• Parfait. C’est la version corrigée / améliorée du livre de base TM31.
    Il faut couper le filet en tranche très épaisse sinon il est trop cuit.
    Pour ma part j’ai eu bien assez de sauce. Recette réalisée avec du vermouth. Tout le monde

    Merci1
  • Excellent. J’ai ajouté des épices à pain d’épices. Elle va faire fureur pour les fêtes de fin d’année.

  • Déjà réalisée 2 fois et toujours aussi délicieux. Merci pour cette recette

  • Réaliser sans Thermomix pour l’anniversaire de mon fils, gros succès ! Le gâteau est très moelleux et a ravi petits et grands.

  • Effectivement très moelleux. Les enfants ont adoré.

    Re-testé avec du lait concentré non sucré : la pâte est beaucoup plus liquide, cela donne un gâteau flan, moins apprécié au goûter mais je pense idéal avec des fruits.

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  • Effectivement trop trop bon ! La présentation gros gâteau à partager a beaucoup plus aux enfants.

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  • Je ne l’avais jamais réussie avant ! Merci beaucoup pour cette recette parfaite

  • Super recette merci

  • Réalisée sans crevettes et avec une pointe de crème à la fin, pour accompagner des spaghettis, je me suis régalée!

  • Très facile, délicieux, il a ravi les enfants pour le goûter ! Réalisé avec du beurre salé et un mélange farine-maïzena, le gâteau était magnifique. Pas eu le temps de prendre une photo les gourmands se sont jetés dessus.

  • Teste et approuvée ! Je referai. J’ai mis un peu moins de sucre et c’est tout aussi délicieux

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  • Ma préparation était trop liquide pour faire de jolies formes, donc j’ai opté pour des petites meringues rondes style coque a macaron. J’ai galèré à la cuisson car je viens de découvrir que si j’entrouve la porte de mon four celui s’arrête de chauffer \o/ malgré ces petits aléas j’ai obtenu des meringues bien blanches et délicieuses, qui se conservent bien.

  • Tres bonne recette testée en divisant les quantités par 2 et avec de la morue surgelée déjà dessalée. Dégustée avec une salade mâche comme conseillé par Nat24 pour un super dîner ! Merci

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