• N

    Nonoteka a noté 5/5 la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 7 mois et 3 semaines

    Quand j’ai vu une si bonne note pour « juste du poulet et des carottes » je me suis dis quand même .. mais comme on dit les choses simples sont souvent les meilleures… Super mélange, j’ai respecté la recette a la lettre pour la première. Je rajouterai peut être quelques épices pour la prochaine mais on a adoré cette recette !

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  • N

    Nonoteka a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 1 an

    Excellent ! Plat complet, simple, rapide, des goûts et épices qui se marient à merveilles.
    Aussi bon le soir même que réchauffé ! Je respecte la recette sauf que je ne mets pas de crevette car j’y suis allergique.

  • N

    Nonoteka a noté 4/5 la recette Crème de poivrons à la feta, il y a 1 an

    J’ai respecté la recette mais alors c’est beaucoup trop aillé pour moi ! Je ne mettrais qu’une petite gousse d’ail la prochaine fois. Le reste du goût est très bon mais l’ail prend trop le dessus. Dommage ! Fait pour un anniversaire et n’a quasiment pas été touché par les invités 😅

  • N

    Nonoteka a noté 5/5 la recette Gâteau de flocons d’avoine à la banane, il y a 1 an et 2 mois

    Étonnée par cette recette sans sucre ni farine. Je l’ai faite pour passer des bananes trop mûres, j’ai doublé la dose de chocolat 🤭 et je n’avais pas de noix de coco, je n’ai rien mis à la place. fait dans des moules à muffins en portion individuelle. La texture est originale mais le goût est top. Ils sont moelleux et fondant, ça passe super bien !

    Je les ai amené à mes collègues au régime ce matin et franc succès pour mes petits gâteaux healthy, tout le monde a adoré 🤗

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  • N

    Nonoteka a noté 5/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 2 ans et 3 mois

    Excellent ! J’ai suivi la recette à la lettre, le mélange est un délice. A faire et refaire, simple rapide et efficace !

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  • N

    Nonoteka a noté 5/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 ans et 1 mois

    Excellent ! Je les ai faites pas mal de fois, recette initiale puis en remplaçant les lentilles par les haricots rouges, en rajoutant du poivron et en utilisant plusieurs sortes de fromages.

    Cette fois, j’ai remplacé le pain rassis / chapelure par des flocons d’avoine, pour un meilleur apport protéique. Et je les ai faite cuire au four.
    Elles sont encore meilleures ! Très bonne tenue, pas de cuisson a matière grasse et le goût est inchangé, voir meilleur.

    Steaks lentilles, pois chiches, courgettes Thermomix par Nonoteka
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  • N

    Nonoteka a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 3 ans et 3 mois

    Excellente recette, suivie a la lettre ! J’ai mis des diots de Savoie a la place des chipos et fait cuire 5 minutes de plus.
    Goût excellent, quantité de sauce parfaite, un délice !

    Lentilles et ses saucisses Thermomix par Nonoteka
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  • N

    Nonoteka a noté 5/5 la recette Poulet à la bière, il y a 3 ans et 5 mois

    Excellent et facile à faire ! La texture de la sauce est idéale, très bon goût. Jai divisé les quantités par deux car je suis seule et ça m’a fait 3 repas ! Accompagné par du riz.

  • N

    Nonoteka a noté 5/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 4 ans

    Parfaite ! Facile, beau rendu, moelleuse, goûteuse avec ce petit arrière goût de citron… À faire et refaire !

    Tarte Suisse aux pommes Thermomix par Nonoteka
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  • N

    Nonoteka a noté 5/5 la recette Madeleines au chorizo, il y a 4 ans et 8 mois

    Effectivement excellent pour l’apero, c’est comme ça que je les ai découvert ! Je les ai refait ensuite en respectant la recette, avec un poivron entier. Très bon mais très gras , j’avais été choqué du gras autour des madeleines pendant la cuisson…

    Je les ai refaite ce soir en remplaçant la crème par du fromage blanc 0% , en divisant la quantité de beurre par deux avec toujours un poivron entier et franchement c’est pas mal !!! Elles ont peut être un peu moins gonflés mais restent excellentes au goût .

    Madeleines au chorizo Thermomix par Nonoteka
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  • N

    Nonoteka a noté 5/5 la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette fétiche que je faisais même avant le thermomix. Ça se marie a merveille été fait toujours l’unanimité meme pour les récalcitrants des courgettes !!! J’ai respecté la recette , je mettrais une voir deux courgettes en plus la prochaine fois. Une brique de crème légère a suffit . J’ai pris des ravioles surgelé et je trouve le rendu meilleur qu’avec des fraîches .

  • N

    Nonoteka a noté 4/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 4 ans et 8 mois

    Très bon mélange,j’ai mis le double de lardon.

  • N

    Nonoteka a noté 4/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 4 ans et 10 mois

    Voilà j’ai testé le trio des dhal ! Celui ci est vraiment pas mal même si mon préféré reste celui aux patates douces.. je n’ai rien modifié à la recette . Elle le paraissait un peu liquide à la fin mais en laissant refroidir c’était tout ok .mis le sens inversé mais + mouliné ne m’aurait pas dérangé

  • N

    Nonoteka a noté 3/5 la recette Gâteau de savoie, il y a 5 ans

    Déçue.. c’est un de mes gâteaux préférés que j’ai voulu tenter au Thermomix. Je n’ai pas retrouvé la texture ni le goût du gâteau de Savoie… la croûte est censée être craquante limite comme les macarons, hors mon gâteau était mou. L’interieur Doit être très léger et aéré, là je l’ai trouvé un peu « étouffe chrétien » j’ai du l’agrémenter de confiture alors que d’habitude je me régale sans rien. D’ailleurs dans la vraie recette il n’y a pas besoin de levure.

    Bref mes collègues et mon conjoint l’ont adoré, mais je ne la ferai plus.

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  • N

    Nonoteka a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 5 ans

    Pas trop convaincu au départ par la pâte plus collante que mes autres brioche, moins fasconable, en plus en voulant faire gonfler la pâte dans mon four que j’ai mis trop chaud, toutes mes pépites ont fondu bref… vraiment pas convaincues et blasée par ma bêtise, je me retrouve avec une brioche marbrée au chocolat qui se trouve être une tuerie !!! La texture de la mie est divine, on vient d’en manger la moitié à deux, d’une traite . A faire et à refaire

    MerciJ'aime2
  • N

    Nonoteka a noté 5/5 la recette Energy Balls, il y a 5 ans

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  • N

    Nonoteka a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 5 ans et 1 mois

    Une tuerie cette sauce !!!

  • N

    Nonoteka a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et saumon fumé, il y a 5 ans et 1 mois

    Excellent, je n’ai rien changé de la recette