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    nora__ a noté 2/5 la recette Beignets, il y a 1 an et 7 mois

    Apres 2 essaies et des longues heures…..un peu déçu du résultat . .
    La pate est un peu fade .meme avec 2 sachet de vanille…et un peu de sel..
    Je pense il lui manque du sel.

    Beignets Thermomix par nora__
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    nora__ a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 2 ans et 1 mois

    Recette parfaite pour des croissants farcis..
    Merci pour le partage

    Béchamel Thermomix par nora__
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    nora__ a noté 4/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 8 mois

    1er essai….j’ai divisé la pâte en 2 pour faire des petites brioches fourrées au chocolat et d’autres à la confiture.

    On préfère de loin celles à la confiture ..

    Pour la brioche ..je trouve la recette de la brioche buchty plus moelleuse..

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par nora__
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    nora__ a noté 5/5 la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 3 ans et 11 mois

    Merci pour le partage de la recette..
    On a adoré le résultat.

    Par contre j’ai du refaire la pate 2 fois: vu que je n’avais pas activer la levure déshydratée.. je me suis retrouvée avec des billes de levure dans la pate apres pétrissage …donc pour ne pas avoir une mauvaise surprise apres 5h d’attente j’ai refait ma pate..( la 2eme fois je l’ai mis avec du lait a 37 degré pour 1min)

    Brioche à la crème d’amande Thermomix par nora__
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    nora__ a noté 4/5 la recette Nougat glacé, il y a 4 ans et 6 mois

    Résultat satisfaisant avec un coulis de fraise…même si je me suis trompé dans la 1ere étape en oubliant de mettre le fouet 😔

    Nougat glacé Thermomix par nora__
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    • Z
      Zabou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour , combien de temps avant ,vous les sortes
      Cordialement

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        nora__ a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour..tu le laisse une nuit au congelateur avant de le démouler

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    nora__ a noté 4/5 la recette Chinois, il y a 3 ans et 11 mois

    Merci pour la recette ..hyper facile
    Par contre j aurais du peut-être la cuire un peu moins…ou ajouter plus de crème pâtissière

    Chinois Thermomix par nora__
    Chinois Thermomix par nora__
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    nora__ a noté 1/5 la recette Panna cotta caramel beurre salé, il y a 3 ans et 11 mois

    1er echec avec les recettes Cookomix..
    Pour le coulis en caramel beurre salé..
    Il durci rapidement…avant meme de l’étaler sur les verines…et une fois au frigo elle tranche et tout se melange dans la verine…

    Panna cotta caramel beurre salé Thermomix par nora__
    Panna cotta caramel beurre salé Thermomix par nora__
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    nora__ a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 4 ans et 8 mois

    Testé avec un petit moule et la moitié de la quantité..
    Un 5/5, rien a dire.
    Mais peut etre pour l’été je prefere la version non cuite de la recette clé

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par nora__
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    • L
      Lilou78 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour
      Combien de temps au four avec les proportions divisées par 2 svp ?

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        nora__ a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Désolé du retard..
        Meme temps de cuisson pour moi

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    nora__ a noté 1/5 la recette Chocoflan, il y a 4 ans

    Malheureusement je n’ai pas eu le résultat souhaité…
    La couleur du flan est trop clair et pas jaunâtre comme sur les photos..et la texture est un peu liquide … pourtant j’ai suivie a la lettre la recette 🙁
    ce n’est pas une recette que je vais refaire

    Chocoflan Thermomix par nora__
    Chocoflan Thermomix par nora__
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    nora__ a noté 4/5 la recette Brownies, il y a 4 ans et 2 mois

    Parfaite…
    J’ai juste ajouté un peu de poudre de noisette .. et je n’avais mis que les noix( sans noix de pécan).
    La prochaine fois je vais prévoir un moule plus petit pour plus d’épaisseur.
    Mercii pour la recette

    Brownies Thermomix par nora__
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    nora__ a noté 4/5 la recette Trianon, il y a 4 ans et 3 mois

    Merci pour la recette … un peu long mais c’est ça la pâtisserie :p

    Trianon Thermomix par nora__
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    nora__ a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 4 ans et 5 mois

    Croustillantes et légères …the best

    Gaufres Thermomix par nora__
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    nora__ a noté 4/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 4 ans et 6 mois

    Recette hyper facile..
    J’ai seulement ajouté du gros sucre avant de l enfourner
    A accompagné avec une boule de glace.
    Je valide 🙂

    Invisible aux pommes Thermomix par nora__
    Invisible aux pommes Thermomix par nora__
    Invisible aux pommes Thermomix par nora__
    Invisible aux pommes Thermomix par nora__
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    nora__ a noté 4/5 la recette Choux à la crème, il y a 4 ans et 6 mois

    Un jeu d’enfant avec thermomix……j’ai ajoutée un craquelin ( un nature et un avec colorant) ..
    Hyper facile.. a testé

    Choux à la crème Thermomix par nora__
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    nora__ a posé une question sur la recette Nougat glacé, il y a 4 ans et 6 mois

    Je suis dégoûtée
    Je viens de terminer les étapes de la recette..et je me suis rendue compte que j n’avais pas mis le fouet dans la 1ere etapes 😔😓…donc ma creme fraiche est resté liquide :s..
    Ce n’est pas la peine d’attendre les 12h? Ou ca peut marcher quand meme?

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      susi a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      désolé, mais réessayé de battre la crème peut être qu’elle montera ?
      Si non, non car il faut une crème montré.
      Allez courage et bonne chance pour le finale.

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    nora__ a noté 4/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 ans et 8 mois

    Un peut trop cuit à mon goût… la prochaine fois je vais réduire à moitié le temps de cuisson….
    je l’ai accompagné avec une crème anglaise.

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par nora__