• Illustration du profil de ninoualex

    ninoualex a attribué 5/5 à la recette Chinois, il y a 2 mois et 2 semaines

    Comme on est en confinement, en mode pâtisserie.
    En mode chinois

    Chinois Thermomix par ninoualex
    Chinois Thermomix par ninoualex
    Chinois Thermomix par ninoualex
    Chinois Thermomix par ninoualex
    Chinois Thermomix par ninoualex
    Chinois Thermomix par ninoualex
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    • manonc95 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci pour les photos c’est très parlant 🙂

    • marie_155 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Je pense que je vais essayer demain

    • N
      nelly1702 a répondu il y a 2 mois

      Merci pour les photos pas à pas!

    • TaniaNia a répondu il y a 2 mois

      Super les photos étape par étape merci

    • corilook a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Merci pour les photos

    • antheaenzo29 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup pour le pas à pas ,belle journée 🙏🏻🌸

    • V
      val060 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Merci pour le détail en photo

    • LYmA a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci pour le détail en photo. C’est une aide précieuse.

    • V
      valbu a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      merci pour ce pas à pas photos. Mon 1er chinois, réussi grâce à vous !

      Chinois Thermomix par valbu
      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Trop beau bravo

    • Illustration du profil de nounou25
      nounou25 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Top les photos 😉

    • A
      amandinn a répondu il y a 1 mois

      Merci pour les photos ,
      J’ai tenté ! La crème pâtissière était parfaite par contre faut il dégazer ? La pâte un peu collante quand même . J ai trouvé que ça manquait un peu de gonflant …et puis hyper difficile à découper ,
      J ai du louper quelque chose je crois . Avez vous une astuce ?

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 1 mois

        Moi une fois finie dans le robot je l’a sort dégaze un peu et je l’a mets en boule dans un saladier et je la couvre d’un torchon .
        Pour la découpe je place ma brioche au frigo 1h ça refroidit un peu et un peu plus facile à couper .

    • A
      amandinn a répondu il y a 1 mois

      Merci pour les conseils . Je suis débutante .
      Je dégazerai la prochaine fois , ça lui permettra de gonfler un peu plus certainement .. du coup vous placer le “boudin “ au frigo 1h avant de découper mais du coup une fois découpé est ce que vous laisser encore pousser sous un torchon ?

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 1 mois

        Oui je l’a laisse encore pousser une fois la découpe

      • A
        amandinn a répondu il y a 1 mois

        Merci 😁

      • A
        amandinn a répondu il y a 1 mois

        J’abuse de votre gentillesse avec une dernière petite question, une fois refroidi on ne sent presque plus la crème pâtissière, comme si la brioche avait tout absorbée 😳, ça vous ait déjà arrivé ?

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 1 mois

        Non y a pas de soucis si je peux aider . Non moi jamais arriver j’avoue que j’en mets pas mal car j’ai une famille de gourmand

      • A
        amandinn a répondu il y a 1 mois

        Merci

    • S
      seve0229 a répondu il y a 1 mois

      Merci pour les photos

    • T
      thyjess a répondu il y a 1 mois

      Bonjour les quantités indiquées pour la recette sont pour 2 chinois ? Merci

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 1 mois

        Bonjour , non pour un chinois

        • T
          thyjess a répondu il y a 1 mois

          Merci de votre réponse je viens de le finir

      • V
        vanessajulia a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Bonjour, pour moi oui , je n’ai pas osé tout mettre dans un seul plat

    • Nathoup83 a répondu il y a 1 mois

      Merci pour les photos 😜

    • Nathoup83 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour Tres beau votre gâteau…. le mien à monté très peu est ce normal ?.merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 1 mois

        Bonjour, vous avez utilisée de la levure en cube ou en sachet ?

        • Nathoup83 a répondu il y a 1 mois

          En cube

    • Secoyette a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonsoir !Merci beaucoup pour le pas à pas des photos ainsi que des conseils !!Je me lance demain !😉
      Et encore bravo pour votre chinois qui est magnifique !🙂😋👏

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Merci 😊 beaucoup
        Bon chinois

    • L
      lapinos a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Super les photos , ça me rassure pour essayer cette recette

  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 7 mois

    Belle brioche!!il me tarde de la goûter !! La pâte n’est pas plus collante que n’importe quelle pâte à brioche ou à pain …j’ai dû rajouter 10 mns de cuisson a 150 °C

    Brioche Buchty Thermomix par nounou25
    Brioche Buchty Thermomix par nounou25
    Brioche Buchty Thermomix par nounou25
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    • Illustration du profil de nounou25
      nounou25 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Toujoyrs aussi bonne 😋

      Brioche Buchty Thermomix par nounou25
    • Illustration du profil de nounou25
      nounou25 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      🤪

      20200424_223918 Thermomix par nounou25
  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a attribué 5/5 à la recette Crème au chocolat, il y a 1 mois et 2 semaines

    Super recette que j’ai déjà préparé plusieurs fois en doublant les doses et en cuisant 15 mns ..11 petits pots la laitière 😋

    Crème au chocolat Thermomix par nounou25
    Crème au chocolat Thermomix par nounou25
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  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a attribué 5/5 à la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 1 mois et 3 semaines

    Délicieux !!!! 😋

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par nounou25
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par nounou25
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par nounou25
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  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a attribué 5/5 à la recette Tarte au sucre, il y a 2 mois

    Une tuerie!!! 🤪

    Tarte au sucre Thermomix par nounou25
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    • Illustration du profil de nounou25
      nounou25 a répondu il y a 2 mois

      La 1ère est partie tellement vite que j’en ai refait une en doublant les doses !! 😉

      Tarte au sucre Thermomix par nounou25
  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a attribué 5/5 à la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 5 mois et 3 semaines

    Très bonne recette!!j’ai un peu changé le montage …j’ai tapissé mon boule de crème avant la génoise…et quelque morceaux de Ferrero au millieu de la crème pour du croquant 😉😋

    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par nounou25
    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par nounou25
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    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Magnifique

      • Illustration du profil de nounou25
        nounou25 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci 😊

    • nelsinho69 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Franchement top !! Tu a des astuces pour la réalisation ?

      • Illustration du profil de nounou25
        nounou25 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Avoir un bon moule à bûche en silicone avec un tapis décor…et je l’ai congelé avant de la démouler ..et ensuite la décongeler au frigo..

  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a attribué 5/5 à la recette Pain d’épices, il y a 6 mois et 1 semaine

    Ça sent bon dans toute la maison!!
    Vivement la dégustation!!!! 😋

    Pain d’épices Thermomix par nounou25
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  • aleksandra59 a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 7 mois

    Très bonne brioche . J ai mis des petits grains de sucre dans la pâte avant d en faire des boules ( et quelle galère à les façonner #collant ) . Et c’était parfait . On ne sent pas le goût de la levure comparé à d autre recette 👌🏼👍🏻

    Brioche Buchty Thermomix par aleksandra59
    Brioche Buchty Thermomix par aleksandra59
    Brioche Buchty Thermomix par aleksandra59
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    • Illustration du profil de nounou25
      nounou25 a répondu il y a 7 mois

      Vous devriez essayer de fariner vos boules ça sera moins galère à façonner 😉

      • aleksandra59 a répondu il y a 7 mois

        J ai mis de la farine sur le plan de travail + dans mes mains mais de quantité raisonnable je voulais pas ajouter de la farine en plus de la recette 😅😅

  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a attribué 5/5 à la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 7 mois

    Super bon !! J’ai mis que 4 tranches d’ananas dans la pâte..500 grs me paraissait beaucoup !! Et Il est super moelleux 😉😋

    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par nounou25
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  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a attribué 5/5 à la recette Cake au citron, il y a 8 mois et 1 semaine

    Il a l’air très bon on goûtera demain 😋

    Cake au citron Thermomix par nounou25
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  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a attribué 5/5 à la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 8 mois et 3 semaines

    Délicieux !! Les enfants ont adoré !!🤫😉

    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par nounou25
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    • Illustration du profil de nounou25
      nounou25 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Et voilà je retente cette recette au top!!!!👍👌

      Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par nounou25
  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a attribué 5/5 à la recette Tarte au citron, il y a 8 mois et 2 semaines

    Super recette j’ai seulement vu trop tard une fois ma pâte au four dans un moule de 28 cms qu’il la fallait pas dépassé 22/24 cms donc pas assez de crème citron ça sera assez fin …et pas assez de meringue…donc je me suis adaptée… déco seulement sur les bords 🤣…mais ça va le faire quand même 😉🤫😊

    Tarte au citron Thermomix par nounou25
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    • P
      Passion_momix a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Elle est très jolie! La crème citron n’est pas liquide? Je m’apprête à la faire mais certains commentaires me font peur sur la consistance de la crème…

      • Illustration du profil de nounou25
        nounou25 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Non pas du tout …une fois refroidie au frigo 😉

    • P
      Passion_momix a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Vous avez suivi la recette ou fait des changements? Merci beaucoup ! 😄

      • Illustration du profil de nounou25
        nounou25 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Oui oui j’ai suivie la recette j’ai seulement mis un jus de citron en plus car ils étaient petits …

    • P
      Passion_momix a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup! Grâce à vos commentaires j’ai fais les proportions x1.5 car j’avais également un moule de 27cm, temps de cuisson x2 et la crème n’était pas du tout liquide 😊

      • Illustration du profil de nounou25
        nounou25 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Super 👍👌

  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a attribué 5/5 à la recette Tapenade verte, il y a 10 mois et 1 semaine

    Excellente même sans enchois ni capre je n’en avais pas….

    Tapenade verte Thermomix par nounou25
    J'aimeMerci5
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