

  • N

    ninie49100 a noté 5/5 la recette Samoussa au boeuf, il y a 3 ans et 11 mois

    Super bon et très simple.

    Rajouter plus de sel et deux fois plus de curry ainsi que du basilic thai

    8 minutes au four de chaque côté. Portion pour 16 samoussas

  • N

    ninie49100 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 3 ans et 11 mois

    Recette parfaite, très bon. 230 degré 5 minutes et 210 degrés 5 minutes. Oter les madeleines

    Pour le glaçage chocolat, mettre un demi carré de chocolat dans les moules a madeleine four éteint chaud 5 minutes, badigeonner aux pinceaux, remettre les madeleines puis au moins 20 minutes au frigo

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  • N

    ninie49100 a noté 5/5 la recette Crousti-moelleux aux poires, il y a 3 ans et 11 mois

    Super bon
    Seulement 50g de sucre, bien suffisant
    Fait dans des moules à muffins et cannelé
    Cuit 22 minutes à 200

  • N

    ninie49100 a noté 5/5 la recette Mug cake poires chocolat, il y a 3 ans et 11 mois

    Très bon, rapide à faire
    Micro onde 1m10 à 900W pour ma part

    Fait avec carre de chocolat mixé et bananes, la prochaine fois je ferai fondre le chocolat avant.

  • N

    ninie49100 a noté 4/5 la recette Filet mignon de porc à l’ananas, il y a 3 ans et 11 mois

    Bon sans plus

    Sauce trop sucrée.
    2 cuillères de Maizena / cuisson fin ananas revenue dans une noisette de beurre / pas de jus d’ananas remplacée par du jus de pomme / fait avec du sauté de porc (viande pas trop sèche).

  • N

    ninie49100 a noté 3/5 la recette Boulettes de poulet au chorizo, il y a 3 ans et 11 mois

    Moyen (un peu sec, pourtant cuit au Varoma)

    Fait sans fromage

  • N

    ninie49100 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 3 ans et 11 mois

    Super bon
    Cuit 40 minutes
    Fait sans gruyère et avec pâte brisée toute prête et ajout de jambon en fond de tarte. Ajout muscade

  • N

    ninie49100 a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 3 ans et 11 mois

    Avec 300g de farine
    Ne colle pas
    Très bonne

  • N

    ninie49100 a noté 4/5 la recette Gratin de pommes de terre au Boursin, il y a 3 ans et 11 mois

    Fait avec du poulet. Les champignons crus cuisent sans problème.

    Bon sans plus

  • N

    ninie49100 a noté 5/5 la recette Pain perdu, il y a 3 ans et 12 mois

    Très bon, retour en enfance. Découverte qui a beaucoup plus à mes garçons.

    Pas besoin de thermomix

  • N

    ninie49100 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 3 ans et 12 mois

    Simple et bon

    Attention à mettre les bonnes proportions liquides pommes de terre car sinon la purée sera trop épaisse.

    Ne pas hésiter à mettre plus de muscade