• Illustration du profil de Dweelves

    Dweelves a noté 5/5 la recette Gâteau au vin blanc, il y a 2 ans et 6 mois

    Une tuerie j ai suivie à la lettre juste la cuisson j ai pris les conseils d une amie 160 degrés 50mn ultra moelleux et se conserve très bien. Il va direct dans ma liste des gâteaux incontournable à refaire.

    Gâteau au vin blanc Thermomix par Dweelves
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    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Hummm… Miam miam !!! 🤩👍👋😋
      Il a en effet l’air ultra moelleux !!! 🤪
      Bonne journée et bonne cuisine 😋

    • Ninitato a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Une amie de bons conseils 😝

  • Ninitato a noté 5/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 3 ans et 10 mois

    Parfait!

    Merci1
  • Ninitato a noté 5/5 la recette Sirop de gingembre, il y a 3 ans et 10 mois

    Excellent!!! J’ai suivi les conseils, j’ai fait demi dose pour le 1er essai et utilisé la pulpe de gingembre pour la confiture banane gingembre.
    Et parfait pour les 2!!!

    • F
      Fanchon21 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Pour la demi dose, avez-vous conservé les mêmes temps de cuisson ?

      • Ninitato a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonsoir oui même temps

    • F
      Fanchon21 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci pour votre réponse.

  • N

    nsioury a posé une question sur la recette Gâteau au vin blanc, il y a 3 ans et 11 mois

    bonjour….les sp sont ils fiables à votre avis ? 17 sp la part me parait beaucoup…nan ? MERCI DE ME DONNER VOTRE IMPRESSION

    • Ninitato a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour je ne sais pas du tout comment se calcul les sp… désolé…

  • Ninitato a noté 5/5 la recette Muffins aux myrtilles, il y a 3 ans et 11 mois

    J’ai suivi les commentaires, remplacé la moitié du beurre par une banane, fromage blanc 0% à la place de la crème et seulement 100gr de sucre pour la pâte . Le goût de banane se mélange très bien avec la myrtille! Excellent

    Muffins aux myrtilles Thermomix par Ninitato
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  • M

    Marie2210 a posé une question sur la recette Gâteau au vin blanc, il y a 4 ans

    Bonjour,
    Quel vin blanc faut il mettre? Doux ou sec?
    Merci

    • Ninitato a répondu il y a 4 ans

      Bonsoir, je prends de la villageoise en petite bouteille plastique. Pas besoin de vin spécial, du vin cuisine suffit

      • M
        Marie2210 a répondu il y a 4 ans

        Merci

  • Ninitato a noté 5/5 la recette Vanille Kipferl, il y a 4 ans et 3 mois

    Excellent! Les mêmes que les fameux « croissants de lune » 😉

  • Ninitato a noté 5/5 la recette Lait concentré sucré, il y a 4 ans et 4 mois

    Excellente recette faite pour la réalisation du nutella maison et résultat final excellent!!!

  • Ninitato a noté 5/5 la recette Petits pots de crème de marrons, il y a 4 ans et 4 mois

    Fait avec la crème de marron maison, cuisson au four dans un grand plat temps de cuisson doublé pour que la crème prenne mais le résultat est bon!

  • Ninitato a noté 5/5 la recette Ciabatta, il y a 4 ans et 5 mois

    Excellent comme indiqué dans certains commentaires j’ai diminué à 20gr d’huile d’olive ça pâte est plus facile à travailler. Et le résultat est top mie aérée!

    Ciabatta Thermomix par Ninitato
    J'aimeMerci4
  • Ninitato a noté 5/5 la recette Tortillas de blé, il y a 4 ans et 10 mois

    Super recette, j’ai doublé les quantités et fait 8 galettes de taille standard. Très facile à étaler et à cuire!

  • SuperMomix a posé une question sur la recette Gâteau au vin blanc, il y a 4 ans et 11 mois

    J ai respecter le temps de cuisson mais pas cuit du tout à l intérieur, fallait il préchauffé le four avant??

    • Ninitato a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour je ne préchauffe pas le four pour ma part, mais selon le type de moule utilisé par contre le temps de cuisson varie

    • SuperMomix a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Oui j ai recuit 12 minutes et c etait parfait.

  • Illustration du profil de Nahla66

    Nahla66 a posé une question sur la recette Gâteau au vin blanc, il y a 5 ans

    Bonjour,
    Par quoi peut on remplacer le vin blanc svp? Je n’achète aucune boisson alcoolisée. Merci.

    • Illustration du profil de FlaviaGonca
      FlaviaGonca a répondu il y a 5 ans

      Moi je dirais autant faire un autre gâteau comme au yaourt par exemple . Faire un gâteau au vin blanc sans vin blanc ça a peu d’intérêt. 🤷‍♀️

    • Ninitato a répondu il y a 5 ans

      Bonjour effectivement le vin blanc est la base du gâteau… je n’ai donc jamais remplacé le vin blanc désolé

    • Dans la cuisine de Manou a répondu il y a 5 ans

      A priori c est un « Gâteau au vin blanc « , je dirais par rien à part faite une autre recette tout simplement . C est logique

    • Illustration du profil de Nahla66
      Nahla66 a répondu il y a 5 ans

      Merci pour vos réponses. Ce n’était qu’une simple question. Au revoir

    • Arkim a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      On peut mettre du jus de pomme

  • Ninitato a publié la recette Gâteau au vin blanc, il y a 5 ans

    Le gâteau au vin blanc qui n’est même pas interdit aux enfants est à la base une recette alsacienne. Ce dessert traditionnel nécessite simeplement de la farine, du sucre, des oeufs, de la levure, de l’huile et du vin d’Alsace. D’autres ingrédients peuvent être ajoutés comme des raisins secs (voir les variantes).

    Au niveau du vin vous avez le choix, edelzwicker, chasselas, gewurztraminer, muscat, pinot, riesling, ou sylvaner. Le crémant d’Alsace peut tous les remplacer. Traditionnellement le vin blanc qui a servi à préparer le gâteau est servi en accompagnement.

    la recette est ultra simple : le sucre et les oeufs sont mélangés jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Sont alors incorporés le la farine, l’huile, la levure et le vin qui sont fouettés afin d’obtenir …

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    • Bubulle Pom a répondu il y a 5 ans

      dans un moule a kougloff , avec des noix au fond
      il s est un peu echappé de travers

  • Ninitato a noté 5/5 la recette Gâteau au vin blanc, il y a 5 ans

  • Ninitato a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 5 ans et 2 mois

    Septique sur le fait de mettre la levure avec les restes des ingrédients sans la dissoudre avant comme dans toutes les autres recettes, mais le résultat est top! Brioche très aéré, moelleuse. Très bonne, recette adoptée

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  • Ninitato a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 5 ans et 3 mois

    Excellent!!! J’ai doublé les doses de quoi faire des petits cadeaux maison à l’école des enfants 😉