• Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans

    Super recette !!

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par nounou25
    J'aimeMiamWowLove86
    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans

      Elles sont belles!

    • debi_1 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      On trouve ou se sucre? 😥😥😥

      • Illustration du profil de nounou25
        nounou25 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Maintenant dans presque toutes les grandes surfaces…des fois c’est plus dans le rayon déco patisserie

        image-c856933b-0059-48c8-b177-6a66df6261bc
      • debi_1 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Super merci et félicitations pour vos tresse🥰

      • Illustration du profil de nounou25
        nounou25 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Merci 😊

    • ali_43 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Quand mettez vous le gros sucre ? Dans les étapes ? Merci

      • Illustration du profil de nounou25
        nounou25 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Juste avant la cuisson 😉

  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat au lait, il y a 3 ans

    2 mini cakes …Bien moelleux 😘 délicieux !! J’ai replacé le lait par le même poids en yaourt nature…et j’ai rajouté des pépites de chocolat blanc…rajouté 9 minutes de cuisson comme se sont des cakes…

    Moelleux au chocolat au lait Thermomix par nounou25
    J'aimeLove2
  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 3 ans et 1 mois

    Recette au top !!!

    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par nounou25
    MerciJ'aimeLove7
  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a noté 5/5 la recette Semoule au chocolat, il y a 5 ans

    Très bonne recette avec du lait 1/2 écrémé et sans rajouter de temps de cuisson….et seulement 50 grs de sucre 😉

    Semoule au chocolat Thermomix par nounou25
    J'aimeLoveMerci21
    • kaline_1 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Vous avez utilisé qu’elle semoule svp ?
      Moi c’étais trop liquide et pas asser fe semoule ….

      • Illustration du profil de nounou25
        nounou25 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        De la semoule fine à dessert et il faut parfois cuire un oeu plus longtemps

    • yo_6 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Moi c’est complètement liquide aussi !!!! Rien à voir avec votre résultat…

    • A
      angelina24 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      La même. Liquide on pourrait la boire. Je comprends pas.

    • C
      cindy21120 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour c’est de la semoule à dessert qu’il faut utiliser ? La toute fine ?

      • Illustration du profil de nounou25
        nounou25 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oui oui

    • Illustration du profil de Soiz14
      Soiz14 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Je viens de la crème liquide
      J ai mis plus longtemps
      On verra bien ce que ça va donner

  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 3 ans et 6 mois

    Super recette plus qu’à goûter..
    Glaçage cerise….😋

    Bavarois aux framboises Thermomix par nounou25
    J'aime2
  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a posé une question sur la recette Crème de poivrons à la feta, il y a 3 ans et 6 mois

    Peut-on aussi prendre des poivrons verts ?🤔

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Le poivron vert est plus amer que le rouge

      • Illustration du profil de nounou25
        nounou25 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merciiiii 😉

  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a noté 5/5 la recette Frappuccino, il y a 3 ans et 8 mois

    Délicieux !! Zero sucre la prochaine fois…😋

    Café latte frappé Thermomix par nounou25
    J'aime2
  • Illustration du profil de ninoualex

    ninoualex a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 4 ans

    Comme on est en confinement, en mode pâtisserie.
    En mode chinois

    Chinois Thermomix par ninoualex
    Chinois Thermomix par ninoualex
    Chinois Thermomix par ninoualex
    Chinois Thermomix par ninoualex
    Chinois Thermomix par ninoualex
    Chinois Thermomix par ninoualex
    J'aimeMiamHahaWowLoveMerci370
    • manonc95 a répondu il y a 4 ans

      Merci pour les photos c’est très parlant 🙂

    • marie_155 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Je pense que je vais essayer demain

    • nelly1702 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci pour les photos pas à pas!

    • TaniaNia a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Super les photos étape par étape merci

    • Illustration du profil de corilook
      corilook a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci pour les photos

    • antheaenzo29 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci beaucoup pour le pas à pas ,belle journée 🙏🏻🌸

    • V
      val060 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci pour le détail en photo

    • LYmA a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci pour le détail en photo. C’est une aide précieuse.

    • V
      valbu a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      merci pour ce pas à pas photos. Mon 1er chinois, réussi grâce à vous !

      20200420_181038
      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Trop beau bravo

    • Illustration du profil de nounou25
      nounou25 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Top les photos 😉

    • A
      amandinn a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci pour les photos ,
      J’ai tenté ! La crème pâtissière était parfaite par contre faut il dégazer ? La pâte un peu collante quand même . J ai trouvé que ça manquait un peu de gonflant …et puis hyper difficile à découper ,
      J ai du louper quelque chose je crois . Avez vous une astuce ?

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Moi une fois finie dans le robot je l’a sort dégaze un peu et je l’a mets en boule dans un saladier et je la couvre d’un torchon .
        Pour la découpe je place ma brioche au frigo 1h ça refroidit un peu et un peu plus facile à couper .

      • rose_26 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonsoir, j ai une question vous mettez la pâte au congélateur en boule ?.
        Merci pour la réponse

    • A
      amandinn a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci pour les conseils . Je suis débutante .
      Je dégazerai la prochaine fois , ça lui permettra de gonfler un peu plus certainement .. du coup vous placer le “boudin “ au frigo 1h avant de découper mais du coup une fois découpé est ce que vous laisser encore pousser sous un torchon ?

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui je l’a laisse encore pousser une fois la découpe

      • A
        amandinn a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci 😁

      • A
        amandinn a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        J’abuse de votre gentillesse avec une dernière petite question, une fois refroidi on ne sent presque plus la crème pâtissière, comme si la brioche avait tout absorbée 😳, ça vous ait déjà arrivé ?

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Non y a pas de soucis si je peux aider . Non moi jamais arriver j’avoue que j’en mets pas mal car j’ai une famille de gourmand

      • A
        amandinn a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci

      • E
        elodieroxel a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour ! Idem pour moi une fois cuit j’ai l’impression qu’il n’y a quasi plus de crème pâtissière alors qu’au montage ça déborde 😱 même si après c’est très bon quand même 😋

    • S
      seve0229 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci pour les photos

    • T
      thyjess a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour les quantités indiquées pour la recette sont pour 2 chinois ? Merci

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour , non pour un chinois

        • T
          thyjess a répondu il y a 3 ans et 10 mois

          Merci de votre réponse je viens de le finir

      • V
        vanessajulia a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour, pour moi oui , je n’ai pas osé tout mettre dans un seul plat

    • Nathoup83 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci pour les photos 😜

    • Nathoup83 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour Tres beau votre gâteau…. le mien à monté très peu est ce normal ?.merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour, vous avez utilisée de la levure en cube ou en sachet ?

        • Nathoup83 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

          En cube

    • Secoyette a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonsoir !Merci beaucoup pour le pas à pas des photos ainsi que des conseils !!Je me lance demain !😉
      Et encore bravo pour votre chinois qui est magnifique !🙂😋👏

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci 😊 beaucoup
        Bon chinois

    • L
      lapinos a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Super les photos , ça me rassure pour essayer cette recette

    • B
      boubou77 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, votre coule fait combien de centimètres svp pour cette quantité de pâte ??? Merci d avance

    • Illustration du profil de ninoualex
      ninoualex a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour mon moule fait 24 cm

    • melissa_68 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci pour les photos car je ne comprenais pas les étapes . Grâce à vous je peux essayer demain

    • clairette_54 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci pour vos photos. Ça m a aidé à réaliser le mien dont je suis fière!😊

    • DanouMila a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Super merci pour les photos je comprends mieux j’ai jamais là çà me donne envie de le faire bientôt ..Bon confinement

    • Illustration du profil de Laetiloun
      Laetiloun a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci pour les photos 📷 👏

    • natacha_77 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Je ne comprends pas… jai tout fait comme écrit et ma creme est liquide…. jai essayé plus de farine, cuire plus longtemps… c’est un carnage… on verra ce que ça donne après la cuisson mais très déçue

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour la crème je ne tiens pas compte de la recette de base mais celle qui est sur le groupe Facebook je vais vous la donner depuis ma crème est nickel

        17FEDFEF-2459-48EB-B35A-198FB46996D1
      • natacha_77 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Super merci à vous je vais essayer merci à vous.

        Je ne comprends juste pas que tout le monde semble avoir une crème parfaite en faisant cette recette.. et moi digne d’un petit-lait 🤣

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Je vous rassure moi la 1ere j’ai été obligé de la retravailler à la casserole la 1ere et dès que j’ai eu cette recette ça été nickel

      • J
        jue62 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        La mienne est toujours liquide aussi, je la rattrape avec de la maizena

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Vous avez essayé celle la ?

        287E59D4-766B-4E61-BC62-B219569DB7B7
      • Illustration du profil de nakrel972
        nakrel972 a répondu il y a 3 ans

        Ravie que ma recette vous plaise 😉

      • Illustration du profil de Angeounette
        Angeounette a répondu il y a 3 ans

        La recette est de Nadège Sabat qui est sur ce groupe: recettes monsieur cuisine connect sur facebook :
        https://www.facebook.com/groups/439986450067267/?ref=share

      • A
        amandinn a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci

      • Illustration du profil de RoseWell MCS
        RoseWell MCS a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci pour la recette ! Vous avez sauvé mon chinois, avec la recette de base, je n’ai que du liquide 😅

      • cecile_07120 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci car moi aussi carnage avec la crème qui est bcp trop liquide !!! Sinon pâte parfaite !

    • Illustration du profil de noemiemael
      noemiemael a répondu il y a 3 ans

      Bonjour j’ai fais cette recette, mais au moment de rouler la pâte une catastrophe 😕😕 la crème passer sur le coter, très dur à rouler 😥😥😥 avez vous un conseil ?

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 3 ans

        Bonjour , vous avez suivis à la lettre la recette de cookomix ? Car la crème est assez liquide car il faut la cuire plus longtemps.
        Moi ce que je fais une fois roule je l’a laisse 30 min au frigo pour quand je coupe cela soit moins liquide .

    • Illustration du profil de noemiemael
      noemiemael a répondu il y a 3 ans

      Oui j’ai suivi a la lettre j’ai cuit plus longtemps la crème parce qu’elle était vraiment liquide et la pâte était molle pour la rouler

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 3 ans

        Pour la prochaine fois pour la crème prenait celle qui est en commentaire faite par un membre adapté aux monsieur cuisine connect . Après la pâte à brioche une fois poussée moi je l’a retravaillé un peu .

    • Illustration du profil de noemiemael
      noemiemael a répondu il y a 3 ans

      Merci je retenterais la je goûté mais il y pas bcp de crème…

    • A
      amina33 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Merci pour les photos ça aide bcp 👍😉

    • M
      mili73 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci pour les photos 👍😁

    • S
      sandraschmisser a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci beaucoup pour les photos

    • loranne a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci pour les photos

    • Illustration du profil de Laurence
      Laurence a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      merci pour les photos top
      c est ce qui me semblait les raisins dans la crème pâtissiere

    • S
      sabrina214 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci beaucoup pour vos photos
      Grâce à vous, je vais tenter la recette 👩‍🍳

    • S
      sarahbenam a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci pour les photos ça aide

    • Illustration du profil de Hinata94
      Hinata94 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci bcp pour les explications détaillées 😘

    • C
      charlene0506 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, est ce possible de remplacer la levure boulangère fraiche par de la sèche ? Si oui comment avez vous fait ? Envie de femme enceinte et je n’ai pas de levure boulangère fraiche 😁
      Merci et bonne journée

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonsoir, vous pouvez vous mettez un sachet

      • Illustration du profil de Laurence
        Laurence a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        si ça peut vous aider

        Photo de laure62
      • C
        charlene0506 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci 😁

    • leiz a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Génial d’avoir détaillé

    • Illustration du profil de chouchou4
      chouchou4 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Après avoir lu la recette je n’avais pas compris la mise en place des morceaux, mais grâce à vos photos pas a pas c’est très très clair. Un grand merci pour cette aide précieuse.

      • Illustration du profil de ninoualex
        ninoualex a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        De rien ☺️ c’est le but d’aider

    • 6
      67lily67 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci d’avoir mis des photos ça aide beaucoup

    • Illustration du profil de christel_8
      christel_8 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci beaucoup pour les photos 😋

    • Illustration du profil de taiou
      taiou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bien les photos, on peut voir quelle longueur le boudin versus le nombre de pâtons. Mille fois merci

    • sylang a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Oui bien les photos on voit les différentes étapes

    • S
      solange_37 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci, pour les photos

    • C
      celyne52 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci pour les illustrations

    • N
      nonocook57 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Merci pour les étapes car je ne comprenais pas tout 🥰

  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 4 mois

    Belle brioche!!il me tarde de la goûter !! La pâte n’est pas plus collante que n’importe quelle pâte à brioche ou à pain …j’ai dû rajouter 10 mns de cuisson a 150 °C

    Brioche Buchty Thermomix par nounou25
    Brioche Buchty Thermomix par nounou25
    Brioche Buchty Thermomix par nounou25
    MiamJ'aime4
    • Illustration du profil de nounou25
      nounou25 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Toujoyrs aussi bonne 😋

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    • Illustration du profil de nounou25
      nounou25 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      🤪

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  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois

    Super recette que j’ai déjà préparé plusieurs fois en doublant les doses et en cuisant 15 mns ..11 petits pots la laitière 😋

    Crème au chocolat Thermomix par nounou25
    Crème au chocolat Thermomix par nounou25
    J'aime3
  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 ans et 11 mois

    Délicieux !!!! 😋

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par nounou25
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par nounou25
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par nounou25
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par nounou25
    J'aimeLove4
  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 3 ans et 12 mois

    Une tuerie!!! 🤪

    Tarte au sucre Thermomix par nounou25
    J'aime2
    • Illustration du profil de nounou25
      nounou25 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      La 1ère est partie tellement vite que j’en ai refait une en doublant les doses !! 😉

      20200405_154500
  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 4 ans et 3 mois

    Très bonne recette!!j’ai un peu changé le montage …j’ai tapissé mon boule de crème avant la génoise…et quelque morceaux de Ferrero au millieu de la crème pour du croquant 😉😋

    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par nounou25
    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par nounou25
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    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Magnifique

      • Illustration du profil de nounou25
        nounou25 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci 😊

    • nelsinho69 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Franchement top !! Tu a des astuces pour la réalisation ?

      • Illustration du profil de nounou25
        nounou25 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Avoir un bon moule à bûche en silicone avec un tapis décor…et je l’ai congelé avant de la démouler ..et ensuite la décongeler au frigo..

  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 4 ans et 4 mois

    Ça sent bon dans toute la maison!!
    Vivement la dégustation!!!! 😋

    Pain d’épices Thermomix par nounou25
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